關於杏仁可可墨西哥吐司的知識

“麵包，是個很神奇的食物，從一點麵粉、一點雞蛋、一點牛奶，到一個個形態萬千，味道不一的麵包，整個過程，就像是一個魔術一樣。一點點時間上的等待，收穫的是滿滿的甜蜜。自己做麵包，不但更營養更...

“來加州第一次吃墨西哥捲餅時感覺很像中國的捲餅，就是把菜包在餅裡面捲起來吃，這種做法咱們中國的餅多不勝數。可這邊很少有中國的捲餅但有很多的墨西哥餐館賣這個捲餅而且很受歡迎，想說...

“做這個杏仁露吐司有點即興，在逛商店時看到了杏仁露，一想，好象沒有用這個做過包包呀，那就用來試試吧！可是在烤麵包的時候臨時有事外出了半個小時，回來一看，表面有點過火了，切開一看，幸虧吐司裡...

“一款非常好吃的麵包，杏仁與奶香的結合，香極了。”食材明細麵糰材料（450克吐司模2個）高筋麵粉（560g）奶粉（20g）糖（60g）鹽（5g）酵母（5g）淡奶油（200g）牛奶（200g）雞蛋液（60g）杏仁醬杏仁粉（100g）糖（45g）黃油（60g）雞蛋...

“加入杏仁粉的吐司，別有一番味道。”食材明細主料高粉（500g）牛奶（290g）蛋液（100g）輔料糖（60g）鹽（5g）酵母（5g）黃油（50g）杏仁粉（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁吐司的做法步驟1、後油法，揉至...

食材明細主料高粉（250克）白砂糖（30克）鹽（4克）酵母（4克）水（150克）黃油（30克）墨西醬材料（適量）白糖（30克）雞蛋（30克）低粉（30克）輔料藍莓粒醬（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）墨西哥藍莓吐司的...

食材明細主料高粉（600克）自制大杏仁粉（150克）奶粉（30克）雞蛋（2只）葡萄乾（50克）蔓越莓幹（150克）牛奶（440克）輔料酵母（12克）黃油（60克）配料糖（80克）鹽（2克）蜂蜜（40克）朗姆酒（適量）果味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難...

“家裡剩了一些杏仁，想不到要做什麼好吃的，那不如試試用來做這款簡單容易的快手早餐，杏仁的清香搭配麵包的純粹，特別而又健康。”食材明細主料牛奶（95g）砂糖（40g）鹽（2g）蛋液（30g）黃油（25g）高筋麵粉（20...

食材明細主麵糰高筋麵粉（250g）雞蛋（40g）牛奶（120g）白糖（30g）酵母（3g）鹽（2g）黃油（20g）墨西哥醬黃油（35g）白糖（35g）低筋麵粉（35g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瓜子仁墨西哥麵包的做法步驟1、將主麵糰中...

“很幸運得到東菱撒果料麵包機的試用，再次感謝美食天下和東菱集團，麵包機已經用了好幾次了，一開始還不太習慣操作程式，經過幾次摸索，慢慢的用起來越發得心應手了，不用烤箱也能做出漂亮的吐司...

“早就想做這個杏仁紅糖吐司，原方子含麥汁，叫麥汁紅糖吐司，可是我木有麥汁，索性做了改動，用杏仁露做液體，再加上內餡的杏仁粉可謂表裡如一，吃起來非常的棒。”食材明細主料高粉（280克）紅糖（50克）...

“初次嘗試土豆泥的湯種麵糰。模具大了點，不過沒關係，無非就是冒不了頭一個矮吐司而已，一點都不影響口味。跟想象的結果差不多，脫模的時候被燙了一下。”食材明細主料土豆泥（20克）高筋粉（220...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：200金燕：5黃油：20奶粉：10水：110紅豆沙：適量杏仁碎：少許墨西哥皮：適量細砂糖：30低粉：30全蛋液：30輔料具體步驟1.除黃油外的...

食材明細主料高筋麵粉（300克）牛奶（105克）酵母（4克）淡奶油（75克）杏仁片（適量）輔料白糖（60克）雞蛋（1個）鹽（3克）黃油（10克）蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁吐司的做法步驟1、準備所需材料：高...

食材明細主料高筋粉（540克）蛋液（150克）牛奶（230克）白糖（50克）鹽（5克）酵母（6克）玉米油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁雞蛋吐司的做法步驟1、後油法揉至完成階段。2、基礎發酵2-2.5倍大...

“前幾日做了兩款墨西哥醬小麵包，原味和抹茶味的都得到了家人朋友和粉絲們的喜歡，意猶未盡，今天換一個波蘭種的配方和造型，也正好把前兩次剩下的醬料給用完，最主要的是又解饞了！”食材明細墨...

“這款壽司的名字無從考究，咱就姑且叫【墨西哥卷壽司】吧！因為這款壽司的靈感一方面來源於kfc的【墨西哥卷】，另一方面來源於街頭小吃【飯糰卷麻葉】。這是一道中西合璧的產物，小廚獨家發...

“又一款好吃到沒朋友的麵包，杏仁香與奶香的結合，一出爐就被吃了一大塊。另一個趕快打包送朋友去了。方子經過改良，按原方實在太溼了，無法成團。原方子如下：麵粉500g，奶粉20g，鹽5.5g，糖73g，酵母...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料水：100高粉：230低粉：70全蛋液：20湯種：70細砂糖：40鹽：3酵母：3餡料用椰蓉：100黃油：50糖：50全蛋：50牛奶：20葡萄乾：60表面裝飾用黃油：50...

食材明細主料高粉（250克）奶粉（15克）清水（120克）蛋液（30克）細砂糖（40克）黃油（30克）鹽（2克）乾酵母（4克）輔料全蛋液（適量）杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）未知（難度）杏仁吐司的做法步驟1、用後油法把面...

加盟這個字眼我想沒有人不熟悉的，因為現在很多的加盟店如雨後春筍一樣的出現人們的視野中，但是對於不同的地方加盟店還是有一點的差異的，我們只有掌握它的不同才可能更加透徹的去分析做出...

食材明細主料高粉（300克）牛奶（150克）酵母（5克）蛋黃（1個）糖（30克）鹽（1克）奶粉（10克）黃油（20克）輔料蛋液（適量）杏仁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）杏仁牛奶吐司的做法步驟1、準備好主料。2、麵包...

“其實我對面包機的概念就是要全自動的，解放人們的雙手，讓我們這種忙碌的上班族，天天能吃上各式花式的營養麵包，輕鬆能吃到好吃的麵包這就是我的最終理想。這次試用柏翠PE8990SUG紅寶石面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麵粉：160低筋麵粉：40蛋液：20牛奶：114黃油：20輔料鹽---：2乾酵母：5細砂糖：30速溶咖啡粉：10水：少許杏仁碎：適量具體步驟1.麵包...

“某天的懶人早餐。”食材明細主料吐司片（2塊）輔料馬蘇裡拉乳酪（適量）粗砂糖（適量）巧克力醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁吐司片的做法步驟1、放冰箱冷凍的吐司片。2、擺入烤盤（...