關於筍乾菜牛肉冬瓜湯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛肉具有強身健體、補血補氣、補脾胃的功效，多吃牛肉是很健康的，牛肉再配上冬瓜，效果會更好，冬瓜具有清熱解毒、祛溼解暑...

食材明細主料冬瓜（390克）清湯牛肉（300克）筍乾菜（20克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜牛肉冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切開）、清湯牛肉、筍乾菜（已泡...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘筍乾菜牛肉冬瓜湯，顧名思義，就是用了牛肉、冬瓜、以及筍乾菜製作而成，其製作方法簡單易學，味道鮮美，具有清熱滋補的功效。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘筍乾菜牛肉冬瓜湯營養豐富，口感鮮香，是生活中必不可少的一道美味佳餚。筍乾菜有多種維生素和纖維素，能促進腸胃的蠕動，利...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料肥瘦牛肉：500冬瓜：1000輔料料酒：2勺蔥：一根姜：適量蒜：適量大料：適量具體步驟1.把肥瘦的牛肉放各種調料鹽。煮個開把湯倒...

“清淡、爽口，夏日裡下飯的好湯。。。”食材明細主料冬瓜（300克）鞭筍（200克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜鞭筍湯的做法步驟1、食材：鞭筍（已剝殼清洗切片）、冬瓜（已...

“兒子喜歡的湯。。。”食材明細主料冬筍（115克）熟五花肉（75克）雪菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉雪菜冬筍湯的做法步驟1、食材：冬筍（已剝殼清洗）、熟五花...

食材明細主料冬瓜（適量）牛肉（適量）輔料裙帶菜（適量）蔥花（適量）調料味增（適量）料酒（適量）五香粉（適量）紅薯澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜牛肉海帶湯的做法步驟1、牛肉片洗淨，...

“在歐尚超市買了一些切片的熟牛肉，最近冬瓜最適合這個季節吃了來個牛肉冬瓜湯吧。。。”食材明細主料熟牛肉（125克）冬瓜（375克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉冬...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料筍乾菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜筍乾菜湯的做法步驟1、二根黃瓜去皮切段。2、加少許乾菜和水。3、燒開後轉小火煮10分鐘左右加少...

食材明細主料毛豆（230克）筍乾菜（40克）冬瓜（450克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）筍乾菜毛豆煮冬瓜的做法步驟1、食材：毛豆、筍乾菜（已泡）、冬瓜。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。...

“冬瓜湯很清淡，也很適合這個季節食用。冬瓜主要產於夏季，取名為冬瓜是因為瓜熟之際，表面上有一層白色狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。。。”食材明細主料冬瓜...

“北方的冬天，對抗嚴寒是一場永遠不會消失的戰爭，寒風凜冽中，最渴望回到家中有一碗熱騰騰的湯來暖暖我們的胃和心。相信當你把這碗湯送到家人的面前，融化的不僅是外面的寒冷，還有彼此最真摯...

食材明細主料冬瓜（適量）幹魷（適量）肉沫（適量）輔料地都冬菜（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹魷肉沫冬瓜湯的做法步驟1、前腿肉洗淨絞碎備用。2、地都冬菜備用。3...

食材明細主料冬瓜（150克）鹹筍尖（1根）輔料開水（1小碗）清淡（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜筍尖湯的做法步驟1、所有食材2、冬瓜去皮切塊洗淨，筍尖洗淨切斷3、將冬瓜和筍尖放入燜燒罐裡4、放...

食材明細主料鞭筍（2株）冬瓜（345克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鞭筍冬瓜湯的做法步驟1、食材：鞭筍、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上...

食材明細主料冬瓜（355克）牛肉丸（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜、牛肉丸2、將冬瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開。4、...

“牛肉丸特有的香味，與香菜的香味相結合，冬瓜的軟糯，寒冷的冬季來上一碗暖心又暖胃！營養又不失美味！”食材明細主料牛肉丸（適量）輔料冬瓜（適量）香菜（適量）高湯（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿...

“乾貝肉質細嫩鮮美，營養豐富，堪稱筵席上的一顆明珠，還是高階的滋補品。由於屬平性、適合任何人食用。冬瓜具有清熱解毒，利尿化痰的功效。適用於慢性胃炎，中暑高燒，小便不利、腎炎，昏迷等病症...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料牛肉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜牛肉湯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入玉米澱粉，蠔油，花生...

“冬瓜是夏季最為常見的食材，在這炎熱的夏熱裡，來上一份【梅乾菜冬瓜湯】消消暑，是非常不錯哦。。。”食材明細主料冬瓜（415克）梅乾菜（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料鹹肉（55克）冬瓜（410克）筍乾菜（20克）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜鹹肉煮冬瓜的做法步驟1、食材：鹹肉（已切片）、冬瓜（已清洗切片）、筍乾菜（已泡發）2、燒鍋倒油燒...

食材明細主料肉骨（540克）冬筍（1株）鹹菜（95克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹菜冬筍肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已清洗焯水）、冬筍、鹹菜（已清洗切開）。2、將冬...

食材明細主料牛肉丸（適量）冬瓜（適量）輔料香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜牛肉丸湯的做法步驟1、肉丸提前解凍清洗一下，對切開來備好。2、冬瓜...

食材明細主料肥牛片（250克）鹹菜（110克）冬筍（1株）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜冬筍肥牛片湯的做法步驟1、食材：肥牛片（已焯水）、鹹菜（已清洗切碎）、冬筍。2、將冬筍剝...