關於德普烤箱食譜——熱狗麵包的知識

“好吃，，葷素均勻，營養豐富。”食材明細主料高筋麵粉（180g）蛋液（30g）水（80g）黃油（20g）輔料奶粉（15g）細糖（20g）酵母（5g）白芝麻（少量）鹽（2g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）熱狗麵包的做法步驟1、原料2、...

“肉鬆麵包卷一直是我上學時最愛的麵包，可惜沒有機會做一下，現在終於有機會來展現我的廚藝了。如果想知道更多蛋糕甜品製作方法，請關注我們的微博、微信公眾平臺微博門牌號：德普烘焙實驗室...

“榴蓮！愛吃榴蓮的朋友看過來！一起來做榴蓮酥吧！”食材明細主料低筋麵粉（125g）高筋麵粉（125g）黃油（25g）細糖（25g）水（110g）輔料油酥部分：低筋麵粉（200g）油酥部分：黃油（100g）餡料：榴蓮（100g）餡料：細糖（10g）甜味（口...

“麵包棒棒噠、香甜可口有營養麵包粉200g、紫薯130g、細糖20g、鹽3g、酵母4g、牛奶150g、黃油30g、豆沙餡適量”食材明細主料麵包粉（200g）紫薯（130g）牛奶（150g）豆沙餡兒（適量）輔料細糖（20g）黃油（3...

“手撕包，層次豐富香甜柔軟。超好吃！！歡迎關注我們的微信公眾號：德普美食廚房新浪微博：德普烘焙實驗室（關於配方里的老面，意思就是一上次做麵包剩下的經過自然發酵的麵糰，如果家裡沒有，可以再多...

“看著很複雜對吧、其實、這款麵包比紙杯蛋糕都省心省事。”食材明細主料高筋麵粉（250克）低筋麵粉（50克）牛奶（170克）細砂糖（30克）雞蛋液（一個）酵母（3克）鹽（2克）黃油（25克）輔料熱狗腸（9個）蛋黃醬（適量）蕃茄...

“對於熱狗麵包的記憶，還停留在學校。。。那個時候，一頓簡易的早餐，一頓匆忙的午餐，一頓飢腸轆轆的夜宵。。。。我不記得，我買過多少熱狗麵包。。但卻清晰的明瞭，它曾是我的一日三餐。。。那...

“好吃到停不下來。完全不比在外面飯館吃的差。”食材明細主料羊腿（一隻）蒜泥（適量）黑胡椒碎（適量）烤肉醬（適量）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤羊腿的做法步驟...

“美好的早餐麵包。原料：高筋麵粉300g、細糖60g、蜂蜜20g、酵母7g、吉士粉20g、鹽6g、黃油60g、牛奶80g、雞蛋50g、水40g、”食材明細主料高筋麵粉（300g）細糖（60g）蜂蜜（20g）牛奶（80g）黃油（60g）水（4...

食材明細主料高筋麵粉（140G）水（80G）細砂糖（20G）黃油（15G）雞蛋液（10G）鹽（1/4小勺（1.25ML））乾酵母（1小勺（5ML））奶粉（1小勺（5ML））火腿腸（5根）輔料全蛋液（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）熱狗麵包的做法步驟...

“金黃誘人，香甜酥脆。真的超級好吃啊。”食材明細主料蛋糕粉（360g）麵包粉（360g）水（400g）細糖（150g）輔料酵母（8g）鹽（6g）白芝麻（適量）粗粒砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）韓國烤饃的做法步...

“這次在做熱狗炸包的同時也做了甜甜圈用的都是同一種麵糰只是在造型上換了花樣還考慮到下次就不用再重新換鍋油炸了節儉是美德哈哈”食材明細主料高粉（180克）水（95克）乾酵母（3克）黃油（18克）糖...

“好吃易做。不膩味，下午茶兩塊足矣”食材明細主料皮：糖粉（95g）皮：黃油（210g）皮：低筋麵粉（210g）皮：玉米澱粉（15g）皮：杏仁粉（42g）皮：蛋黃（22g）皮：奶油乳酪（50g）輔料餡：奶油乳酪（222g）餡：細糖（40g）餡：蛋黃（45g）餡：玉米澱...

“用手撕著吃最棒了。因為配方加入了煉乳，所以特別香甜。配方如下：麵糰：高筋麵粉200克，細砂糖20克，牛奶130克，鹽3克，煉乳15克，黃油20克，即發乾酵母3克，煉乳醬：黃油20克，煉乳20克”食材明細主料高筋...

“學習做麵包有一段時間了，剛開始的時候有一段時間做得還不錯，但是後來就發揮失常，各種各樣的問題都有，經過一番苦練終於鬆軟香甜的麵包做成功了。”食材明細主料高粉（50克）牛奶（100克）奶粉（30...

““熱狗”這個名稱聽起來十分古怪吧？哈哈～它是由英語hotdog直譯而來，就是在剖開的長形小麵包中夾一條香腸，食用前先烤熱就可以直接吃了，它在美國算是最普通的一種食品了，一年之中所吃掉的熱...

“中式點心。好吃。做了夾餡味道很棒歡迎關注微信公眾號：德普美食廚房新浪微博：德普烘焙實驗室油皮原料：中筋麵粉200克、砂糖40克，豬油40克，水120克左右油酥原料：豬油100克，中筋麵粉200克，香芋...

食材明細主料麵粉（250克）白糖（5克）乾酵母（4克）水（100克）鹽（2克）雞蛋（40克）火腿腸（1根）植物油（20克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）熱狗麵包的做法步驟1、第一次發酵料：麵粉75克，乾酵母4克，水45克2、...

“法式甜品，棒棒噠。美貌也好味道。”食材明細主料黃油（25g）低筋麵粉（10g）牛奶（40g）細糖（30g）輔料蛋清（2個）蛋黃（2個）白蘭地（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）舒芙蕾的做法步驟1、原料2、先在烤...

“每次家裡剩下的麵包都不太想吃它了，把它丟掉也很浪費。想著辦法把它烤了，到最後消滅倒是挺快的。這個烤麵包用來當早餐非常好，一碗就夠飽，還能解決家裡的剩麵包。”食材明細主料剩麵包（3...

“麵包也能卷~原料看這：麵包部分：高筋麵粉350g、抹茶粉10g、細糖65g、鹽3g、酵母4g、雞蛋50g、蜂蜜20g、牛奶140g、黃油50g、蛋糕部分：蛋黃4個、蛋白4個、牛奶60g、色拉油40g、香草精少許...

“豬肉鬆。早餐夾麵包、土司，拌粥，都非常不錯哦。歡迎關注我們的微信平臺：德普美食廚房新浪微博：德普烘焙實驗室”食材明細主料豬肉（500g）蔥（1段）姜（4片）輔料糖（1勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）色拉油（2勺...

“機器貓的最愛。不過這個是烤箱版的哦。烤箱一樣能做出來。低筋麵粉120g、雞蛋3個、細糖50g、牛奶45g、紅豆沙適量、鹽1.5g、泡打粉1.3g”食材明細主料低筋麵粉（120g）細糖（50g）牛奶（45g）雞...

“無糖更健康”食材明細主料高筋麵粉（220g）全麥麵粉（40g）黃油（21g）溫水（125g）核桃仁（50g）蛋液（30g）輔料無糖改良劑（15g）鹽（2.8g）酵母（5g）杏仁片（少許）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無糖全麥麵包的做...

“夏天燒烤必點。自己也能在家烤啦。”食材明細主料生蠔（4個）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤生蠔的做法步驟1、將生蠔水泡30min，洗幹...