8-10分鐘。鹹雞蛋,本身的味道是比較鹹的,因此可以和大米粥一起搭配進行食用。鹹雞蛋,可用來直接做水煮鹹雞蛋,也可用來做鹹蛋黃茄子。在儲存鹹雞蛋的時候,建議把鹹雞蛋放到陰涼乾燥的地方,或者直接把鹹雞蛋放到冰箱的冷藏室裡邊進行儲存。