關於糖形的知識

“沒法解決完的剩餛飩皮，這一款也是很好的解決方法哦！同樣用它來包肉餡，只稍把它變個模樣，包成糖果形狀滴，小孩子看了就特喜歡呢，拿在手中把玩，不捨得吃哈。。。。。。。”食材明細主料梅花肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘QQ糖心形，這種QQ糖看起來心形的，Q彈Q彈的是不是很可愛，而且很美味的哦！水果的味道可以隨你喜愛的味道加哦！而且自己做就是...

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：3個低筋麵粉：50色拉油或大豆油：24牛奶：24糖：50塔塔粉（沒有塔塔粉可以用白醋代替）：5輔料翻糖膏：600色素：粉色，白色...

食材明細主料麵粉（500g）糖（100g）黃油（200g）色拉油（50g）雞蛋（2個）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）心形餅乾的做法步驟1、把糖，黃油色拉油放一起搓勻加入雞蛋然後沒有糖的顆粒，放入麵粉，搓勻做成面...

“戚風蛋糕是我做的最多的蛋糕，一直以來烤蛋糕都是一個一個的烤，還從沒試過兩個一起烤呢，因為擔心蛋糕受熱不均勻，成品會受影響……這次首次嘗試，很成功，兩個蛋糕的成色沒有絲毫受影響，高度，蓬...

“這幾天，用各種食材一連做了好幾個各式各樣的年糕，送給親戚、朋友，為親朋好友送去新年的祝福。本配方食材為一個11寸方模的用量。”食材明細主料糯米粉（1000克）粘米粉（350克）紅糖塊（500克）清水...

“這是一款非常好吃的麵包，雖然熱量有點高，可是香濃綿軟的口感，實在擋不住誘惑！”食材明細主料高筋粉（400克）水（230克）白砂糖（30克）奶粉（20克）黃油（30克）酵母（4克）餡料黃油（80克）白砂糖（40克）甜味（口味）烤（工...

“過年吃年糕，作為一種民俗，早已深入人心。每年臨近春節，我都會製作各式各樣的年糕，送給親戚、朋友，為親朋好友送去新年的祝福。本配方食材為一個26cm*26cm*7cm寸方模的用量。”食材明細主...

“此餐包的方子來自《永不失敗的麵包烘焙教科書》原作者形容它是“滲入麵包內的鮮美黃油與砂糖的甘醇口感相輔相成，構成一款味美可口的時尚餐包”是的是的，一款讓人驚豔滴味美可口的時尚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:3小時20分鐘QQ糖是我們小時候的回憶，那時候買來一包幾個同學分，一口一個很快就沒。現在我只要回憶童年來做QQ糖心形。如果大...

“見過棒棒糖，可是你們見過蛋糕做的棒棒糖嗎？外面包裹著色彩豔麗的巧克力，咬上一口內裡確是香軟的蛋糕，是不是很新奇，趕緊跟著來做吧！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，請關注微信公眾號“寧...

“板栗,可以說是秋天食物的代表之一.今天就和大家分享一個可愛的板栗形狀麵包.不過有意思的是,這個麵包除了形狀和板栗相似,味道甚至材料方面卻和板栗沒有一點關係哦.麵包的餡,則選擇...

“前段時間在網上團購了一個壽司模具，原本是給女兒買著玩呢！看她用這個模具也作出了好多不能純手工製作的形狀，我也很好奇，於是乎也就動手做著試試看。其實，用這個模具很好做的，沒啥技術含量...

“這款“糖果”的造型的確惹人愛，做主食、零食都可以，請朋友來家品嚐，送禮都很討好。這是鹹口味了，還做了甜味和水果味的。老公喜歡鹹口味的，我到偏甜口味，過年的時候帶了點給朋友家的孩子，非...

“這種花型實在不知道叫什麼，就叫菱形花了”食材明細主料油酥麵糰（適量）輔料紅棗豆沙餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菱形花的做法步驟1、餳制好的油酥麵糰2、取一長條，捲成卷3、...

“夏季正是吃涼粉季節，每次原色的涼粉切條一拌毫無新意，做過幾次粉色涼粉很快也不稀罕，開發新的色新的形成了這個夏季要做的。新得一堡爾美克蛋糕模具，而且心形，比較適用它來做蛋糕，好玩的不...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時QQ糖心形是一款好吃又好看的美食，這款美食的營養比較豐富，所以多吃對於身體也是比較好的一款美食，可以大量的吃，對身體健康...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋白：60草莓果融：80櫻桃利口酒：10輔料吉利丁：20細砂糖：60玉米澱粉：適量檸檬汁：10具體步驟將草莓果融和20克的細砂糖一起...

食材明細主料球形爆列玉米粒（2勺）輔料花生油（2勺）黃油白糖（1勺）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖球形爆米花的做法步驟1、準備全部食材。2、熱鍋，放入花生油，燒熱70~80度，放入玉米粒，油要浸...

“已經熱了一個多月了，也沒見降溫，總記得以前熱半個月左右，還會涼爽幾天，給我們一個喘氣的機會，今年的天氣好奇怪，看新聞說會一直熱到8月8日，期待涼爽的那一天。平時的週末一般兩天都會出門去...

圓形、方形、心形等等。糖果的形狀，可以根據不同風格進行定製，也可製作成卡通形狀的糖果。當糖果在存放時，是需要避免讓糖果遭受陽光直射的。當糖果所處溫度過高時，很容易出現導致糖果融化...

“一款製作非常簡單的甜麵包，多油多糖，入口酥脆，喜歡甜食的強烈推薦一試。”食材明細麵糰水（170克）奶粉（10克）糖（15克）鹽（3克）麵包粉（250克）酵母（3克）黃油（15克）輔料黃油（40克）砂糖（40克）甜香（口味）烘焙（工藝）數...

“紅糖裡又添了炒熟芝麻碎，核桃碎，果醬，我自制的橘皮蜂蜜醬，味道真的很好，聞著都是香甜的....”食材明細主料麵粉（500g）輔料牛奶（250k）紅糖（60）芝麻碎（15k）核桃仁（25k）南瓜泥（10k）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（...

菜板是我們家家戶戶都不可缺少的東西，而且市場上的菜板種類也是越來越多。菜板的材質也是一樣的，菜板的形狀大部分都是圓的和方的，選菜板的時候菜板選圓形的好還是方形的好呢?一、菜板選...

蘋果作為一種富含維生素的水果長久以來都深受大家的喜愛，酸甜的口感讓人慾罷不能。然而我們在挑選蘋果時常常無法做出正確的選擇，如何挑選酸甜可口的蘋果，近年來有一種冰糖心的蘋果吸引了...