主料
輔料
具體步驟
1. 半斤肉餡 蔥末 薑末 醬油 料酒 5勺鹽 香油,和勻
2. 不斷的打入水, 和勻
3. 打入一個雞蛋, 和勻
4. 碗中放 醬油 紅油 香油 蔥碎
5. 水中放些大料, 肉桂, 香葉
6. 水煮開, 下抄手
7. 煮開後, 點一次水
8. 中火煮開
9. 把煮好的抄手放在調好味道的碗裡面, 再淋些煮抄手的湯