主料
輔料
具體步驟
1.材料:蘆筍
2.焯一分鐘水,撈出切小段
3.切些洋蔥,姜
4.底油,放入洋蔥,蘆筍,姜,攪均勻
5.放入生抽同陳醋
6.放入鹽,攪均勻
7.幾分鐘後出鍋
烹飪技巧
蘆筍焯一分鐘水,再炒