關於綿綿抹茶露的做法的知識

“抹茶系列的飲品是每個女生都不會錯過的，這款棉花糖點綴的綿綿抹茶露，尤其是在冬季做成熱飲更突出抹茶的香濃醇厚，絲滑順口。”食材明細主料抹茶拿鐵粉（2平勺）米漿粉（1平勺）熱水（350ml）果糖（5ml...

食材明細主料麵粉（500g）紅豆餡（150g）輔料酵母（5g）泡打粉（2g）溫水（250g—300g）白糖（10g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綿綿紅豆包的做法步驟1、1.麵粉加酵母粉泡打粉白糖用30度左右溫水和成麵糰...

“Canelé可露麗，一款來自法國波爾多的小茶點，外表看上去其貌不揚，像是烤焦掉的一樣，但卻是法式甜點中的經典。外焦內嫩，充滿著濃郁的香草朗姆酒的芳香。這款點心有一個很美麗的名字“天使...

“此配方參考金大旺老師的配方，如果沒有這款日式吐司粉那麼就換成，高筋麵粉：200克，低筋麵粉：50克這是兩個山型水立方吐司的量烤箱：西屋蒸汽烤箱模具：學廚水立方面包機：東菱6D”食材明細主料王...

食材明細主料純牛奶（80g）高筋麵粉（125g）酵母（1.5g）糖（20g）鹽（1.5g）黃油（15g）輔料可可粉（1g）抹茶粉（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）軟綿綿三色吐司的做法步驟1、將高筋麵粉125g、純牛奶80g、糖20g...

“此方來自金大旺老師，略加修改，省略了奶粉成份，口感綿軟，吃起來又不缺嚼勁，夏天做起來也非常的快，真的值得一試此配方適用於300克吐司盒2條”食材明細主料高筋麵粉（250克）低筋麵粉（60克）細砂糖（5...

“從小就喜歡喝油茶，偶然想起的時候會到超市買一些，口味總是差了那麼一些，而且不喜歡吃裡面的青絲玫瑰，想想也就不過如此，自己做吧，想放什麼放什麼，健康，安全。”食材明細主料麵粉（500G）輔料黑芝...

“一直都想試著自己做肉鬆，今天終於做了~因為27新買了一個麵包機~嘻嘻~~~”食材明細主料豬裡脊肉（500g）輔料老薑切片（一坨）八角（5、6顆）花椒（一小撮）大蒜（7、8瓣）香果（1個）香葉（幾片）熟芝麻（兩勺）配料老...

“春節馬上就要到了，如果家裡常備一些小點心，餅乾，麵包之類的，可以使節日過得更加充實，今天我就用紫芋頭，做了一款綿綿包，吃的時候，外皮鬆軟爽口，內陷滑爽，口感好，大家在這個節日可以給家人做一次...

“想做出一個好吃的海綿蛋糕其實比做戚風更困難哦！有人喜歡戚風的超級柔軟，也有人喜歡雖然組織紮實卻很綿軟的口感，但如果操作不好，卻很難做出好吃的海綿蛋糕。下面給大家分享一個非常好吃...

“這個方子還是上次那個可可海綿蛋糕的方子，只是把可可粉換成了抹茶粉，我個人更喜歡抹茶的味道。”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（80克）鹽（2克）低粉（130克）抹茶粉（10克）玉米油（30克）牛奶（30克）奶香（口味）烘...

食材明細主料麵條（90克）輔料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋綿綿面的做法步驟1、純手工面一把。2、麵條展開，拿出一半。3、因麵條超細，所以煮2分鐘就可以出鍋了小竅門因麵條是...

“此款麵包水分相對來說水分比較大，很軟。建議用廚師機或麵包機和麵。方子很成熟！”食材明細主料白糖（80g）雞蛋（50g）黃油（40g）鹽（4g）高筋麵包粉（400g）牛奶（260g）輔料酵母（4一6g）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗...

食材明細主料全蛋（4個）細砂糖（100克）低筋粉（105克）抹茶粉（20克）黃油（10克）鮮奶（20毫升）輔料鮮奶油（適量）草莓（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶海綿蛋糕卷的做法步驟1、將低筋粉和抹茶粉混...

食材明細主料雞蛋（5只）低筋麵粉（100克）輔料抹茶奶茶（2包）綿白糖（110克）黃油（55克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶奶茶海綿蛋糕的做法步驟1、食材：雞蛋5只、低筋麵粉100克、抹茶奶茶2包、綿...

“鬆軟香甜的小麵包，奶香味十足。吃著自己做的美味可愛小麵包，滿足感爆棚啊！一口氣吃掉了三個，步驟很簡單，只要耐心就好，獻給你的愛人及寶貝，甜蜜蜜的幸福感~~~”食材明細主料高筋麵粉（315克）牛...

“新手做吐司，總有常見的誤區，比如一下子液體倒多了，結果麵糰又溼又粘，難以成團，這時候又會加一些高粉進去幫助成團，結果高粉加多了，麵糰又幹了，這時候又忍不住加液體，來來回回，做出來的麵包組織...

“喜歡抹茶的味道和顏色！早上來一份這樣的蛋糕卷是不是會胃口大開呢”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（90g）牛奶（40g）玉米油（30g）抹茶粉（5g）白糖（40g）檸檬汁（幾滴）輔料櫻桃（適量）奶油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小...

“玩烘焙一年多很少做吐司，一直手癢癢做了一次沒想到很成功，無蛋無奶卻特別Q彈柔軟。”食材明細主料高粉（250g）水（165g）糖（30g）鹽（3g）酵母（3g）黃油（25g）輔料全脂奶粉（10g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...

“平時都是做戚風蛋糕，這次準備換個口味，做個六寸海綿蛋糕，還不錯，一次就成功了，就我自身來說，我還是喜歡戚風一些，海綿也不錯，但是口感比戚風粗一些。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50克）玉米油（25...

“綿綿綿吐司是經典吐司之一，朋友圈強烈推薦的吐司，金大旺老師的方子。麵糰柔軟容易出膜，成品的口感和味道都是極好的！”食材明細主料高筋麵粉（250g）輔料細砂糖（46g）酵母（3g）奶粉（12g）鹽（3g）雞蛋（30g）...

“夏天要來了，甜品店裡冰飲開始紛紛上架。有心思的話在家也可以自己做冰飲。”食材明細主料酸奶（1瓶）輔料獼猴桃（適量）原味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶綿綿冰的做法步驟1、一瓶...

“做時忘了拍照，請諒解。”食材明細主料麵粉（3匙）白糖（400顆）芝士（10塊）咖啡（10勺）白酒（1g）雞蛋（5個）輔料香草粉（5勺）姆瓦納茶粉（1勺）奶油（1000g）黃油（3塊）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟軟綿綿的麵包...

“濃濃小時候氣息的肉鬆蛋糕，綿軟蛋糕，肉鬆與沙拉醬的組合，讓人不禁舔手指頭”食材明細主料雞蛋（3只（分蛋））牛奶（30克）大豆油（30克）白砂糖（45克）低筋麵粉（45克）輔料沙拉醬（少許）肉鬆（少許）鹹甜（口味）烘焙（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘抹茶奶茶海綿蛋糕可以做來當早餐吃，配上牛奶更有營養噢，比起去外面買的蛋糕更好，自己在家裡做更加新鮮，外面買的也不知道...