關於醬燒排骨豆腐的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料金桔醬：1勺排骨：150鹽：1小勺生抽：適量小蔥：適量生薑：5片料酒：2湯匙輔料具體步驟1.排骨洗淨，去血水，然後用姜和料酒醃製2小...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：1塊排骨：600輔料料酒：1湯匙雞精：半勺蔥薑蒜：30生抽：1湯匙黃豆醬：2湯匙具體步驟1.1.排骨冷水入鍋焯水；2.2.豆腐切成...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料肋排：500輔料料酒：1湯匙姜：3-5片豆瓣醬：2湯匙李錦記香辣醬：2湯匙老抽：1湯匙具體步驟1.鍋內倒清水煮開後，加入料酒，放入排...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：適量豆腐：適量輔料佐料：適量具體步驟豆腐切小塊備用排骨洗乾淨，放生抽，耗油醃製熱鍋油炸豆腐，炸成金黃色炸成金黃...

“我兒子特別喜歡吃肉，幾乎天天晚餐要吃肉，所以我熱衷於做各種肉肉。因為我一直在想孩子待在身邊的日子越來越少了，等考大學離家出去讀書，再參加工作也就幾年的時間了。我想孩子待在身邊的...

食材明細主料排骨（900克）黃豆醬（60克）冰糖（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋，加料酒、蔥...

食材明細主料肋排（二斤）輔料黃豆醬（一大勺）調料鹽（適量）生抽（適量）老臭（適量）蔥姜料酒（適量）花椒八角（適量）香葉（適量）冰糖（適量）紅椒（適量）芝麻（一點）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燒排骨的做法步驟1...

食材明細主料豆腐1塊（適量）排骨（2條）酸甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）未知（難度）酸甜豆腐燒排骨的做法步驟1、準備豆腐、排骨、薑片、尖椒紅椒切塊。（蔥花沒用）2、準備所以調味料。3、將適量清水、番...

食材明細主料小排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）白酒（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）味極鮮（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒小排骨的做法步驟1、哎呦。。。大商場都不給切...

食材明細主料排骨（220克）小油豆腐（70克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小油豆腐燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水），小...

食材明細主料雷筍（260克）油豆腐（80克）排骨（255克）輔料料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雷筍油豆腐燒排骨的做法步驟1、材料：雷筍、油豆腐、排骨（已焯...

食材明細主料排骨（2大條）輔料油豆腐（10個）木耳（適量）香菜（少許）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排骨燒油豆腐的做法步驟1、新鮮排骨用清水多次泡洗，直到沒有血水。用廚房紙擦乾淨。2、油豆腐...

食材明細主料茭白（2個）排骨（370克）老豆腐（320克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）冰糖（1塊）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白豆腐燒排骨的做法步驟1、材料：茭白、排骨（已清...

食材明細主料排骨（適量）豆腐（一塊）輔料薑絲（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）醬香排骨蒸豆腐的做法步驟1、排骨用清水浸泡一會兒，多洗...

食材明細主料魚豆腐（適量）排骨（適量）大蒜（適量）米椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）冰糖（適量）料酒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨燒魚豆腐的做法步...

“前兩天去農家樂去玩，吃了一道農家菜“香菇豆腐泡燉雞”，味道非常鮮美，小朋友一直都念念不忘，讓我回家做給她吃。可惜家裡沒有雞肉了，不過不用太在意，家常菜無須按章法出牌，隨心所欲的搭配更...

食材明細主料豬前排（兩根）輔料洋蔥（兩片）白芝麻（適量）紅辣椒（半個）配料叉燒醬（兩勺子）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）蜂蜜（1小勺子）紅酒（適量）花生油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）叉燒醬排骨的做法步...

“買了一塊豆腐，當時來不及吃就凍冰箱裡啦。翻出來和茭白一起燒個排骨吃。”食材明細主料凍豆腐（250g）茭白（1根）排骨（500g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）調料食鹽（3g）蔥（適量）花椒八角（小許）生抽（15g）老抽...

“哈哈，又是一個凍豆腐菜！之前買了幾次嫩豆腐，沒有直接吃，而是放冰箱裡冷凍成凍豆腐了。想吃凍豆腐就拿出來解凍，凍豆腐吸收了湯汁，味道特別好！”食材明細主料排骨（2條）凍豆腐（2塊）番茄（1個）輔料生...

“排骨除蛋白質，脂肪，維生素外，還含有大量磷酸鈣，骨膠原，骨粘連蛋白等，能促進骨骼生長髮育。搭配小油豆腐來燒，味道很好哦。。。”食材明細主料排骨（355克）小油豆腐（50克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料...

“以前每到夏天我就會苦夏，什麼都不想吃，瘦的媽媽都擔心我以後嫁不出去，現在趁著酷暑還未來臨，趕快變著花樣做點肉吃，如果您家裡也有夏天食慾不好的孩子，那這道燒烤醬排骨一定會讓他胃口大開...

“今天就用腐竹和排骨一起燜燒，那麼又能碰撞出怎樣的火花呢？跟著我的步驟學，你發現製作好腐竹至少排骨，色澤紅亮，香味濃郁，熱氣騰騰的，非常誘人，而腐竹與排骨紅燒後充分吸收了肉汁而變得軟滑入...

“這道菜有豆製品類的豆腐，有根莖類的土豆，還有肉類的排骨，種類豐富，營養充足。”食材明細主料排骨（適量）炸豆腐（適量）土豆（適量）輔料八角（一個）花椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）麻香（口味）燒（工藝）半小...

“新手往往為怎麼調味而煩惱，這款葷菜不需要鹽和雞精，無需為放多少調料煩惱，連料酒什麼的都省了，操作十分簡單，成品的效果卻令人驚豔，是非常適合新手做的餐桌大葷菜，趕快試試身手吧！”食材明細...

“用豆瓣醬做一道排骨菜，真的非常的美味，醬香濃郁，適合我們北方人的口味。”食材明細主料排骨（適量）豆瓣醬（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）大料（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小...