準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘肉質細嫩可口富含蛋白質豐富的五花肉搭配著各種調味料一道在電飯煲內烹飪,製作方法簡單快捷,而且食材新鮮易購。一道美味可口營養價值豐富的電飯煲版東坡肉總是吸引人的眼球,這是視覺和味覺的雙重體驗,美好又獨特。你心動了嗎?
主料
帶皮五花肉 :
500 輔料
蔥姜 :
適量香葉 :
適量 冰糖 :
適量生抽 :
適量黃酒 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
五花肉焯水拔毛切塊
電飯煲底部放蔥段、姜、 香葉、 黃芪(也可以不放) 鋪滿倒入醬油 、生抽,放兩三塊冰糖,倒入一袋黃酒。如果表面顏色淺就再倒一點醬油,醬油不能是特別鹹的,我這是淡鹽醬油。點下煮飯鍵,等電飯煲自動保溫之後就可以了