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下飯榨菜牛肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.27W
下飯榨菜牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

這道榨菜牛肉主要食材是榨菜和牛肉,榨菜屬於綠色食品,含有豐富的維生素和氨基酸,有效分解體內脂肪,易吸收,營養豐富。榨菜牛肉用最少的調味品製作,減少吃多調味品對身體的危害,這道菜也能輕鬆的在家制作,步驟簡單方便,食材上搭配合理。

主料

牛肉 :250
榨菜 :50

輔料

辣椒油 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
花椒適量
香油 :適量

具體步驟

準備好熟牛肉片、榨菜、自制辣椒油、花椒、蔥、姜

熱鍋放油,放入蔥、姜、花椒炒出調料的香味,再挑出去調料

倒入買來的油牛肉片,翻炒一會

加入榨菜絲

加入自制辣椒油(在這道菜製作的過程中,我沒有加入鹽,榨菜本來就是鹹的,鹽可以不用放),淋入香油。