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  • 蔥香臘肉蘑菇水餃怎麼做|蔥香臘肉蘑菇水餃的做法
    發表於:2023-12-27
    “臘肉的蒸餃,吃著感覺不夠滋潤,把剩下的那塊超肥的臘肉做成水餃,或許就會好一點。現成的餃子皮,做好餡之後就能直接包。效果很不錯,水餃還真是比蒸餃滋潤。。。。”食材明細主料煮好的臘肉...
  • 醬香蘑菇臘肉粿怎麼做|醬香蘑菇臘肉粿的做法
    發表於:2023-12-27
    “一直惦記著有一種叫做“粿”的小吃卻好像總也找不到機會上手剩下一點醬香蘑菇臘肉餡,忽然就想到用來做一次“粿”好像也有單純用紅薯澱粉做皮的“粿”當“粿”皮最終變得透明的時候,那...
  • 蘑菇青椒水餃怎麼做|蘑菇青椒水餃的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料秀珍菇(或平菇,500g)大辣椒(一個)肉餡(500g)輔料香蔥(兩棵)大蔥(一棵)花椒(一把)調料食用油(適量)生抽(適量)老抽(少量)香油(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘑菇青椒水...
  • 蔥肉餃 香菇蔥肉餃怎麼做|香菇蔥肉餃的做法 香菇
    發表於:2024-02-27
    “喜歡吃餃子,但是餃子的拌餡和活面卻都是個技術活兒,總是掌握不好,經過不停的包,不停的學習各家的做法,終於我包的餃子,能吃亦能看了.開心呀,呵呵.”食材明細主料肉餡(1斤)輔料香菇(4朵)...
  • 香菇豬肉水餃怎麼做|香菇豬肉水餃的做法
    發表於:2023-12-27
    “餃子是中國傳統美食,每個地方有每個地方的做法和吃法,比如比方餃子是主食,他們通常餃子拿來當正餐吃,比如南方餃子大多是輔食,早餐或者餐桌上吃的比較多,比起來北方水餃他們更專業更好吃,不...
  • 香蔥蘑菇肉餡怎麼做|香蔥蘑菇肉餡的做法
    發表於:2024-01-03
    “幹蘑菇,不知道怎麼吃就用來做餡兒吧。而做餡兒就意味著餡兒餅/包子。。。。如今一想到這些需要時間發麵的東西就忍不住犯懶。只有做餡兒比較省時,先把餡兒做起來,發麵也就勢在必行了。...
  • 醬香蘑菇臘肉披薩怎麼做|醬香蘑菇臘肉披薩的做法
    發表於:2023-12-27
    “對先前的臘肉披薩不甚滿意,正好臘肉太肥,把肥膘切下來炒個蘑菇餡用來鋪底習慣性用蔥花來給臘肉增加一分清香這效果還真是不錯。。。。”食材明細主料高筋粉(175克)鮮酵母(3克)細砂糖(5克)鹽(1...
  • 薺菜蘑菇鮮肉水餃的做法 【蘇州】薺菜蘑菇鮮肉水餃 薺菜蘑菇鮮肉水餃怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “一到過年,湯圓和餃子都是南北方不可缺少的食物之一。蘇州也是一樣的哦~~今天包的薺菜鮮肉水餃,用的是婆婆在地裡挑的野生薺菜,超級鮮美,不包幾個餃子實在是太可惜了。但是用的肉少了一些,好...
  • 蘑菇水餃怎麼做|蘑菇水餃的做法
    發表於:2024-02-28
    “今天一個人在家,感覺特無聊,到中午了,吃點東西吧。冰箱裡有昨天買的韭菜和蘑菇,突然覺得好久沒吃餃子了,貌似好久以前跟朋友出去吃過蘑菇餡的餃子,記得特別好吃,那時候想了好幾天都不了了之...
  • 蔥香臘肉蘑菇蒸餃怎麼做|蔥香臘肉蘑菇蒸餃的做法
    發表於:2023-12-27
    “做葉兒粑剩下一點臘肉蘑菇餡,忽然就想到了蒸餃買現成的餃子皮,做起來更省事餡裡面加些蔥花,增加些許清香臘肉味兒的蒸餃,吃著也挺不錯。。。。”食材明細主料臘肉蘑菇餡(120克)蔥(30克)餃子...
  • 醬香臘肉蘑菇黑米餅怎麼做|醬香臘肉蘑菇黑米餅的做法
    發表於:2023-12-29
    “臘肉加蘑菇的餡兒餅,把能捎帶上的食材都捎上聞著很香,吃著似乎也是不錯。。。”食材明細主料煮好的臘肉(150克)幹香菇(10克)黑蘑菇(15克)幹大腳菇(15克)豆瓣醬(40克)蔥(4根)姜(適量)食用油(少許)鹽(適量...
  • 香菇蝦肉水餃怎麼做|香菇蝦肉水餃的做法
    發表於:2024-02-29
    “本來是給老公包豬肉餡水餃的,因為創新加了香菜怕我家小寶貝不吃,所以就又少包了點香茹蝦仁水餃,而且一半是給她煎的,因為寶寶小時候可能吃水餃太多導致現在她對水餃不感興趣,所以每次做水...
  • 白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “我是湖南人,老公山東煙臺人,造就了我必須學會做北方的各種麵食。以前家裡做麵條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看著麵糰在婆婆手裡變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基...
  • 香菇肉餡水餃怎麼做|香菇肉餡水餃的做法
    發表於:2024-02-25
    “這個要領是以肉為主,香菇少放大概是肉三分之二,香菇三分之一,還有一定要放老抽”食材明細主料麵粉(適量)輔料肉(適量)香菇(適量)配料食用油(適量)花椒麵(適量)蔥花(適量)薑汁(適量)鹽(適量)老抽(適量)味素...
  • 香菇豬肉水餃的做法 韭菜香菇豬肉水餃 香菇豬肉水餃怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “在我們北方到了大年三十的晚上家家戶戶的年夜飯裡水餃是不可缺少的美味。家家都在吃過午飯就開始張羅著和麵包餃子。今天我們家的餃子我做的是韭菜香菇豬肉水餃。”食材明細主料高筋...
  • 餃子皮版臘肉蘑菇燒麥怎麼做|餃子皮版臘肉蘑菇燒麥的做法
    發表於:2023-12-27
    “自己做皮好像太累,就買現成的餃子皮做吧臘肉蘑菇與糯米,米最好不要太多,但米的膨脹率總是出乎預料不過,模樣看起來還行。。。。”食材明細主料煮好的臘肉(250克)大腳菇(25克)幹香菇(10克)姜蒜...
  • 半燙麵醬香蘑菇臘肉餅 怎麼做|半燙麵醬香蘑菇臘肉餅 的做法
    發表於:2023-12-28
    “昨夜一江風雨,都不曾記得一切都在解構繼而重構恆定感那麼地稀少記憶眨眼就潰不成軍。。。忽然意識到麵餅之中尚有非發麵餅之一族群未曾開發那麼,就從大名鼎鼎的梅乾菜肉餅開始卻又不是...
  • 甜玉米香菇瘦肉餃的做法 甜玉米香菇瘦肉餃(含包餃子的步驟) 甜玉米香菇瘦肉餃怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(600克)甜玉米(200克)香菇(10朵)瘦肉(300克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜玉米香菇瘦肉餃的做法步驟1、準備600克麵粉2、加入1克鹽,適量水,揉成光滑麵糰,靜至待用3、瘦肉洗...
  • 蘑菇韭菜豬肉水餃怎麼做|蘑菇韭菜豬肉水餃的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料蘑菇(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)輔料麵粉(400克)橄欖油(2勺)香油(2勺)耗油(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)薑末(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘑菇韭菜豬肉水餃的做法步驟1、蘑菇....
  • 香蔥炒蘑菇怎麼做|香蔥炒蘑菇的做法
    發表於:2024-01-02
    “蘑菇炒蘑菇,好簡單哦,木有肉肉木有蛋蛋,素菜一碟,大概也算是減肥菜了吧?”食材明細主料褐蘑菇(約6枚)白蘑菇(約6枚)水發冬菇(4枚)輔料香蔥(2棵)生薑(數片)調料菜油(2大匙)精鹽(1/3小匙)白糖(1/4小匙)胡椒...
  • 醬香臘肉蘑菇莜麵蒸餃怎麼做|醬香臘肉蘑菇莜麵蒸餃的做法
    發表於:2023-12-29
    “莜麵粉好像並不似有的人說的那樣粗糙扎口,莜麵蒸餃的口感其實也還不錯只是莜麵皮易裂,不便於弄得那麼薄皮大餡適合於消耗莜麵,卻不能吃掉更多餡料。。。。。”食材明細主料煮好的臘肉(16...
  • 醬香臘肉蘑菇發麵軟餅怎麼做|醬香臘肉蘑菇發麵軟餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “醬香臘肉蘑菇餡只做了一個夏巴塔就被封凍,而今得閒,把它解封來做個帶蔥香味的軟餅,儘可能多的在麵糊里加餡料,只為消耗這餡,而餡料一多,麵糊也不用額外去調味,烙出的餅看起來麻成一片,吃著還...
  • 臘肉香菇鍋貼餃子怎麼做|臘肉香菇鍋貼餃子的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料麵粉(適量)臘肉(適量)輔料香菇(適量)小香蔥(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉香菇鍋貼餃子的做法步驟1、五花臘肉切末。2、幹香菇泡發洗淨擠幹水份切末。3、...
  • 清洗臘肉的步驟與技巧|臘肉洗嗎
    發表於:2018-07-15
    說起臘肉,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉,特別是在過年的時候,但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家戶戶基本都會備臘肉,可是你們...
  • 香菇肉水餃怎麼做|香菇肉水餃的做法
    發表於:2023-12-30
    “休息的時候包些餃子吃,多包的一些還可以凍起來,不想做飯的時候可以拿出來煮一下,絕對比超市買回來的好吃呢。”食材明細主料豬肉(200g)香菇(1斤)蝦仁(10個)白麵(300g)輔料姜(1塊)調料花椒(1勺)大料(1...