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發表於:2023-12-31
“喜歡吃的朋友一起來分享吧。簡單的二步驟就可以做好。1,糯米粉上鍋大火蒸熟,2,拌上熟黃豆粉就行了。黃豆粉可以買成袋的熟的簡單搞定。店裡買打糕500克價格近20元錢,糯米粉5元錢左右500...
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發表於:2024-01-11
“現在只要到朝族飯館裡都可以品味到“打糕”這道小吃。其實嚴格的講,“打糕”應屬於滿族風味麵食。打糕的做法是先把糯米或黃米淘洗淨,黃豆炒熟磨鹹細面。將糯米煮成飯盛於木槽內,用木榔...
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發表於:2020-03-11
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:4500黃豆:500輔料紅小豆:500白糖:200具體步驟紅小豆洗淨,放入鍋中加清水煮至軟爛撈出,控淨水分,加入白糖,再放入鍋中...
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發表於:2020-03-11
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米:4500黃豆:500紅小豆:500輔料白糖:200具體步驟紅小豆洗淨,放入鍋中加清水煮至軟爛撈出,控淨水分,加入白糖,再放入鍋中...
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發表於:2020-01-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:2杯輔料白糖:2/3杯水黃豆粉:1/4杯具體步驟1.爐子開中火,把黃豆粉和2湯匙白糖炒香。2.煮熟糯米,加入3湯匙白糖攪勻,攤...
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發表於:2024-02-27
“驢打滾,小時候我都叫它涼糕,哈哈。。。每次上街時候都會駐足想買,今天第一次嘗試做居然真的非常成功!娃哈哈!!!開心的不得了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~(紅豆沙和花生碎以前自己做的在冰箱裡今天派...
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發表於:2020-06-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘海鮮炒打糕可以說是最養顏和健康的一道麵食了,這道菜品有上等的小麥磨面和鮮蝦食材製作而成,小麥麵粉含有碘和許多微量...
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發表於:2019-10-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料江米:一公斤輔料豆沙:適量具體步驟1.江米浸泡一夜,電飯鍋煮熟,倒入盆裡,取一物,搗之2.米不燙手時可純手工搗之(粘手時沾...
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發表於:2018-07-04
不是。雖然年糕和打糕都是食用糯米或者糯米粉製作而成,但兩者的製作方法不同口感也不同。目前市面上的年糕都是使用機器壓製後製作而成的,口感黏糯香軟,而打糕則是通過人工捶打後製作出來...
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發表於:2020-03-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料黃豆粉:適量輔料白糖:適量糯米:適量具體步驟糯米適量,泡一宿、這樣比較容易熟,對了,重點是糯米一定要隔水蒸蒸熟後,放在...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞蛋(適量)麵粉(適量)糖(適量)油(適量)酵母粉(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)免打發蛋糕的做法步驟1、1.原料圖2、2.將麵粉中加入白糖,加入酵母粉3、3.加入一個雞蛋,拌勻4、4....
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發表於:2020-01-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:適量黃豆粉:適量輔料白糖:適量椰子汁:適量白糖水:少量具體步驟1.幹鍋燒熱,放黃豆粉和白糖炒香,糯米用椰汁煮飯。2.將糯...
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發表於:2024-03-01
“韓式的鮮湯分為醬湯,清湯,和火鍋湯。這個韓式燉打糕牛肉就是清湯型的,湯頭清爽又鮮美。材料簡單易學,可以讓我們在家也能輕輕鬆鬆做出充滿異國風味的鮮湯。”食材明細主料牛肉(100克)打糕(1...
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發表於:2020-04-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘打糕蝦仁其實就是夏天小吃街賣的最火的一個小吃,所以大家如果沒有嘗試過的話其實真的是很有必要去嘗試一下的,吃起來真...
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發表於:2024-01-05
“打糕,朝鮮族的風俗美食。自己沒有辦法用打的,就改用揉的來做。”食材明細主料糯米粉(200克)紅小豆(200克)輔料白芝麻仁(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制豆沙打糕的做法步驟1、糯...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料粽子(5個)豆麵(50克)輔料白糖(10克)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粽子變打糕的做法步驟1、將粽葉去掉,把粽子放入塑料盒裡。2、用擀麵杖垂直將粽子打碎。3、一直捶打到看不見...
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發表於:2020-11-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘打糕是糯米與米的結合,讓整個口感充滿了華潤的感覺。加入少量的白糖,十二大高,更佳有口感,是大糕沒有嗯,傳統的甜膩。嗯,可...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料玉米油(10g)水(適量)糯米(350g)輔料椰蓉(適量)果醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)果醬打糕的做法步驟1、糯米洗淨浸泡4小時以上2、泡好的糯米放入麵包機,添入適量水,水剛剛...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料糯米粉(150克)牛奶(100克)蘇打(9克)輔料雞蛋(1個)調和油(30克)配料白糖(30克)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘇打烤年糕的做法步驟1、.材料:糯米粉150克牛奶100克白糖30克調和油30克...
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發表於:2020-03-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料糯米:4500黃豆:500紅小豆:500輔料白糖:200具體步驟紅小豆洗淨,放入鍋中加清水煮至軟爛撈出,控淨水分,加入白糖,再放入鍋...
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發表於:2020-07-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘海鮮炒打糕,光聽名字就覺得非常有料又好吃的一道菜。其中的用料可豐富了,不僅有豌豆,玉米粒,還有扇貝肉,蟹味棒,蝦仁等,聽了...
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發表於:2020-09-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的芝士打糕條是一道製作時間非常短的食物,製作方法簡單易懂,不需要任何的調料,也不需要太多的製作技巧,即便是沒有任...
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發表於:2024-01-11
“打年糕其實就是幹吃湯圓,可以用糯米粉製作,但我更喜歡用糯米飯來製作,正好放假了,外婆家正好有工具,可以讓孩子親自去體驗一下,非常有意義哦!只是在硾打的過程中真是要好用力啊,以致於我拍照...
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發表於:2020-09-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘打糕是由糯米和黑芝麻製作而成的一款菜品,可以經常吃,還可以依據自己口感加入白糖,但是值得注意的是,糯米吃起來口感比較...
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發表於:2024-02-25
“很喜歡吃馬蹄糕,尤其是加了紅豆的,QQ的,香香的,甜甜的。只是夏天吃起來大約是涼爽舒心的,這樣的天氣就有點“沁人心脾”了,有回吃了一塊下去,冷得一哆嗦。呵呵!我就嘗試了自己打豆麵,那馬蹄糕...