“板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功用,適合於治療腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便增多,和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,以及外傷後引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等症。O(∩_∩)O~!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
巧剝板栗的做法步驟
1、板栗洗淨,用剪刀在板栗的兩頭各剪兩道略深一點的口子,方便後面剝殼。
2、處理完的板栗,放進電飯鍋裡,加入適量水,淹過板栗即可。蓋上蓋子,插上電源,按“煮飯”鍵。煮開後再煮10分鐘左右。
3、煮好的板栗,迅速投入到冷水中浸泡。等板栗不太燙手的時候即可剝殼了。這個時候板栗已經熟了,喜歡原滋原味的口味就可以開吃了。