關於幹柳的知識

“柳樹的嫩葉，我們這兒叫柳梭兒，又叫柳芽。用開水後再放冷，加上麻油、食鹽、蔥蒜、香醋拌勻當菜吃，或將柳芽晒乾包成柳梭兒包，美味。《本草再新》說：柳頭平肝，發（散）熱，能託能升，敗毒，發斑，治小兒痧...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：一個老乾媽：一勺雞胸脯肉：50白米飯：200輔料豆腐乾：若干火腿：半根胡蘿蔔：若干豌豆：若干醬油：若干鹽：若干雞精：若干具體步驟1...

螺獅粉是廣西柳州特有的米粉小吃，味道十分的爽，辣。鮮。酸，燙，是柳州特有的具有地方特色的風味小吃，深受人們的喜愛。隨著2018年，柳州的螺獅粉被選入國家地理標誌商標，。螺獅粉的行情變得十分...

柳州柳廚螺螄粉裝配國內先進的加工、生產及包裝裝置，涵蓋多種複合調味品生產線，年產量達到5000噸，公司本著以人為本的企業理念，致力於為消費者打造健康、美味的螺螄粉，經過多年的努力，在市場...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）麵包糠（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版炸雞柳的做法步驟1、雞胸肉切條放入容器中加鹽，...

“這菜主要是依仗著“乾菜扣肉”中鹹甜的充滿肉汁香的乾菜提味增香，製作也簡單。是自己一時興起的創意菜，也解決了乾菜扣肉被家人吃的只剩乾菜的煩惱。”食材明細主料沙巴魚柳（200g）輔料幹...

““碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絛。不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀。”小時候學過很多關於柳樹的詩句，最喜歡的還是賀知章的這首《詠柳》，喜歡這首詩不但是為春天的到來而感到欣喜，還因為...

因為紅柳烤肉是新疆地區的一種代表性美食，而紅柳指的是一種樹枝，新疆人一般用其串上羊肉後烤制，這樣會使得羊肉上散發出紅柳的香味，可以豐富羊肉串的食用口感。市面上售賣的羊肉串一般都是...

“雞柳的做法很簡單，按照無骨雞柳的做法做出來的無骨雞柳，色澤金黃，外酥裡嫩”食材明細主料雞胸肉（500克）水（200克）雞蛋（2個）輔料雞柳醃料（50克）澱粉（50克）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無骨雞...

“外焦裡嫩，好吃。”食材明細主料雞胸肉（一塊）雞蛋（1個）澱粉（適量）麵包糠（適量）輔料胡椒粉（少量）蠔油（適量）生抽（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞柳的做法步驟1、雞胸肉切條，放少量胡椒粉，適量...

“牛肉處理不好口感會老，如何讓炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以後應橫切，用刀從垂直於紋理的方向切下，否則不僅沒法入味，還嚼不爛。2、醃製牛肉時放入少許小蘇打，然後用手使勁抓幾分鐘，把...

食材明細主料魚柳（300g）胡蘿蔔（100g）土豆（100g）輔料鹽（3g）蛋清（1個）胡椒（3g）料酒（一勺）安記香咖哩（2格）蒜（1瓣）洋蔥（20g）椰汁（100ml）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制咖哩魚柳的做法步驟1、處理食材，土豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味幹炸豬柳是一道非常典型的，在節日裡非常牛受歡迎的菜，經常是在我們還沒有上桌的時候，就被那些小孩子當作零嘴，一點點...

“雞柳和裡脊都可以用這麼方法，好吃的很”食材明細主料雞胸脯肉（250克）輔料雞蛋清（2個）配料麵包糠（適量）鹽（適量）麵粉（少許）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸雞柳的做法步驟1、麵包糠，大約能...

食材明細主料瘦牛肉（適量）輔料杏鮑菇（適量）配料沙茶醬（適量）鹽（適量）澱粉（適量）啤酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）乾煸杏鮑菇牛柳的做法步驟1、瘦牛肉切條加鹽澱粉啤酒醃一會。2、醃一會...

“在以前的天津，每逢春節，除了貼春聯放鞭炮，家家戶戶還要貼年畫。最常見的就是楊柳青年畫了。可愛的大頭娃娃福氣滿滿的。雖然現在少見了，但它還是代表著一種文化，讓我覺得魅力無窮。”食材...

食材明細主料雞胸脯肉（500g）輔料料酒（5g）鹹鹽（5g）雞蛋（1個）澱粉（少許）醬油（5g）五香粉（少量）麵包糠（適量）微辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸雞柳的做法步驟1、雞胸脯肉，洗乾淨，瀝乾水分備用2、肌肉切...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘幹炸豬柳是一道極其簡單的小吃，平時在家不想做飯的時候可以嘗試，和外面小攤上賣的豬柳雞柳相比，自制的幹炸豬柳乾淨衛生，...

“雞柳是很多人喜歡吃的一款小吃，而關於雞柳的做法確難倒這些很多人，所以一般都是選擇在街邊購買雞柳來吃了，但是從今天開始，如果你看了這個詳細雞柳的做法步驟，那麼你也可以自己做出美味的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬排：450土豆：4-6個洋蔥：1個輔料李x牌咖哩醬：1.5湯匙水：375毫升生粉：適量糖：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.豬排切條，用醬油、...

“地攤雞柳是雞柳做法當做最流行的一種，在製作地攤雞柳的時候，需要用到很多材料，但雞柳醃料則是其中是最重要的一種，這個關係到雞柳味道好吃與否的關鍵，但是此次香味邦，主要介紹的是地攤雞柳...

餐飲提問：柳州朱家幹撈螺螄粉可以加盟有點可ai、回答：應該可以，只不過是價碼問題！...

“外面小吃攤經常會有賣炸雞柳、炸雞排的，我從來沒有給孩子買過，要吃自己炸很簡單的，又安全衛生。”食材明細主料雞胸肉（適量）麵包糠（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白胡椒...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）麵粉（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）椒鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨。2、放入五...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘幹炸豬柳是一道油炸的美食，這道美食屬於高熱量的食物，如果有減肥的朋友，最好不要食用這道美食，在製作這道美食之前，最好把...