![簡易版的韭菜炒蛋怎麼做好吃又簡單]( "簡易版的韭菜炒蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘簡易版的韭菜炒蛋是一道在家就能做來的十分簡單的菜品，它由雞蛋和韭菜製作而成。雞蛋中含有大量微量元素和蛋白質遠其他肉類，心韭菜具有清熱解毒，適合夏季食用，能防止上火。這道菜對於老人孩子都比較適合，尤其是對於想減肥的女性來說這道菜既健康有瘦身。
主料
韭菜 ：
適量 輔料
雞蛋 ：
適量 具體步驟
準備食材，鴨蛋中加入鹽和料酒打散，韭菜切1CM的長度
韭菜和蛋液混合均勻，熱鍋放油，油的量要比平時炒菜的多一點，炒出來的蛋鬆軟
油五成熱左右時蛋液倒入鍋中，等到底部蛋液變凝固，翻面接著炒，
蛋液全部凝固，切成塊狀，再翻炒幾下（不規則無所謂）出鍋裝盤
千里飄香谷
