微波爐蒸螃蟹需要多長時間能熟

5分鐘左右。用微波爐蒸螃蟹建議五分鐘，而且要放水煮，不能幹蒸，要不然在加熱過程中會導致螃蟹的水分蒸發掉，螃蟹肉的肉質就縮小變老了，影響口感，還有用微波爐蒸吃了螃蟹也沒有用鍋水蒸的螃蟹味道鮮美。在蒸時候可以加入薑片減少螃蟹的腥味。