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  • 快速電鍋版東坡肉怎麼做|快速電鍋版東坡肉的做法
    發表於:2024-01-13
    “東坡肉,杭州名菜,漢族佳餚,流行於江浙。相傳為北宋詩人蘇東坡所創制。製作方法:將五花肉切成大塊,用蔥姜墊鍋底,加上酒、糖、醬油,用水在文火上慢燜即可。蘇東坡《食豬肉》詩云:“……慢著...
  • 東坡肉的做法 簡易版東坡肉 東坡肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “東坡肉以其肉爛入味為特色,用上好的五花肉燉煮而成.肉質肥精相夾,其肥而不膩,瘦而不柴.家中小兒愛肉食,東坡肉更是其大愛,這款簡易版東坡肉便是偶的拿手好菜.”食材明細主料五花肉(一...
  • 砂鍋東坡肉怎麼做|砂鍋東坡肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “肥而不膩,口感好,越吃越香,特別是裡面的土豆,很入味了,非常好吃。”食材明細主料特級五花肉(適量)土豆(適量)大蔥(適量)輔料姜(適量)小蔥(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘...
  • 敖氏東坡肉的做法 敖氏東坡肉(限量版) 敖氏東坡肉怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “無水燜再蒸”食材明細主料五花肉(4塊)輔料薑片(十片)冰糖(適量)醬油(三大勺)花雕(半斤)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)敖氏東坡肉的做法步驟1、一斤肉平均切四塊,用棉繩十字綁好。2、冷水下...
  • 家常快速電鍋版東坡肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-01
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘足夠的時間才能夠成就一份色香味俱全的家常快速電鍋版東坡肉。糯香酥脆的口感使人念念不忘。今天給大家分享一個製作...
  • 家庭版東坡肉怎麼做|家庭版東坡肉的做法
    發表於:2024-02-10
    ““東坡肉的最早發源地是浙江杭州。1080年蘇東坡謫居黃州,因當地豬多肉賤,才想出這種吃肉的方法。蘇東坡的烹肉之法在其《燉肉歌》中可見奧妙:“慢著火、少著水,柴火罨焰煙不起,待它自熟莫...
  • 蘇北風味東坡肉的做法 果子自制的電壓力鍋版蘇北風味東坡肉 蘇北風味東坡肉怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “今天給大家推薦一道你們熟悉的菜名但口味被我篡改了的菜餚——東坡肉。哈哈,現在乾脆叫果子肉吧!話說我為什麼要篡改東坡肉口味呢?這還得要慢慢細說,我們都知道東坡肉是江南浙江的一道歷...
  • 沙鍋東坡肉怎麼做|沙鍋東坡肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “只要工夫深鐵杵磨成針”食材明細主料五花肉(750g)輔料姜(適量)八角(適量)草果(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙鍋東坡肉的做法步驟1、五花肉先焯水。2、改刀成塊,最好比一般...
  • 電壓力鍋版如何做簡單又美味|美味東坡肉
    發表於:2020-01-19
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:747輔料料酒:105小蔥:50老抽:30海鮮醬油:60冰糖:70姜:一小塊具體步驟1.把肉用清洗沖洗下,切成3cm左右的塊。冷水下鍋,...
  • 東坡肉的做法 東坡肉(可樂版) 東坡肉怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “喜歡可樂,但近期要少喝,家裡還有,不浪費原則,做個可樂版的東坡肉”食材明細主料五花肉(500克)輔料可樂(200ml)蔥(1棵)姜(1塊)酒(20克)料酒(100克)海鮮醬油(3勺)老抽(1勺)冰糖(5克)雞精(2克)八角(2塊)鹹甜(口味)燉...
  • 東坡肉的做法 ~東坡肉 東坡肉怎麼做
    發表於:2024-01-13
    ““東坡肉”是浙江名菜,提起“東坡肉”有好多版本。“東坡肉”起先是蘇東坡在黃州製作的,但此菜當時並無名稱。以其名字命名為“東坡肉”,是他到杭州做太守的時候。當時西湖已被葑草淹沒...
  • 東坡肉的做法 東坡肉—自動烹飪鍋食譜 東坡肉怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “東坡肉是有名的杭州菜,是由北宋著名詞人蘇軾所創,相傳蘇軾任徐州知州時,黃河決口,蘇軾身先士卒,和全城百姓築堤保城,百姓感念,殺豬宰羊,提上美酒上府慰勞,蘇東坡推辭不了,就用肉和酒一同烹製了...
  • 家常版東坡肉怎麼做|家常版東坡肉的做法
    發表於:2024-02-24
    “今年預計來趟杭州遊的,可惜時間安排不過來,所以計劃夭折了。到不了杭州,重溫不了昔日的美景,不過記憶中杭州的味道還是可以回憶一下的。除了牛肉羹,還有馳名遠道的東坡肉。回憶是沒用的,動...
  • 美味的電飯煲版東坡肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-30
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時美味的電飯煲版東坡肉,這是一道非常美味的家常菜。東坡肉是非常出名的一道美食,吃起來肥而不膩,香酥可口。油脂是由五花...
  • 東坡肉的做法 家庭版東坡肉 東坡肉怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “先生和寶寶相當愛吃肉,可我會的就這幾種,天天翻著花樣做,就是怕他們吃膩.這不,今天做東坡肉,做法不難,就是時間長.精選的五花肉,搭配冰糖,一瓶料酒,幾根大蔥,不加別的調料,做出來肉...
  • 懶人版東坡肉 怎麼做|懶人版東坡肉 的做法
    發表於:2023-12-28
    “酒店裡軟爛,入口即化的東坡肉,在家也一樣能操作,今天教大家一款簡易版“懶人東坡肉”的製作方法,今晚米飯來三碗哈。”食材明細主料五花肉(適量)輔料薑片(適量)蔥(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料老...
  • 簡易版東坡肉怎麼做|簡易版東坡肉的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料帶皮五花肉(1斤)輔料冰糖(少許)黃酒(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)簡易版東坡肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、薑切片,蔥切段。3、五花肉切成大方塊,不可切太小,肉燉好後會...
  • 東坡肉的做法 東坡肉(非正宗版) 東坡肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “東坡肉色、香、味俱佳,深受人們喜愛。慢火,少水,多酒,是製作這道菜的訣竅。今天咱也做著解解饞,不是很正宗哦。”食材明細主料豬五花肉(800克)輔料姜(100克)大蔥(80克)香蔥(50克)醬油(25克)黃酒(300m...
  • 電壓力鍋版東坡肉怎麼做|電壓力鍋版東坡肉的做法
    發表於:2024-02-23
    “東坡肉好吃,燉起來麻煩,費事、費時還有燉糊的危險;用電壓力鍋燉,省事、省時,掌握好火候,品相、味道不打折!”食材明細主料帶皮豬五花肉(800g)輔料蔥(適量)醬油(100ml)紹酒(150ml)冰糖(40g)姜(適量)鹹鮮(...
  • 杭州名菜快速電鍋版東坡肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-01
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘東坡肉,相傳為詩人蘇東坡所創制,是杭州的名菜,流行於江浙一帶,老少皆宜,脣齒留香。要想做上一頓味美軟糯,入口即化的東坡肉...
  • 山寨版東坡肉怎麼做|山寨版東坡肉的做法
    發表於:2024-02-23
    “第一次在網上查做東坡肉,看裡面的調料裡都沒放鹽。心想著沒放鹽,肉怎麼有味道,自己做了一次後,才發現原來肉的味道來源於黃酒濃縮的湯汁。這是第二次做東坡肉了,這次一點水都沒放,用的是浙...
  • 味美香糯的快速電鍋版東坡肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘五花肉由於肥瘦兼具,所含的脂肪組織較多,有很大一部分美食愛好者都是把它拒之門外的,但當我們換種做法,把它做成味美香糯...
  • 東坡肘子的做法 懶人版電壓力鍋--東坡肘子 東坡肘子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “東坡肘子是蘇東坡製作的傳統名菜。它有肥而不膩,粑而不爛的特點,色、香、味、形俱佳,有人稱其為“美容食品”,外賓讚頌它“可列入世界名菜”。但製作工序繁瑣,一般情況下都不願意嘗試這樣...
  • 美味電飯煲版東坡肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-02
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉質細嫩可口富含蛋白質豐富的五花肉搭配著各種調味料一道在電飯煲內烹飪,製作方法簡單快捷,而且食材新鮮易購。一道美...
  • 東坡肉的做法 好吃不膩東坡肉 東坡肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料五花肉(一塊)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)大料(一個)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)草果(一個)桂皮(小片)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)東坡肉的做法步驟1、肉一定要最好的五花肉至...