關於韭菜豬肉包&amp韭菜雞蛋蝦皮包的知識

“從小就愛吃包子不愛吃餃子，我也不知道為啥就這麼喜歡包子，哈哈，餃子是從來不碰，自從長大以後現在餃子也挺愛吃的，但還是最愛吃包子啊，這是我第三次包包子的成果，比預期的還要差一點點不過比...

“我媽昨晚跟我說，閒得無聊，我們明天做包子吧..!於是。。果斷做了。自家的包子總是韭菜豬肉的。我跟我媽說，包子還有很多餡呀，木耳粉絲啊，胡蘿蔔豬肉啊，她堅持說：“我跟你爸就是要吃韭菜的”...

“包子褶是我的死穴，怎麼都學不會。不過自家吃醜點也無所謂啦，咱是靠內涵的。😝這餡料可包2份包子皮的量。我的麵包機最多揉4杯(600克)麵粉。我分2次揉麵。”食材明細包子皮普通麵粉（4量...

“這個季節韭菜新鮮，但也不要吃太多容易上火。做成素餡很美味。”食材明細主料韭菜（1斤）雞蛋（三個）蝦皮（1把）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（半勺）香油（50克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常韭菜雞蛋...

“嘿嘿！大家不要見笑啦！醜包子又見天明。沒辦法啦，自認手藝差得很，可是又想吃。外頭的包子貴吃啊，手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠，雖然很醜起碼餡料可放多呢！重要安全健康！”食材...

“經典”食材明細主料韭菜（適量）肉（適量）麵粉（500克）輔料雞精（適量）姜（適量）油（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）水（適量）白糖（半勺）酵母（5克）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜豬肉包子的做法步驟1、...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）麵粉（適量）輔料蝦皮（適量）酵母粉（5g）調料蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）韭菜雞蛋蝦皮包子的做法步驟1、和好的...

“今兒就用剩餘餃子來做道素餡包子，蒸好的包子個個飽滿且光亮透明，皮薄餡多，口感爽滑又筋道，再來點香醋辣油蘸一蘸，味道好的沒話說。”食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（250克）豆腐皮（適量）餃子皮（適量）輔...

食材明細主料豬五花肉（400g）麵粉（500g）韭菜（1把）酵母（5g）輔料食用油（適量）鹽（適量）花椒（適量）老抽（適量）蔥（1段）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜豬肉包的做法步驟1、將麵粉放入...

“徽菜：在我二十多年的印象裡，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裡請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很...

“今天我跟大家分享快手包子的做法，無需提前揉麵和長時間等待，歸了包堆30分鐘連做帶吃都完成了，包子又暄又軟，一日三餐皆可吃。想要包子在短時間內又暄又軟，光靠酵母是不夠的，還得藉助泡打粉...

“春韭入餡，鮮美至極，做點韭菜包子吧，一口鮮哪！”食材明細主料麵粉（400g）酵母（5）肉餡（200g）雞蛋（四個）韭菜（300g）輔料生抽（兩勺）香油（兩勺）五香粉（一勺）雞精（一勺）蝦皮（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

“有點難”食材明細主料高筋麵粉（1KG）酸菜（適量）韭菜（適量）雞蛋（兩個）輔料酵母（1/4包）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）韭菜雞蛋包的做法步驟1、準備麵粉（有一種是有酵母在裡面的，但是已...

“家裡買的韭菜，平常總吃韭菜雞蛋餡的餃子和盒子，突然想包包子...早上睜開眼睛的第一時間就想：5.00~7.00，時間足夠包包子的了，馬上起床，說做就做了...老像樣了，非常成功，大家不妨試一試啊！”食...

“皮菜：又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地軟兒、地瓜皮等，是真菌和藻類的結合體，一般生長在陰暗潮溼的地方，暗黑色，有點象泡軟的黑木耳。地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、...

食材明細主料韭菜（400）雞蛋（三個）麵粉（500）輔料蝦皮（適量）安琪酵母（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮包子的做法步驟1、安琪酵母和成泥漿水2、麵粉用安琪酵母水和...

食材明細主料豬肉（250g）麵粉（1000g）輔料韭菜（150g）調料鹽（適量）食用油（適量）番薯粉（適量）酵母（3g）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉韭菜包子的做法步驟1、豬肉剁碎，韭菜切小段，先把豬肉跟鹽和番薯...

食材明細主料韭菜（一斤）豬肉（一斤）水（適量）麵粉（800克）輔料酵母粉（適量）配料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）美極鮮（一小勺）五香粉（一小勺）花生油（20克）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜豬肉大包的做...

“這次的面沒有用水，就是用牛奶活面，餳發後包的包子”食材明細主料麵粉（適量）牛奶（適量）糖（適量）酵母（適量）輔料雞蛋（適量）韭菜（適量）蝦米（適量）鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋...

“很香的小籠包，不用和麵，揉麵就可以吃到的，就是用餃子皮包，方便快捷，很香哦。”食材明細主料韭菜（適量）肉末（適量）蝦皮（適量）輔料餃子皮（適量）胡椒粉（少許）香油（少許）糖（少許）蠔油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小...

“今天來做一個素包～我家小朋友每次一口氣吃上四五個～👩🏻‍🍳韭菜包為了預防韭菜出水和發黃，1⃣️乾淨韭菜後晾乾水，然後切粒先用花生油攪拌，2⃣️炒好雞蛋放涼後，放白糖+食用小蘇打（預防韭菜發...

“不用揉麵，用餃子皮做小籠包，快捷又美味。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（1個）黑木耳（少許）餃子皮（適量）蝦皮（少許）輔料油（適量）蠔油（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“韭菜是我家人最喜歡的菜之一，它具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裡，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。...

“進入五月，韭菜長的越來越壯、越來越老，也預示著春天已經結束，夏天已經來到。昨天是立夏，今天再做一次韭菜煎包，春韭等到明年再吃吧！”食材明細主料韭菜（1斤）雞蛋（4個）蝦皮（1碗）輔料麵粉（1斤）酵母粉...

“最近特喜歡這種不發麵的包子，面和軟一點，葷素皆可，超級方便，又超級美味！今來一款：雞蛋蝦仁韭菜包，鮮美營養哦”食材明細主料雞蛋（三個）青蝦（適量）韭菜（適量）麵粉（適量）溫水（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜粉...