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發表於:2024-01-31
食材明細主料豬肉(300g)土豆(300g)胡蘿蔔(300g)輔料薑末(若干)蒜末(若干)生抽(1勺)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩豬肉飯的做法步驟1、肉切片,用薑末、蒜末、生抽、鹽醃製10分鐘。土豆、胡蘿...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)豬排(適量)輔料油(適量)味好美咖哩粉(適量)牛奶(適量)椰漿(適量)魚露(適量)醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)雞蛋液(適量)麵包糠(適量)咖哩(口味)燒(工...
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發表於:2024-01-07
“對於咖哩飯,中國人應該大部分都是和雞肉一起做的多第一次吃牛肉咖哩飯的時候還是持懷疑態度的某人一再保證的情況下將信將疑的試了試還真好吃,以至於還刨根問底的要了做法更讓我詫異的...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(2根)豬排(3塊)雞蛋(1個)麵包糠(適量)輔料鹽(少量)料酒(適量)黑胡椒粉(少量)米飯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩豬排飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔去皮洗淨2、胡...
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發表於:2023-12-28
“簡單晚餐~兩人份咖哩豬扒飯。”食材明細主料豬扒(2塊)紅蘿蔔(1根)土豆(1個)輔料咖哩膏(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩豬扒飯的做法步驟1、豬扒去骨,把邊沿白色筋膜截斷,防止豬扒全...
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發表於:2024-01-11
“咖哩(也寫作咖哩)是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國的烹調方法,咖哩...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料大米(適量)豬後腿肉(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)油(適量)咖哩塊(適量)開水(適量)醬油(適量)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉土豆咖哩...
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發表於:2024-02-28
“昨天閒來無事,在網上看到咖哩土豆雞的做法,剛好家裡有材料,就嘗試著做了,沒想到豬豬還挺賞臉的,吃了兩大盤。”食材明細主料咖哩粉(半包)土豆(2個)洋蔥(1個)雞腿(2個)輔料黃油(少許)料酒(少許)醬油(少...
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發表於:2024-02-24
“咖哩雞肉飯香香甜甜,我的最愛”食材明細主料米飯(適量)雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)輔料咖哩(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉飯的做法步驟1、這是我們要準備的原...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞胸肉(半斤)輔料土豆(2小個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)配料咖哩(1盒)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞肉飯的做法步驟1、雞胸肉半斤,洗淨備用2、胡蘿蔔、土豆、洋蔥分別削皮洗淨備...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料豬裡脊肉(100克)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)輔料咖哩塊(一盒)麵包糠(適量)雞蛋液(一個)食鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)生粉(適量)色拉油(適量)咖哩(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭製作豬扒...
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發表於:2023-12-29
“每天都不知道吃啥😂想起來冰箱還有咖哩,下班回到家才發現忘記買雞肉了,好吧😔,用🐷🥩代替了,就簡單點,做個咖哩豬肉飯吧。第二張圖是第一次做的(沒有黑芝麻用白芝麻代替了😉)所有的料都是兩...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料咖哩包(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)豬排(適量)芝士(適量)炒蔬菜(適量)雞蛋液(適量)麵包糠(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)蒜泥(適量)五香粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-08
“冬天炒菜容易冷,給寶寶們一人一份這樣的咖哩脆皮豬排飯,開胃又暖和,飯菜也不容易冷。”食材明細主料米飯(1碗)胡蘿蔔(60克)土豆(100克)椰漿(20毫升)豬裡脊(250克)糯米粉(30克)玉米澱粉(20克)雞蛋(1個)咖...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料牛肉(500g)米飯(適量)咖哩(3塊)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)輔料蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩牛肉飯的做法步驟1、牛肉切丁焯水。煮熟。2、土豆和胡蘿蔔切丁...
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發表於:2024-02-28
“第一次做咖哩牛肉飯。這次做的是原味的,味道不錯,但覺得有點辣的話可能會更惹味些~~~~~~~`不管怎麼樣,第一次做算是不錯咯。下次再做辣味的啦~~~~~`”食材明細主料牛肉(適量)輔料洋蔥(半個...
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發表於:2024-01-07
“一般都做咖哩豬排飯,我直接做成咖哩豬柳飯了,而且咖哩土豆中又加入了來自冰島的紅極參,豐富了口感增加了營養。將米飯糰了一個非常簡單的小豬造型,也萌萌的超級可愛呢。”食材明細主料米...
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發表於:2024-02-10
“女兒一直想吃咖哩飯,可外面飯館的咖哩飯一般是按成人口味來做的,所以都有些辣。女兒一點辣的也吃不了。所以只好自已動手做了。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)西蘭花...
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發表於:2024-01-11
“非常喜歡咖哩,說不出的這種味道就是它,咖哩牛肉經典搭配哦,配上一碗米飯香氣四溢,美哉,妙哉!天津人愛吃,嘴也極其刁,這個刁當挑剔講,也就是說我們天津人好吃,可不是什麼特色都喜歡,就今天這碗咖...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料豬排(100g)土豆(1個)米飯(1碗)輔料料酒(1勺)精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)雞蛋(12個)麵包糠(適量)咖哩塊(1塊)橄欖油(適量)咖哩(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩豬排飯的做法步驟1、豬排切薄...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料咖哩(30g)洋蔥(68g)胡蘿蔔(60g)土豆(135g)豬排(150g)雞蛋(65g)麵包糠(45g)黑胡椒(3g)輔料食鹽(4g)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式咖哩豬排飯的做法步驟1、豬排洗淨用刀背拍鬆,再用黑胡...
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發表於:2024-01-11
“做了這麼多年的菜,第一次發個菜譜,心情略寫緊張哈!!言歸正傳,髮菜譜”食材明細主料豬裡脊(300g)土豆(適量)咖哩塊(兩塊)白米飯(一碗)輔料姜(3片)料酒(適量)白胡椒粉(適量)雞蛋(一個)麵粉(適量)麵包糠(適量)咖...
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發表於:2024-02-01
“讓就餐的人都能忘卻煩惱與憂愁,享受當下”食材明細主料米飯(適量)牛肉(一大塊)土豆(1個)胡蘿蔔(一根)香菜(適量)咖哩(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩牛肉...
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發表於:2024-02-23
“看到朋友從網上買的肉鬆,讓我無語,價格是真便宜,但若細想想肉的價格,和一斤肉能做出的肉鬆的量,那肉鬆我就不敢吃啦。自己動手做了些,一是給兒子吃,二是給朋友嚐嚐。自己做的肉鬆,吃到嘴裡滿...
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發表於:2023-12-30
“不知從什麼時候開始咖哩飯已經很日常的融入大家的生活中了,只要簡單的食材,加上咖哩一起煮,好吃的咖哩飯就好了,就是如此的簡單~”食材明細主料牛肉(想吃多少切多少)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)調...