![簡單版老乾媽雞柳飯怎麼做好吃又簡單]( "簡單版老乾媽雞柳飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
雞蛋 ：
一個老乾媽 ：
一勺 雞胸脯肉 ：
50 白
米飯 ：
200 輔料
豆腐幹 ：
若干 火腿 ：
半根 胡蘿蔔 ：
若干 豌豆 ：
若干 醬油 ：
若干鹽 ：
若干雞精 ：
若干 具體步驟
![簡單版老乾媽雞柳飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單版老乾媽雞柳飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.1.打好雞蛋下鍋炒成蛋穗狀。
![簡單版老乾媽雞柳飯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡單版老乾媽雞柳飯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.2.將火腿，豆腐乾，胡蘿蔔，雞胸鋪肉切丁，椒雞胸脯肉和火腿，下油鍋，翻炒。直至金黃。
![簡單版老乾媽雞柳飯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "簡單版老乾媽雞柳飯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.3.盛好200克的飯。另起油鍋，下鍋翻炒。
![簡單版老乾媽雞柳飯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "簡單版老乾媽雞柳飯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.4.加入豆腐乾，雞胸脯肉，火腿，胡蘿蔔，豌豆下鍋翻炒。之後加入一勺老乾媽，鹽，味精，醬油少許。翻炒一遍即可出鍋。
烹飪技巧
1.雞精要等末尾再放，這樣飯會比較鮮。2.打雞蛋時要打到上面冒泡，這樣煎出來的蛋穗才會香。
千里飄香谷
