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  • 可可牛奶哈斯怎麼做|可可牛奶哈斯的做法
    發表於:2024-01-13
    “濃濃的巧克力香味,憑誰也不會拒絕哦~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)可可粉(10克)巧克力味煉乳(50克)牛奶(160克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)糖(15克)黃油(15克)輔料麵粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(...
  • 特濃牛奶哈斯怎麼做|特濃牛奶哈斯的做法
    發表於:2024-01-13
    “添加了煉乳,因而奶香濃郁,喜歡奶味的筒子擼起袖子開吃吧~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)煉乳(30克)牛奶(135克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)糖(25克)黃油(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)...
  • 奶香哈斯麵包怎麼做|奶香哈斯麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    “這是一款做起來不難的小麵包叫奶香哈斯麵包,是一款法國小麵包,很適合做早餐,做下午茶,做起來也是很容易,再加上沒有油的加入,吃起來更加的沒有負擔,剛出爐軟軟的,回溫後表面略微鬆脆,奶香四溢...
  • 好吃的酸奶可可慕斯如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-15
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時要教大家做的是好吃的酸奶可可慕斯喲,有沒有喜歡吃好吃的酸奶可可慕斯的小夥伴呀,不過呢這款好吃的酸奶可可慕斯做起來...
  • 煉乳牛奶哈斯怎麼做|煉乳牛奶哈斯的做法
    發表於:2023-12-30
    “牛奶哈斯是一款經典的法式軟麵包。這配方用了淡奶油,又用煉乳代替了糖份,奶味香濃,非常柔軟。”食材明細主料高筋麵粉(500g)煉乳(100g)淡奶油(100g)牛奶(200g)鹽(6g)酵母(6g)雞蛋(1個(帶殼60g/個))刷面...
  • 牛奶熱可可怎麼做|牛奶熱可可的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料純黑可可粉(1大勺)細砂糖(1大勺)純牛奶(250ml)輔料熱水(3大勺)鹽(少許)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶熱可可的做法步驟1、好時特製醇黑可可粉,純牛奶,細砂糖2、奶鍋里加一大勺...
  • 牛奶葡萄哈斯怎麼做|牛奶葡萄哈斯的做法
    發表於:2024-01-04
    “哈斯,一款沒有雞蛋以及低油的麵包口感確實意外的鬆軟,還有額外的小嚼勁常溫密封存放,2天都不會老化變硬表面的粗砂糖,捲入的葡萄乾,使口感和口味更加豐富烤箱:ACA日落粉ATO-E43A”食材明細...
  • 牛奶香草哈斯麵包怎麼做|牛奶香草哈斯麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “口感香甜,鬆軟,很像海綿蛋糕的感覺!”食材明細主料高粉(250克)砂糖(20克)牛奶(190克)鹽(3克)乾酵母(3克)香草精(6滴)奶粉(10克)黃油(25克)輔料裝飾面粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶香草...
  • 可可牛奶布丁怎麼做|可可牛奶布丁的做法
    發表於:2024-02-10
    “雖然現在是冬天,不適合吃些冰冷的食物,但過年過節期間,不是大魚大肉,就是火鍋啊,什麼煲之類的,難免會吃的太油膩,甚至上火,這時來個甜甜的、解膩又不飽肚的小甜點,緩解下快要吃撐的小肚子,帶點...
  • 牛奶可可卷怎麼做|牛奶可可卷的做法
    發表於:2024-01-08
    “牛奶和麵,做好的雙色饅頭除了可可粉的香氣,還有濃濃的奶香”食材明細主料麵粉(約450克)酵母(1小匙)可可粉(1大匙)牛奶(約300ml)輔料細砂糖(40克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛奶可可卷的做...
  • 酸奶哈斯麵包的做法 酸奶哈斯麵包-德普烘焙實驗室 酸奶哈斯麵包怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “很經典的一款麵包,口感鬆軟、奶香濃郁。切片後塗抹果醬、花生醬,或者夾入芝士火腿生菜做成三明治,都非常不錯。”食材明細主料高筋麵粉(300g)鹽(3g)雞蛋(30g)芝士粉(10g)黃油(36g)輔料糖(50g)酵母(3g...
  • 德普烘焙實驗室 酸奶哈斯麵包怎麼做|酸奶哈斯麵包的做法 酸奶哈斯麵包
    發表於:2024-01-13
    “酸奶哈斯麵包德普烘焙實驗室時長3h、難度3星、人數3人配料:高筋麵粉300g、糖50g、鹽3g、酵母3g、雞蛋30g、、酸奶160g、芝士粉10g、奶粉15g黃油36g、蛋黃2個”食材明細主料高筋麵粉(30...
  • 可可香蕉牛奶怎麼做|可可香蕉牛奶的做法
    發表於:2024-01-09
    “香蕉中還含有豐富的碳水化合物,可以迅速補充運動中所消耗的能量。是一種非常適合運動食用的水果。運動出汗的時候,人體會丟失鹽分等礦物質,而香蕉中富含鈉、鉀、鎂等多種礦物質,鉀能夠增...
  • 藍莓牛奶哈斯麵包怎麼做|藍莓牛奶哈斯麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    “不加一滴水的牛奶藍莓哈斯小麵包,口感綿軟溼潤,奶香濃郁。加了藍莓幹酸甜可口,豐富了口感,是不錯的早餐選擇。”食材明細主料麵包粉(250克)牛奶(150克)乾酵母(3克)細砂糖(17克)鹽(2.5克)黃油(20克)蛋...
  • 牛奶哈斯麵包的做法 不加一滴水!特濃牛奶哈斯麵包~ 牛奶哈斯麵包怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “一款經典的法國軟麵包,配方中完全使用牛奶,同時增加了煉乳和淡奶油,提升了麵包奶香的濃郁度,奶味比一般的麵包更加濃厚回味無窮噢。酥脆外皮的同時,細膩綿軟的麵包,好像吃了一朵帶酥皮的雲...
  • 奶油哈斯麵包怎麼做|奶油哈斯麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    “方子參照小董妞@廚房,為了消耗剩餘淡奶油,配方我略做調整”食材明細中種麵糰麵包粉(280克)細砂糖(15克)牛奶(150克)淡奶油(85克)酵母(3克)主麵糰麵包粉(120克)細砂糖(25克)牛奶(30克)淡奶油(90克)鹽(4克)輔...
  • 牛奶哈斯怎麼做|牛奶哈斯的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料麵包粉(350克)低粉(150克)牛奶(320克)蛋黃(25克)白糖(35克)乾酵母(7克)黃油(40克)調料鹽(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶哈斯的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內,然後啟...
  • 可可酸奶慕斯怎麼做|可可酸奶慕斯的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料六寸可可戚風(兩片)乳酪(100克)奶油(200克)原味酸奶(120克)吉利丁片(3片)輔料糖(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)可可酸奶慕斯的做法步驟1、戚風先烤好,切兩片備用2、乳酪軟化...
  • 乳酪哈斯麵包怎麼做|乳酪哈斯麵包的做法
    發表於:2024-02-25
    “乳酪哈斯出自於臺灣獨門祕方其中一款人氣麵包,烘烤中使用蛋白刷面,中間隔開裡面擺放沙拉醬,生菜及乳酪,培根,又將是一款香氣實足的哈斯培根堡.”食材明細主料高粉(250G)牛奶(150G)乳酪粉...
  • 可可慕斯怎麼做|可可慕斯的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料戚風蛋糕片(1片)輔料淡奶油(250g)可可粉(10g)吉利丁粉(10g)白砂糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可可慕斯的做法步驟1、吉利丁粉用少許冷開水泡開,再隔水融化,備用2、淡奶油...
  • 桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕的做法 原創|桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕 桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “夏天的尾巴,暑熱還未消退,用新鮮的桑葚搭配濃郁的酸奶,點睛之筆在餅底的可可脂帶來的巧克力風味,搭配上碧羅黑咖啡,清爽而層次豐富的口感,這就是夏天該有的輕盈味道啊~”食材明細主料桑椹(15...
  • 抹茶紅豆牛奶哈斯怎麼做|抹茶紅豆牛奶哈斯的做法
    發表於:2024-01-05
    “此款麵包。融化的白巧克力裹上蜜豆,橫切面的螺旋模樣,十分可愛。白巧克力是經典不可捨去。”食材明細主料高筋麵粉(240克)抹茶粉(10克)酵母(3g)牛奶(180克)水(10克)黃油(15克)輔料砂糖(10克)鹽(3g)餡料...
  • 酸甜可口酸奶哈斯如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-06
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘酸奶哈斯是一道傳統的西式餐點。這道美食使用蛋白粉,奶粉以及牛奶製作而成,是一道美味非常香甜可口的蛋糕,甜點。這道酸...
  • 奶香哈斯的做法 法式軟麵包--奶香哈斯 奶香哈斯怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “哈斯麵包屬於精品主食,主要原料麵粉白糖牛奶,沒有水份在裡面,成品口味香甜有嚼勁。之前看過小丸子做的奶香哈斯,真是被它憨態可掬的外形吸引了。想做的時候到丸子的部落格和空間去找竟然沒...
  • 可可牛奶小方怎麼做|可可牛奶小方的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料玉米澱粉(40g)牛奶(250g)可可粉(30g)輔料白糖(30g)糖粉(10g)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可牛奶小方的做法步驟1、玉米澱粉和白糖放入不粘鍋中。2、倒入牛奶,小火加熱,同時不停...