主料
土豆 :1個輔料
色拉油 :適量具體步驟
1.先把土豆去皮洗淨
2.土豆切成薄片備用,將土豆片放入水裡浸泡10-20分鐘左右
3.烤箱版本:烤箱事先預熱10分鐘,將土豆片瀝乾水分平鋪在烤盤上入烤箱上下火180度烤5分鐘,主要目的是使其風乾
4.烤箱版本:取出烤盤,將土豆片兩面都塗上適量的色拉油或者植物油;放入烤箱繼續上下火180度烤5分鐘 然後將土豆翻面繼續烤5分鐘,將其烤出香味
5.香脆脆的烤薯片出爐了
6.油炸的薯片似乎成相更好些吧
1.油炸其實比烤箱更快,而且味道好一些,不經常吃的話還是可以過過嘴隱呢~~