關於基礎款布朗尼怎麼做的知識

“開始自學烘焙已經有兩個月了，因為家裡兩歲八個月的小夥子唯一比較喜愛的垃圾零食就是蛋糕。為了讓他更健康的成長，我決定自己動手烤制甜點。並且，學習烘焙這件事，放在女人身上，就是件甜蜜...

“布朗尼蛋糕的質地介於蛋糕與餅乾之間，它既有乳脂軟糖的甜膩，又有蛋糕的鬆軟，非常美味。”食材明細主料55%黑巧克力（65克）黃油（45克）幼砂糖（40克）全蛋液（50克）低筋麵粉（40克）牛奶（15克）核桃仁碎（40克）...

“布朗尼的由來有個很有趣的故事，據說有個胖胖的黑人嬤嬤繫著圍裙，在廚房烘焙著鬆軟可口的巧克力蛋糕，居然忘了將黃油先打發，這塊原本要丟掉的“失敗作品”，老媽媽一嘗，竟然十分美味。布朗尼...

“布朗尼是美國一種很普通的家庭點心，它的口感是介於餅乾和蛋糕之間，有些人將它歸屬餅乾類，它有像蛋糕般綿軟的內心和巧克力曲奇樣鬆脆的外表，而且一定是巧克力口味，上面還會放杏仁或核桃作...

“布朗尼是一種現在很受歡迎的巧克力蛋糕，它的口感密實香甜，還帶著濃濃的巧克力香味，裡面夾雜的乾果更是使它的人氣飆升。剛烤出來的布朗尼蛋糕外殼酥脆，內部鬆軟，口感介於蛋糕和餅乾之間，很...

“布朗尼不同於戚風或海綿，它的口感不那麼綿軟，相反是相當的厚重與紮實。外表樸實，卻散發著無窮的魅力。據說是一位美國媽媽無心插柳的傑作，她在製作蛋糕時不小心忘記了把奶油打發，結果卻意...

“悠閒的週末，一杯咖啡，一塊濃情布朗尼，降落到舌尖的一瞬，甜蜜，如此的溫柔纏綿~~~（方子來自：梅依舊，一個我超喜歡的美食博主）”食材明細主料黑巧克力（70克）黃油（85克）雞蛋（50克）高筋麵粉（35克）輔料鹽（0.5...

“布朗尼好像總是和核桃搭配，不過家裡沒幾顆核桃了，用杏仁代替也沒什麼關係。在君之的馥郁布朗尼和濃情布朗尼之間徘徊了一番，猛然發現，原來濃情之濃全在於油量和糖量，其他材料都沒有太多的...

“布朗尼（ChocolateBrownie）是質地介於蛋糕與餅乾之間的一種蛋糕，它既有乳脂軟糖的甜膩，又有蛋糕的鬆軟，是不是很誘人呢？”食材明細主料低筋麵粉（90克）黃油（160克）糖粉（140克）核桃（120克）雞蛋（3個）輔料...

食材明細主料黃油（65克）巧克力（60克）低筋麵粉（30克）堅果（30克）細砂糖（60克）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馥香布朗尼的做法步驟1、190度預熱後，放入烤制19分鐘即可。2、將液體倒入...

“我做過好多次布朗尼，以往都是口感紮實的，這個方子做出來的布朗尼有像蛋糕一樣鬆軟的口感，加上混合了橙肉，變得香味撲鼻而且溼潤。巧克力控+我最愛的水果香橙，我覺得真的好吃到沒朋友！操作...

“只有樸實的外表，卻散發著濃濃的巧克力香味，據說這個布朗尼是一位美國媽媽在製作蛋糕時忘記打發淡奶油卻意外收穫了好吃的點心。”食材明細主料黑巧克力（120g）黃油（120g）牛奶（20g）細砂糖（80g）低...

“也可以用核桃仁。”食材明細主料黃油（80克）黑巧（100克）碧根果（50克）全蛋液（100克）輔料低粉（70克）可可粉（10克）調料糖（80克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）布朗尼的做法步驟1、雞蛋打散，冰箱冷藏...

“以前做過其他配方的布朗尼，自己改進一下，覺得挺和我的口味”食材明細主料雞蛋（3個）黃油（120克）黑巧克力（120克）可可粉（30克）低粉（120克）輔料動物淡奶（40克）開水（30克）配料白砂糖（80克）小蘇打（3克）黑巧醬（...

“帶著傳統布朗尼的濃情和椰蓉的香氣走在一起，甜度剛剛好，心情剛剛好!”食材明細主料黑巧克力（150克）黃油（150克）細砂糖（80克）低筋粉（100克）雞蛋（3只）椰蓉（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

“這麼簡單、美味又經典的甜品，不可思議的，我居然是第一次做對於巧克力製品，並沒有太特別的偏愛第一次驚豔到我的，是來自學霸廚友VK的投食，芝士布朗尼才知道，原來真的是我的菜啊冷藏之後溼潤...

“布朗尼蛋糕——秋季吃南瓜，吃栗子，和冬季最搭的恐怕要屬巧克力了！”食材明細主料低筋麵粉（30g）可可粉（25g）蛋黃（3個）牛奶（80g）黑巧克力（100g）黃油（50g）細砂糖（50g）輔料蛋白（3個）細砂糖（50g）檸檬汁（1g）調料鹽...

“我是帽子控這次給蛋糕也戴上帽子了～這款布朗尼太可愛了戴上了小紅帽變身“聖誕老人”了親們看著是不是超有聖誕氣氛吶～這是一款懶人蛋糕而且也非常適合新手做哈失敗率為零半個小時就能...

食材明細主料黑巧克力（70g）黃油（50g）雞蛋（50g）細砂糖（35g）高筋麵粉（30g）輔料核桃仁（25g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）馥郁布朗尼的做法步驟1、黑巧克力和黃油切成小塊放入碗裡。2、隔水加熱並...

“布朗尼蛋糕的質地介於蛋糕與餅乾之間，它既有乳脂軟糖的甜膩，又有蛋糕的鬆軟，巧妙加點果仁，讓味道更為鬆脆~這個布朗尼參考分量是一條小蛋糕模的大小哦~因為家裡只有大的長形~所以感覺分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力：80黃油：80雞蛋：2個（中等大小）細砂糖：60高筋麵粉：60堅果粒：20朗姆酒：1小勺輔料具體步驟1.雞蛋打入加入糖略拌勻。隔水...

食材明細主料黑巧克力（70克）黃油（85克）蛋液（50克）白砂糖（35克）高筋粉（35克）輔料核桃碎（35克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力布朗尼的做法步驟1、黃油和巧克力隔水融化，攪拌均勻；2、加入白砂...

“一直非常喜歡味道濃郁厚重的西點，布朗尼算是其中的楚翹。最喜歡在忙中偷閒的午後，吃一小塊巧克力布朗尼，略微帶點苦澀的滋味，厚實、香濃，像是愛情的味道。所幸老公也喜歡，於是一同吃布朗尼...

“參考分量：4寸慕斯圈4個”食材明細布朗尼部分黑巧克力（65g）雞蛋（1個）黃油（60g）低筋麵粉（30g）糖粉（30g）核桃碎（適量）葡萄乾（適量）香草精（1勺）朗姆酒（1勺）芝士部分奶油乳酪（250g）糖粉（60g）雞蛋（1個）香草精（適量）甜...

“布朗尼質地外脆內軟，綿密細緻，口感馥郁芳香，配上一杯咖啡，享受這個美好的下午吧！”食材明細主料黑巧克力（70克）黃油（85克）雞蛋（50克）細砂糖（70克）高筋麵粉（35克）核桃碎（35克）鹽（0.5克）其他（口味）烤（工藝）三...