關於香脆炸蝦的知識

“老是做白灼蝦，吃膩了，今天換點香脆的。顏值很高，宴客菜品。”食材明細主料草蝦（500g）輔料雞蛋（2個）麵包糠（1袋）玉米澱粉（適量）生薑（適量）麵粉（適量）調料鹽（適量）料酒（1匙）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炸蝦廣受吃貨們的歡迎，最吸引人的當屬其勁脆的口感。這道香脆炸蝦滿足了人們對香脆口感的喜愛。它外面包裹的蛋清和麵...

“自從家裡有了寶寶，吃蝦的機率就大大提高了，蝦有很好的營養成分，對孩子的身體以及大腦發育都有幫助作用，而且蝦吃起來鮮香滑嫩，易於消化，味道好，所以就成了給寶寶新增輔食的很好選擇，寶寶小的...

食材明細主料豬腿肉（適量）鐵棍山藥（1根）輔料雞蛋（1個）鹽（少許）蒜頭（2瓣）五香粉（若干）雞精（少許）生粉（若干）白胡椒粉（適量）麵包糠（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆炸肉的做法步驟1、材料瘦肉，山藥...

“喜慶的家宴來一盤酥脆的炸蝦。”食材明細主料基圍蝦（8只）輔料雞蛋（適量）生粉（適量）麵包糠（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥脆炸蝦的做法步驟1、準備新...

食材明細主料基圍蝦（500g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）五香粉（3g）生粉（15g）生抽（7ml）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸脆皮蝦的做法步驟1、蝦洗淨，去頭去尾瀝乾水分備用2、把瀝乾水的蝦放入生抽，鹽，和五...

食材明細主料大蝦（適量）輔料雞蛋（1個）麵包糠（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（少許）澱粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆炸蝦仁的做法步驟1、大蝦洗淨，去除蝦頭剝去蝦...

將大蝦用食鹽和料酒醃製30分鐘。提前把大蝦進行醃製，是為了讓大蝦更好的入味。將大蝦沾一些麵粉，等到炸至兩面金黃的時候即可撈出食用。在挑選大蝦的時候，建議購買比較活躍的大蝦，這樣的大...

“河蝦，很有營養，尤其是它的殼，含有很高的甲殼素，鈣含量最高啦，所以在市場每次看見那些農民從河裡撈來賣的野生河蝦時，我都得買點回來做給家人給孩子吃！美味的同時又能很好的補充了鈣哦！”食材...

“話說用炸粉調糊糊，沒能炸出鱗片翻飛的炸蝦來。於是轉換思路，嘗試下裹乾粉來炸。猜想著這一次大概能行了吧？然而很快發現，只蘸一層乾粉的蝦看起來依舊近乎赤裸。又噴水再裹一次。看起來倒...

“香脆炸蝦仁，外酥脆，裡蝦仁肉質飽滿有嚼勁，香脆爽口。小孩子的零食，大人的宵夜之選。”食材明細主料蝦仁（200g）輔料雞蛋（1個）麵包糠（30g）麵粉（1勺）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）番茄醬（1勺）醬香（口味）炸（工藝）十分...

“日本餐裡把炸蝦叫天婦羅，其實中餐也有這樣的做法，感覺這個炸蝦也不應該叫天婦羅，嘿嘿。粵菜裡炸蝦或其他東西的粉底有一定的比例，用米粉和麵粉混合一起，一般的比例是5:3，比純粹用麵粉好，炸...

“簡單好吃的一款小零食，外表酥脆內裡軟嫩香甜。”食材明細主料香蕉（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料麵包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炸香蕉的做法步驟1、香蕉去皮切成小段。2、...

食材明細主料蝦肉（適量）麵粉（適量）蛋清（適量）麵包糠（適量）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）料酒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）脆炸蝦球的做法步驟1、將蝦仁洗淨去除蝦線。2、加入蛋清...

食材明細主料麵包糠（適量）香蕉（適量）輔料食用油（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炸香蕉的做法步驟1、準備食材：香蕉切片、把雞蛋打散、麵包糠倒出備用2、把香蕉片先裹蛋液3...

“蝦小，炸了連殼吃，省事兒。”食材明細主料蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆炸蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨。去頭、去蝦線，頭一拽，蝦線能跟著...

“小河蝦補鈣，家裡人都愛吃，今天做酥炸河蝦，簡單易學，營養豐富。”食材明細主料小河蝦（400g）輔料麵粉（2勺）調料鹽（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸河蝦的做法步驟1、小河蝦洗淨控...

“脆皮炸香蕉，一口下去外殼酥脆，香蕉軟糯香甜，口感豐富。做法簡單也快手，分分鐘搞定！”食材明細主料香蕉（2根）輔料雞蛋（1個）玉米澱粉（適量）麵包糠（適量）番茄沙司（少許）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“孩子們愛吃肯德雞的炸雞腿，這些日子經常看到那些速成雞的報道，嚇的俺那還敢有半點怠慢，自己做吧，多費點心思，就會省去許多擔心。呵！”食材明細主料雞翅中（250克）輔料大姜（適量）大蒜（兩瓣）蔥（適量）...

“某一天晚上突然想吃蝦了，但是晚上去哪裡買？第二天就不想吃了，今天早上去買菜看到蝦了就以想起來所以買了點回來做，但是叫什麼名字沒想到呢。”食材明細主料蝦（500g）輔料溼麵條（適量）調料燒烤...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘走過路過不要錯過，家庭必備小零食-香香脆脆的炸蝦米。很多家裡有小朋友的人或者是那些童心未泯的大朋友們都愛吃零食，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很多人都喜歡在炎炎夏日吃炸雞。但其實炸蝦也是一種非常不錯的選擇，許多人認為炸蝦非常的複雜。其實炸雞跟炸蝦的道理...

食材明細主料香蕉（3根）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）麵包糠（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮炸香蕉的做法步驟1、準備好食材2、香蕉一根切成3段3、蘸上澱粉4、掛一層蛋液5、滾上面包糠6...

食材明細主料大蝦（適量）輔料脆皮炸粉（100克）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）花生油（500克）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮炸蝦的做法步驟1、準備好食材。2、去皮，去蝦線。3、放入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小蝦米：250輔料鹽：適量麵粉：適量油：適量具體步驟1.蝦米沖洗一下2.玉米澱粉3.麵粉4.泡打粉，這三種混合後，打一個雞蛋，倒...