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發表於:2024-01-02
“肉乾飯”食材明細主料大米(適量)輔料前槽肉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡單的肉乾飯的做法步驟1、提前泡一下米2、把肉切成小塊3、翻炒4、炒至變色5、繼續翻炒,加入五香粉,耗...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料米飯(1碗)老乾媽(1勺)熟牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽牛肉蛋炒飯的做法步驟1、準備一碗米飯,蔥花,...
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發表於:2024-02-28
“這年頭肉貴啊,牛肉更貴啊,超市的牛肉乾十塊錢不夠塞牙縫的,那又嘴饞,怎麼辦呢?自己做呀,牛肉貴,怎麼辦呢,用豬肉代替啊,嘿嘿。。於是乎這款山寨牛肉乾閃亮登場了。。。。男朋友嚐了一下,這牛肉...
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發表於:2024-02-05
“小朋友喜歡吃各種拌飯,偶兒偷懶不想炒菜的時候就給他來這麼一道,每次做完都能吃一大碗”食材明細主料大米(2杯)豬肉(200g)幹豆角(1小把)紅蘿蔔(1根)輔料九三葵花籽油(適量)鹽(適量)雞粉(1小勺)生抽(半...
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發表於:2024-02-29
“每次做飯總會剩下有,這樣的米飯熱了再吃就不好吃了~所以,我喜歡把它和一些好吃的東西炒著吃。也因為這樣,冰箱裡會經常備著一些蝦仁幹、葡萄乾這樣在炒飯時加入一些,炒出來的味道會更香呢...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料牛肉(適量)輔料紅酒(適量)配料花椒(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)麻椒(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電飯煲自制牛肉乾的做法步驟1、牛裡脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮,...
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發表於:2024-01-04
“風乾犛牛肉還可以怎麼吃?直接吃太鹹,還辣。老是用來蒸土豆好像也沒什麼意思,不如拿來燜個飯。搭配上一些蔬菜,飯菜一鍋出,還有葷有素。冰箱裡也沒找出多少配菜來,綠葉菜沒法用,也就胡蘿蔔和...
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發表於:2024-02-28
“來過濟寧但沒有吃過“濟寧甏肉乾飯”的話,那你不算是真正來過濟寧,正如到了長城不登長城非好漢一般。在濟寧的街頭巷尾,在飯時聚的人最多的攤檔一般就是“甏肉乾飯”。在這裡你會領會到...
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發表於:2023-12-31
“電飯鍋版,用的是類似牛肉乾的風乾肉,非常適合懶人的一款抓飯,因為肉是現成的不用處理啦!”食材明細主料大米(4人份)牛肉乾(適量)洋蔥(小半個)胡蘿蔔(一個)輔料葡萄乾(一小把)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(...
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發表於:2024-03-01
“一個人吃飯最好的選擇,真的很好吃哦!廉價的食材也可以做出大師父風味的炒飯哦!”食材明細主料乾菜(2兩)米飯(一碗)輔料油(2兩)醬油(2克)味精(2克)十三香(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾菜...
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發表於:2024-02-01
“煮好的米飯蓋上炒好的香乾肉片就是蓋碼飯了,攪拌均勻超級美味哦!”食材明細主料米飯(100克)豬腿肉(100克)香乾(3塊)紅辣椒(5個)香蒜(2棵)輔料植物油(1勺)鹽(5克)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)澱粉(1勺)中辣(口...
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發表於:2018-05-29
人們每天都會重複著前一天的生活,有時候你會發現自己的生活怎麼那麼無聊,每天都只能做那幾件事情,沒有什麼讓你開心的事情,其實,平穩的生活就是我們大多數人所想要的生活,每天只需要按部就班...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料白菜(適量)肉乾(適量)米飯(一碗)輔料鹽(2克)玉米油(一小勺)生抽(3毫升)老乾媽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉乾炒飯的做法步驟1、準備材料。2、米飯🍚準備。3、油鍋燒至...
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發表於:2024-01-03
“平時大家都是吃的油炸的牛肉乾兒,今天來做一道無油版的而且口感是非常耙軟。這是一道非常簡單的美味。不需要油炸,不需要醃製。是用電飯煲做的。沒有廚藝基礎的人也可以學會,只要用對方...
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發表於:2024-01-02
“老公不在家,一個人不愛做飯。家裡還有些梅乾菜,做個梅乾菜蒸肉飯。來個飯菜一鍋出,簡單又省事!”食材明細主料豬肉末(100克)大米(120克)梅乾菜(50克)輔料蔥末(適量)生抽(2匙)糖(半匙)鹽(1/4匙)胡椒粉(少...
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發表於:2023-12-31
“梅乾菜肉末燜飯,米飯粒粒分明油亮,味道太香啦,簡直太美味了!”食材明細主料大米(適量)梅乾菜肉末(適量(已炒好))輔料純淨水(適量)稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)梅乾菜肉末燜...
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發表於:2024-02-05
“狼之舞的名字已經在美食圈裡深入人心了,那一道道精美的菜餚,就像一件件藝術品總是讓人的眼前一亮,相信很多豆親們都跟我一樣,看到這個菜的名字都會覺得好難,天哪!這個字我都不認得!到底是什...
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發表於:2023-12-31
“也可以不加肉沫,就是最常見的酸菜乾飯啦!用量根據人數、飯量來定,所以就不做具體說明,按家庭日常生活習慣就好啦!喜歡的話,趕緊試試吧!”食材明細主料酸菜(適量)大米(適量)豬肉(少量)調料豬油(少量...
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發表於:2024-03-01
“今天來個滷肉飯這可是我我第一次學人做不過味道真的不錯呢!很好下飯好吃的滷肉飯汁濃鮮美滷肉配搭熱噴噴飯棒極啦LG要我週末給他再做來吃”食材明細主料花肉(500g)輔料清水(1杯半)油菜(1棵...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料米(半杯)豌豆(小半碗)臘肉(一小塊)胡蘿蔔(半根)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉豌豆燜乾飯的做法步驟1、臘肉切小段,豌豆和胡蘿蔔洗淨備用。2、大米在鍋裡煮開後煮幾分鐘關火...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料梅乾菜(適量)肉末(適量)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅乾菜肉末炒飯的做法步驟1、梅乾菜切碎,肉末準備一些待用。2、米飯準備。3、...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料肉末(40克)梅乾菜(30克)米飯(1碗)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末梅乾菜炒飯的做法步驟1、材料:肉末、梅乾菜(已洗淨)、米飯2、燒鍋倒油燒熱,下入...
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發表於:2024-01-04
“無需新增佐料的營養主食”食材明細主料風乾牛肉(1塊)米(3米缸)輔料胡蘿蔔(4根)洋蔥(2個)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)風乾牛肉飯的做法步驟1、姐姐去藏區帶回的風乾牛肉,一袋份量蠻重呢,...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料牛腩(300g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)輔料咖哩粉(適量)鹽(少量)黃油(少量)黑胡椒(適量)牛奶(500ml)咖哩(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸牛肉粒咖哩飯的做法步驟1、牛肉切小丁,約一釐米...
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發表於:2023-12-28
“別看這道菜食材大眾化,但是搭配在一起鮮香無比超下飯。從營養上講也是很全面的。豆腐乾富含優質植物蛋白質、鈣含量也不低,口感Q彈,耐嚼入味;蒜薹有股特殊的脆甜香辣氣,非常開胃;豬肉增加...