![在家做的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單]( "在家做的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
肉 ：
200 四季豆 ：
400 輔料
鹽 ：
適量 大蒜 ：
適量油 ：
適量蠔油 ：
適量生抽 ：
適量 花椒 ：
適量 具體步驟
![在家做的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "在家做的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.洗乾淨，把四季豆掰成2-3節
![在家做的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "在家做的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.醃好肉，只放了料酒和生粉。
![在家做的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "在家做的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.適量的大蒜，拍開
![在家做的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "在家做的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入油，炒香大蒜和花椒，再放入肉
![在家做的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "在家做的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.下四季豆炒，生的四季豆是不能食用的，要炒久一些，所以先把肉從鍋裡裝出來，分開炒
![在家做的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "在家做的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.四季豆快熟，放入炒好的肉。再加入生抽
![在家做的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "在家做的四季豆炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.出鍋
烹飪技巧
四季豆一定要炒熟，所以要和肉分開炒。而且不要放水哦，放了水的不好吃了
千里飄香谷
