香菇芹菜抄手,抄手是四川重慶特別出名的特色小吃,吃起來感覺跟餛飩差不多,但是區別在於,抄手的形狀跟餛飩不一樣,而且抄手是辣的。香菇芹菜餡是十分獨特的口味,香菇的香和芹菜的爽口作為搭配,兩者都是味道比較重的蔬菜,所以十分特別。
主料
輔料
具體步驟
1、香菇和芹菜切成丁
2、把香菇芹菜炒熟做餡
3、把抄手包好
4、放入煮開的水中,加入辣椒醬
5、煮熟出鍋,裝碗