關於招待客人的美味佳餚——雞腿燉蘑菇的知識

“小雞燉蘑菇是東北一道名菜，東北有句俗話說：“姑爺領進門，小雞嚇掉魂”意思是說新姑爺第一次到丈母孃家，丈母孃都是以小雞燉蘑菇招待，因此，新姑爺來，小雞就知道自己的末日到了，要被與蘑菇燉在...

“從小吃大的東北燉菜，百吃不膩。”食材明細主料雞腿（1個）口蘑（適量）八角（2個）花椒（適量）小辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇燉雞腿的做法步...

“心血來潮，把打算燉湯的雞腿燉了蘑菇～覺得缺少蔬菜，又懶得做其他菜品，就幾乎把家裡的食材都放在了一起一鍋出，葷素搭配的同時，也省去了洗盤子的煩惱～也算懶人的妙招吧！”食材明細主料雞腿（一個...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘑菇燉雞腿是一道美味的中國傳統菜品。蘑菇具有一種獨特的味道-鮮味，當它與別的食物一起的時候，就會發揮它“美味補給...

“央視《舌尖上的中國》第二季第五集《相逢》節目中，介紹了東北名菜小雞燉蘑菇。小雞燉蘑菇的來歷也很有東北白山黑土的生活氣息，多山的東北，在季節來臨的時候上山，蘑菇遍地而生，人們採而晒...

食材明細主料雞腿（1個）土豆（1個）幹香菇（1把）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿土豆燉蘑菇的做法步驟1、雞腿一個。2、去骨。3...

“雞肉十分適合愛美的瘦身者食用，不過要注意的是千萬不要吃皮，它的脂肪大部分在這個上面，雞腿肉中含鐵量要遠遠大於雞胸肉，味道也更佳的可口。雞肉―夏日裡的美味佳餚~”食材明細主料雞腿（3...

“不知道做啥菜了，看看家裡還有雞腿和過年時買的蘑菇，就做了這個菜，配上米飯，好解饞(✪▽✪)😊😊😜😜”食材明細主料雞腿（六隻）蘑菇（適量）土豆（一個）輔料蔥（一棵）姜（三大片）蒜（三瓣）生抽（兩羹匙）老抽（一羹...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘑菇燉雞腿是我從小就超級喜歡的一道菜，蘑菇的香味和雞腿肉的融合，真的是太好吃了，每次回家都會和媽媽說我要吃蘑菇燉雞...

“東北大菜———小雞燉蘑菇粉皮，由於我家整雞的好多部位沒人吃，所以改成雞腿了，粉皮換成粉條了，買農家粉條的時候有賣粉皮的，但是感覺用不上就只買的粉條，明年賣的時候再買點兒粉皮，備用。最...

作為一個超級愛吃肉肉的人來說，紅燒肉是必不可少的啦，人就是奇怪，雖然我特別討厭甜的，但是這道菜又能接受了，這次特意加了一些鵪鶉蛋來解膩，還有一陣就要回家過年了，想想就開心，最近懶癌超級嚴...

食材明細主料雞腿（2個）小蘑菇（適量）土豆（1個）青椒（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）啤酒（1罐）薑片（適量）八角（適量）花椒（少量）白醋（適量）味精（適量）食用油（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小...

南方人在吃的方面比較講究，做的也比較精緻，因此很多人都愛吃南方的美食。那麼今天就一起來了解一下南方人過年吃啥美味佳餚，感受一下南方過年的氣氛。南方人過年吃啥美味佳餚1.爆魚爆魚是...

餐飲提問：漢堡店的服務員要如何接待客人?怎樣才幹招待好每一個進店的客人的心?隨緣96回答：你可以把每個人都當做朋友，儘量心理暗示自己他們就是自己的老朋友，這樣你就會自然而然的綻放法微...

過年了，家裡來了好多親朋好友來串門，想親自掌勺做幾個有面子的好菜，可是自己平時做的就那麼幾個，還都是家常菜，感覺拿不出手，怎麼辦？彆著急，今天小編來給大家介紹幾個招待客人超有面子的菜，解決...

“雞腿肉總是紅燒？吃膩了吧！拿來去骨燉榛蘑，肉質細嫩鮮美又入味，飯遭殃哈！”食材明細主料雞腿（3只）榛蘑（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（少許）食用油（少許）生抽（1湯匙）老抽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞腿燉蘑菇是一款口味特別鮮美的菜餚，對於那一些喜歡吃清淡口味菜餚的朋友們，你們可以好好嘗試一下這款菜餚，說不定，你們...

蘑菇有很高的營養價值，最為人所熟知的就是它可以提高機體免疫力，春季適宜多吃蘑菇。但除此之外，蘑菇還有很多其他功效，是一種十分適宜食用的佳品。下面這篇文章就為我們詳細介紹了蘑菇的功...

“小雞燉蘑菇大家都不陌生，是一道很有名的家常菜，也是東北特色菜。今天我要做的是雞腿版的小雞燉蘑菇，也就是把小雞換成雞腿，這樣吃起來個個都是大塊的肉，帶勁！既不缺失雞肉的鮮美也不改變原...

“非常簡易但絕對好吃的做法哦——用高壓鍋所燉雞腿又快又爛且非常易熟，很好操作，節省時間還滿足食慾哦！”食材明細主料琵琶腿（10個）輔料蘑菇（適量）蔥薑蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（少許）蠔油（適量）醋...

“小雞燉蘑菇這地道的東北菜隨著趙本山小品《不差錢》裡面那句來道小野雞燉蘑菇估計大江南北也很少有不知道的朋友了想想這道菜真是我們東北年節必不可少的一道菜了雞用家養的小笨雞肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞腿燉蘑菇的做法較為簡單易上手。是一道以雞腿、蘑菇以及土豆為主要原材料熬製而成的特色菜品。具有肉質細嫩、湯汁...

1、糖醋排骨，這是我國各大地區都有出現的菜餚，酸甜可口的排骨讓人胃口大開，是招待客人不會出錯的菜。2、大閘蟹，金黃誘人的大閘蟹是每個人都無法抵禦的美食，特別是麻辣大閘蟹，味道香濃，蟹肉可...

食材明細主料雞腿肉（450g）輔料香菇（150g）蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）十三香（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞腿肉燉蘑菇的做法步驟1、雞腿肉去皮，切塊去除血水...

食材明細主料雞腿（2個）乾紅蘑（2大把）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔥（少許）八角（1個）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉紅蘑的做法步驟1、浸泡洗淨的紅蘑2、雞腿2個洗淨3、雞腿去骨，...