關於雪裡紅肉末炒蠶豆怎麼做的知識

食材明細主料肉末（100）雪裡紅（150）蠶豆（150）輔料鹽（適量）雞精（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪裡紅肉末炒蠶豆的做法步驟1、雪裡紅泡水去掉鹹度，擠幹切成末備用2、熱鍋冷油放入...

“一直以來同事中午叫快餐都會叫一個雪裡紅肉牛，大家都覺得非常的好吃，最早吃這個萊還是07年的時候，其實從07年到最近之前我一直不認識真正的雪裡紅長啥樣的，正好前幾天在超市看見寫了個雪...

“喜歡雪裡蕻那種特別的苦味。”食材明細主料雪裡蕻（400g）瘦肉（200g）輔料小米辣（3個）生薑（適量）大蒜（3瓣）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）肉末炒雪裡蕻的做法步驟1、雪裡蕻洗淨備用2、燒鍋開水...

“雪裡紅是北方一到入冬就會家家戶戶都要購買，用來醃製的一種菜，長得有些類似茼蒿，小時候還常常分不清楚呢，雪裡紅的做法也是多種多樣，今天就來介紹一款雪裡紅做的小菜，很下飯，早餐配白粥，真的...

“今年的雪裡蕻生長全是天意，沒有特別種，主要是去年種下的雪裡蕻留種，有時大風一吹，種子撒落在地上，今年自己就長起來了，趁領導在割草前趕快把菜收割嘍。”食材明細主料雪裡蕻（約500克）牛肉末（...

食材明細主料南瓜（適量）麵粉（適量）輔料雪裡紅（適量）豬肉（適量）配料蔥（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹼（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）肉末雪裡紅南瓜面的做法步驟1、南瓜...

“這是個非常經典的菜式，配粥配飯都很香。”食材明細主料雪裡蕻（300克）豆腐乾（150克）豬肉（150克）輔料油（15克）配料鹽（3克）胡椒粉（2克）自制剁椒（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪裡蕻肉末炒豆腐...

“在每個家庭的餐桌上，最簡單的食材搭配在一起也能成就一道美味。就如今天所介紹的這款鹹肉末炒蠶豆，非常普通的食材，可組合到一起，就像著魔法一般，製成後色澤豔麗，美味又爽口，還下飯。在我的...

“美味下飯的家常小炒。”食材明細主料醃雪裡蕻（400g）輔料瘦肉丁（100g）調料蔥薑蒜（適量）幹辣椒（適量）白糖（少許）花椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪裡蕻炒肉末的做法步驟1、醃雪裡蕻很...

“新鮮榨菜梗醃製，不加肉炒也很好吃。”食材明細主料雪裡紅（100g）豬肉（100g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）尖椒（適量）白醋（2匙）料酒（1匙）雞精（少許）紅油豆瓣（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“新鮮的蠶豆讓人吃著上癮，何況這辣辣的做法，刺激味蕾哦。喜歡吃的，別忘給豆豆投票+收藏。另外兩篇在這裡”食材明細主料新鮮蠶豆（300克）輔料雪菜碎（100克）配料蒜瓣（4粒）油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒...

食材明細主料黃豆（適量（提前煮熟））肉末（適量（五花肉））雪裡蕻（適量）輔料幹辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）調料花椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆肉末炒雪裡蕻的做法...

食材明細主料蠶豆（1320克）肉末（115克）輔料胡蘿蔔（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔肉末炒蠶豆的做法步驟1、食材：蠶豆、肉末、胡蘿蔔（已清洗去...

食材明細主料雪裡紅（適量）輔料蒜末（適量）瘦肉（適量）辣椒（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雪裡紅的做法步驟1、雪裡紅清洗，用開水燙一下。2、切碎。3、鍋中熱油...

食材明細主料蠶豆（500g）輔料肉末（50g）蔥末（適量）胡蘿蔔丁（適量）十三香（適量）蠔油（適量）水（少量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆去皮剝好備用。2、肉...

食材明細主料蠶豆（340）絲瓜（一根）肉末（適量）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蠶豆炒絲瓜的做法步驟1、材料：蠶豆2、絲瓜、肉末3、將蠶豆剝殼淘洗一下...

“在東北，每到儲備秋菜時，很多人家都會買一些雪裡蕻，用鹽醃製好了，可以儲存很長時間，隨吃隨取。這道雪裡蕻炒黃豆，加了肉末、幹辣椒，吃起來有肉香、菜香，鹹中帶著些許微辣，是一道很不錯的下飯菜...

食材明細主料蠶豆（500克）橄欖菜（2勺）蒜（3瓣）幹辣椒（3個）肉（50克）輔料生抽（一勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末欖菜炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆剝去豆莢洗淨。（也可以在殼上開一道口）2、蒜去皮切...

“雪裡紅，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖醃製，便是雪裡紅（又稱雪裡翁）。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常醃著吃。“雪裡紅”，據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*...

“蠶豆米、雪菜、肉末，很經典的搭配，媽媽以前常做的一道菜，也是記憶中小時候最愛吃的一道下飯菜，鹹鮮的雪菜和毛豆的清香融合在一起，鹹香得宜，美味可口。這道菜下飯送粥佐面都很不錯，做為便當...

食材明細主料醃雪裡紅（適量）紅尖椒（適量）蒜頭（適量）瘦肉（適量）輔料雞精（適量）糖（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒雪裡紅的做法步驟1、所有食材洗乾淨待用.2、豬肉也洗淨...

“快到清明瞭，市場上蠶豆越來越多，今天也買了一些，燒了個肉末蠶豆，因為老媽最近咽喉炎犯了，醫生不讓吃辣椒，就用了辣椒醬，這樣味道不會太淡。”食材明細主料蠶豆（300克）豬肉（1小塊）輔料姜（適量）大蒜...

“我家餐桌經常出現的菜就是肉末炒雪菜，今年我家自己醃的雪菜，非常的成功，因為第一次做怕不成功，也沒拍下過程圖，這回做炒雪菜可方便了，之前我總是在外邊買，把雪菜用冷水多泡些時間，把裡邊的鹽...

1、雪裡紅是醃製的食材，烹飪之前需要放在水中浸泡，這樣可以減少雪裡紅的鹹度。2、炒雪裡紅之前需要擰乾雪裡紅的水分，以免影響口感。3、製作雪裡紅炒肉的時候也可以酌情新增幹辣椒、蒜泥...

“雪裡紅又名雪裡蕻、雪菜。含有大量的維C，解毒消腫，開胃消食，溫中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便祕等病症。微辣鹹鮮的黃豆雪裡紅特別下飯，對胃口不好...