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  • 鹹蛋燒雙冬怎麼做|鹹蛋燒雙冬的做法
    發表於:2024-01-02
    “鹹蛋除了用來下粥下飯當鹹菜外,還可以用來燒菜,與很多肉和菜都挺搭的,時常我們在燒菜時加上鹹菜,風味就豐富起來,因為用鹹蛋燒菜不會死鹹,有一種說不出來味覺。所謂雙冬,就是冬瓜和冬菇,呵呵...
  • 鹹鴨蛋蒸冬瓜怎麼做|鹹鴨蛋蒸冬瓜的做法
    發表於:2024-01-04
    “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,維生素很豐富,還具有多種保健功效,可以利尿消腫,清熱解暑,降血壓降血糖。【鹹鴨蛋蒸冬瓜】這道菜菜簡單好吃。”食材明細主料冬瓜(295克)生鹹鴨蛋(2只)輔料植物油(適...
  • 鹹蛋炒雙絲怎麼做|鹹蛋炒雙絲的做法
    發表於:2024-01-05
    “萵苣和胡蘿蔔都非常營養,這樣搭配起來不僅好吃營養,而且色澤誘人,清爽開胃。”食材明細主料萵苣(1根)胡蘿蔔(1個)鹹鴨蛋(1個)輔料蒜末(3瓣)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋炒雙絲的...
  • 鹹肉燒冬筍怎麼做|鹹肉燒冬筍的做法
    發表於:2023-12-27
    “週末小夥伴相邀去挖的冬筍,新鮮的還帶著泥土的芳香,用自家醃製晾晒的臘肉一起燉煮,冬筍爽脆,肉塊鹹香,湯汁鮮美。”食材明細主料鹹臘肉(適量)鮮五花肉(適量)冬筍(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料料酒...
  • 冬瓜鹹蛋湯怎麼做|冬瓜鹹蛋湯的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料姜蒜(適量)冬瓜(適量)鹹蛋(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)冬瓜鹹蛋湯的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片。2、鹹蛋開啟之後將蛋黃弄碎。3、燒熱油鍋將姜蒜放入炒出香味。4...
  • 家常鹹蛋燒冬瓜如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-13
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:適量鹹蛋:3個枸杞:少量輔料具體步驟1.冬瓜切片,枸杞冷水泡開!三個鹹蛋剝好,捏碎!2.鍋內放油,少量的油,冬瓜略微炒一...
  • 雙椒鹹鴨蛋炒飯怎麼做|雙椒鹹鴨蛋炒飯的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料剩米飯(1碗)青椒(105克)紅椒(75克)輔料熟鹹鴨蛋(1只)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒鹹鴨蛋炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、紅椒(已去蒂去籽清洗切碎...
  • 素燒雙冬怎麼做|素燒雙冬的做法
    發表於:2024-01-08
    “素燒二冬—冬筍清脆爽口,香菇綿軟柔韌。”食材明細主料冬筍(200克)幹香菇(8個)輔料醬油(15克)白糖(10克)黃酒(5克)鹽(適量)蔥(適量)香油澱粉(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
  • 雙冬燒海蔘怎麼做|雙冬燒海蔘的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料海蔘(適量)冬菇(適量)冬筍(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)糖(適量)鹽(適量)大料(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)雙冬燒海蔘的做法步驟1、大...
  • 鹹魚燒雙素怎麼做|鹹魚燒雙素的做法
    發表於:2024-01-09
    “看天天飲食侯欣慶大廚做的這道菜,茄子和土豆滿滿的吸收了魚的鮮美。茄子軟糯,土豆香潤,魚肉緊實,是一道非常非常好吃的菜。大廚用了鮮筍,我把它換成了土豆,更易入味。”食材明細主料茄子(一...
  • 鹹肉牛筋燒冬瓜怎麼做|鹹肉牛筋燒冬瓜的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料冬瓜(半塊)半熟牛筋(適量)鹹肉(適量)輔料香蔥(適量)適量(冰糖)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉牛筋燒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜。2、半熟牛筋、鹹肉。3、香蔥...
  • 雙花鹹蛋糕怎麼做|雙花鹹蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “鹹蛋糕不用糖,而且食材可以根據個人喜好搭配,用油也可以選的健康的葡萄籽油、橄欖油等等,這樣就可以比較放開的吃蛋糕了,不用像吃甜蛋糕那樣,總是有擔心糖攝取的過多。今天這款鹹蛋糕,用了...
  • 冬季開胃紅燒雙臘怎麼做|冬季開胃紅燒雙臘的做法
    發表於:2024-01-28
    “鄂系燒菜!非常簡單,保證小白都會!”食材明細主料臘肉(200g)臘魚(5塊)輔料花椒(1匙)味精(少許)鹽(少許)老抽(3匙)陳醋(6匙)幹辣椒(2個)白糖(3匙)生薑(5片)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬季開胃紅燒雙臘...
  • 鹹蛋冬瓜湯怎麼做|鹹蛋冬瓜湯的做法
    發表於:2023-12-28
    “夏天喝冬瓜湯最合適,沒想到兒子也喜歡💕”食材明細主料冬瓜(適量)輔料鹹蛋(適量)瑤柱(適量)肉末(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋冬瓜湯的做法步驟1、一個鹹蛋,一份冬瓜,...
  • 鹹蛋雙菇油菜怎麼做|鹹蛋雙菇油菜的做法
    發表於:2024-01-02
    “鹹蛋雙菇油菜是一道湯菜,濃湯美味,營養豐富。”食材明細主料油菜(200g)香菇(數個)白玉菇(100g)胡蘿蔔(少許)大蒜(少許)鹹鴨蛋(1個)輔料菜籽油(適量)鹽(少許)雞精(適量)高湯(1碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 雙菇燒冬瓜怎麼做|雙菇燒冬瓜的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料冬瓜(795克)蘑菇(4個)新鮮香菇(5個)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)雙菇燒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成塊)、蘑菇(已洗淨)、新鮮香菇(已...
  • 鹹蛋炒雙瓜怎麼做|鹹蛋炒雙瓜的做法
    發表於:2024-01-03
    “廣東人喜歡用鹹蛋做菜,做起菜來,用鹹蛋代替鹽巴味道就是寧舍不同。”食材明細主料鹹蛋(1枚)苦瓜(1枚)合掌瓜(1枚)輔料薑末(1/2大匙)蒜末(1/2大匙)調料胡椒粉(1/3小匙)白糖(1/3小匙)麻油(1/2大匙)鹹鮮(口...
  • 鹹魚乾燒冬瓜怎麼做|鹹魚乾燒冬瓜的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料鹹魚幹(150g)冬瓜(860g)輔料油(適量)生抽(適量)大蒜(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚乾燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成片備用。2、鹹魚乾洗下切成粗條,大蒜...
  • 冬筍燒鹹魚怎麼做|冬筍燒鹹魚的做法
    發表於:2024-01-03
    “過年鹹魚鹹肉的總是要準備些,我是比較喜歡吃鹹魚的,蒸的,煮的都行,吃粥配鹹魚是最好的!”食材明細主料鹹魚(250克)冬筍(1只)輔料蔥(1段)姜(1塊)白糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍燒鹹...
  • 鹹肉燒冬瓜怎麼做|鹹肉燒冬瓜的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料冬瓜(400g)臘肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)姜(適量)蕹(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成小塊2、臘肉洗淨切片3、...
  • 鮑汁燒雙冬怎麼做|鮑汁燒雙冬的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料泡發冬菇(二朵)冬瓜(300克)輔料蒜(二瓣)蔥(一根)鮑汁(一勺)生抽(一勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)鮑汁燒雙冬的做法步驟1、冬瓜300克.水發冬菇二朵.蒜二瓣.蔥一根。2...
  • 雙冬燒蹄的做法 節日燒菜一款“雙冬燒蹄筋” 雙冬燒蹄怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “蹄筋中含有豐富的膠原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。蹄筋能增強細胞生理代謝,使面板更富有彈性和韌性,延緩面板的衰老。無論是牛蹄筋還是豬蹄筋都有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟...
  • 鹹肉燒雙筍怎麼做|鹹肉燒雙筍的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料鹹肉(200克)冬筍(200克)萵筍(300克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)蔥姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹肉燒雙筍的做法步驟1、準備主材料2、冬筍、萵筍去皮、去殼洗...
  • 乾貝蠔油燒雙冬怎麼做|乾貝蠔油燒雙冬的做法
    發表於:2024-01-28
    “冬菇:高蛋白低脂肪,味道鮮美,含有豐富的維生素B群和香菇多糖,能有效提高細胞免疫力。冬瓜:高蛋白0脂肪,富含膳食纖維和8種人體必須的氨基酸以及豐富的礦物質微量元素。總而言之言而總之,...
  • 雙色厚蛋燒的做法 【雙色厚蛋燒】 雙色厚蛋燒怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “厚蛋燒看似不難,卻是道極見功夫的小點心。火大了容易焦,火小了又容易粘;攤厚了會難卷,攤薄了又容易碎;卷早了還沒成形好,卷晚了層與層之間又會脫開。弄了幾次,還是不能滿意。消滅失敗品的感...