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  • 豆為友怎麼做|豆為友的做法
    發表於:2024-01-28
    “紅雨碎入泥,玉階積芳青。吃飯也要詩意。”食材明細主料五花肉(小塊)瑤柱(4顆)蝦米(4個)甜豆(一碗)洋蔥(半個)紅椒(2個)輔料鹽(少許)生抽(少許)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆為友的做法...
  • 家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “怎麼說呢,老公說味道趕上外面飯館的了,讓我加入年夜飯的選單。”食材明細主料北豆腐(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)胡蘿蔔(半個)黑木耳(少許)蠔油(少許)紅油((郫縣豆瓣醬中的)半勺)生抽(適量)糖(3克)鹽(3克)雞...
  • 家常豆腐的做法 【懶人版】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “我下班回家時帶了塊豆腐,老媽已經基本做好了飯,一邊忙著盛飯,一邊就這麼幾下子就搞定了一盤嫩豆腐,寶寶還吃得最多,趕緊給忙碌的、怕麻煩的朋友們推薦一下。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料小...
  • 家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “四川人做菜大多數以豆瓣為主~郫縣豆瓣是四川有名的特色,不管是回鍋肉,魚香肉絲,還是麻婆豆腐都需要郫縣豆腐,有了郫縣豆腐好像就不需要其他調料,有它就美味!!”食材明細主料豆腐(適量)郫縣豆...
  • 家常豆沫怎麼做|家常豆沫的做法
    發表於:2024-02-01
    “每天早上給媳婦兒做豆漿剩下來的豆渣扔了太浪費,所以就做成了美味可口的豆沫”食材明細主料豆沫(適量)黃豆(適量)芹菜葉(適量)嫩豆腐(適量)枸杞(適量)小米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)胡椒...
  • 家常豆腐怎麼做|家常豆腐的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豆腐(1塊)輔料玉米澱粉(1勺)大蔥(1段)植物油(1勺)調料生抽(1勺)老抽(1/2勺)蠔油(1勺)鹽(1/3匙)白糖(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、碗中放入生抽,老抽,蠔油,鹽,白糖...
  • 家常豇豆怎麼做|家常豇豆的做法
    發表於:2023-12-27
    “家常味是川菜的味型,“家常”居家常有之意。在四川幾乎家家都有豆瓣醬,最知名的是郫縣豆瓣醬。”食材明細主料豇豆(21根)輔料紅椒(半個)玉米(半個)生薑(I塊)大蒜(2個)大蔥(半個)小蔥(2個)調料油(少許)...
  • 家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料豆腐(適量)輔料平菇(適量)配料黃醬(適量)郫縣豆瓣(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裡面泡一會。2、把蔥,姜...
  • 家常豆腐的做法 終極版-----家常豆腐 家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “一般家常豆腐都是用炸過的那種類似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我這個是嫩豆腐,難度比較大~味道很棒,吃的時候用小勺連湯帶整塊豆腐一起放嘴裡,贊啊!!”食材明細主料嫩豆腐(一盒)輔料瘦...
  • 家常豆角怎麼做|家常豆角的做法
    發表於:2023-12-31
    “今午餐來一款:家常豆角,低脂健康,好吃又方便呢!”食材明細主料豆角(適量)番茄(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆角...
  • 家常豆腐的做法 家常豆腐(川版) 家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料豆腐(適量)豬肉(適量)輔料尖椒(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)糖(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做...
  • 無公害 家常豆漿怎麼做|家常豆漿的做法 家常豆漿
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料黃豆(50克)純淨水(900ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆漿的做法步驟1、黃豆洗淨,放入豆漿機(我用的是幹豆模式,不用泡豆子)2、豆漿機再加入900毫升純淨水3、啟動豆漿機...
  • 家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料老豆腐(適量)木耳(適量)尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)白糖(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆...
  • 家常豆腐的做法 【煙臺】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “我們都知道豆腐是平常飯桌上的美味佳餚,白白的嫩嫩的用來烹飪之後美味可口,還富含著豐富的蛋白質,算得上是味道與內涵俱全的美食了。在我們的年夜飯中更是桌桌少不了豆腐,豆腐諧音“鬥”...
  • 家常豆泡怎麼做|家常豆泡的做法
    發表於:2024-02-10
    “買的豆泡不知怎麼個做法好,找了很多菜譜都是打火鍋、麻辣燙、壤肉的,拉開冰箱看到每樣蔬菜都剩了點,之後萌生起了來一個家常豆腐的進階版家常豆泡啦!因過程都比較簡單就是切切肉切切片,所...
  • 家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “經過泡再煎的豆腐,非常入味,美味不限於肉類,齋豆腐也能出彩。”食材明細主料北豆腐(1盒(比較硬的))輔料蔥(2根)醃八角(1朵)花椒(10-15粒)小茴香(10-15粒)五香粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)鹽(1/2茶匙)生抽(3湯匙)...
  • 家常芸豆怎麼做|家常芸豆的做法
    發表於:2024-01-13
    “家常芸豆是我的最愛,已經好多年沒有遲到這麼香的芸豆了,小時候家裡hi種芸豆吃,老媽把地理摘來的芸豆夾肉一燉,上面再貼上鍋貼,連鍋貼都會油汪汪的好吃極了。。直到現在想起那個味道都會流...
  • 家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “豆腐是優質的植物蛋白質,煎炒燉煮炸,花樣真多。今兒個我就來道最家常的豆腐,經過這麼簡單處理一下,外焦裡嫩,還特別入味兒。想吃肉的,再來點肉片,那也是滑嫩嫩的,多吃半碗飯簡直小意思。”食...
  • 家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “最愛的還是家常菜,各種口味的家常豆腐都是我們餐桌經常出現的菜品,今天的這款是湘味的家常豆腐,我有時候會放點肉,有時候不放,感覺都很好吃,也都很下飯。這裡分享給朋友們,希望大家喜歡!”食...
  • 家常土豆怎麼做|家常土豆的做法
    發表於:2024-01-07
    “每一次做這道菜鄰居總問“做啥,聞著甜甜香香的?”。豆瓣醬,耗油,紅燒醬汁我的最愛。菜之所以好吃充分體現在用料上。”食材明細主料土豆(適量)輔料蠔油(適量)豆瓣醬(1勺)雞精(適量)紅燒醬汁(適量)...
  • 家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆...
  • 家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐(1塊)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)白糖(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切...
  • 家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “簡單的家常菜,沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬,使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米(300克)輔料紅腸(200克)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)配料蔥(適量)糖(2克)辣黃豆醬(15克)姜(適量)鹽(適量...
  • 家常豆腐的做法 【平淡的幸福】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豆腐(適量)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)配料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗乾淨。2、切自己喜歡的形狀,我切了三角形...
  • 家常豆腐的做法 改良版家常豆腐 家常豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “我家大小子特別喜歡吃豆腐,所以呢總是變著花樣做給他吃。這個也偶然間想到的,裡面加了他喜歡的肉末和雞蛋,吃起來很下飯哦。”食材明細主料豆腐(兩塊)雞蛋(兩個)肉末(適量)輔料青椒(兩個)韭菜(適...