豆為友怎麼做|豆為友的做法

“紅雨碎入泥，玉階積芳青。吃飯也要詩意。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆為友的做法步驟

• 1、蝦米瑤柱先用溫水泡發

• 2、洋蔥切碎

• 3、五花肉切碎，瑤柱和蝦米切碎

• 4、辣椒切碎，蒜切碎。備用。

• 5、先幹鍋，把豆乾炒炒水分，放油炒炒辣椒(紅雨)，然後是肉泥和瑤柱蝦米碎，洋蔥，炒出香味，然後放入炒好的豆，一起均勻的拌呀拌，放鹽和耗油生抽。擺盤，哦啦。