1、食材:花菜
2、青菜
3、牛肉腸
4、將花菜掰成小朵清洗清洗、撈出待用。
5、將青菜洗淨、撈出。
6、放在案板上切開,待用。
7、將牛肉腸取出2根撕開包裝,放在案板上切成片,待用。
8、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。
9、接著,加一些水煮開,煮至花菜斷生。
10、然後,合入青菜翻炒翻炒至斷生。
11、最後,合入牛肉腸,加點鹽、雞精。
12、調味翻炒翻炒即成。