![李家寨老母雞湯怎麼做好吃又簡單]( "李家寨老母雞湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
李家寨老母雞 ：
一隻老薑 ：
10老蔥 ：
15 輔料
八角 ：
2顆桂皮 ：
10 具體步驟
1. 第一步：先將李家寨老母雞清洗乾淨，放入開水中，待煮開後撈出，換新水，將老母雞及老蔥、老薑、八角、桂皮一併放入沙鍋中。
2. 第二步：用武火燒開後，轉為文火，時間為3-4小時。
3. 注意：一定要在烹煮初期，將水加到足夠多！否則中途添水會影響湯的鮮美度，在關火前十分鐘，可隨您的喜好放些蔬菜。
烹飪技巧
適合長身體階段的青少年、年老體弱者、追求面板細膩人士及亞健康人士享用。
千里飄香谷
