關於熬大白菜怎麼做好吃的知識

“今天禍禍大白菜，因為某人買了5顆回來。。對北方人來說，5顆白菜不算什麼，但在南方，屯這麼多菜那妥妥是場災難，溫度溼度都很高，會一邊吃一邊爛，而且味道會大打折扣。。”食材明細主料大白菜（大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這個週末回老家了，跟著奶奶去菜園擇菜，發現奶奶種了很多的小白菜，我一時興起，就把小白菜帶回了家，打算做一道熬小白菜。雖...

“豬油在國民日常生活中扮演過重要角色：它曾是上個世紀人們味蕾中稀罕物：什麼豬油加饅頭，國營商場做的核桃酥，它成為不可或缺的重要食材。而今，中式糕點烘焙也少不了它。所以，我對熬豬油情有...

“小白菜綠瑩瑩的，吃起來一股青菜香味兒，配上筋軟的粉條，麻辣鮮香，回味悠長。”食材明細主料小白菜（適量）紅椒圈（適量）粉條（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）八角（一個）乾紅辣椒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適...

食材明細主料白菜（1/3）豬肉（適量）豆腐（適量）粉條（適量）黃豆芽（適量）輔料幹辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）調料鹽（適量）味精（少許）雞精（少許）十三香（少許）生抽（適量）食用油（適量）老抽（少許）耗油（少許）原味（...

“微辣，鹹香。”食材明細主料小白菜（適量）黃豆芽（適量）粉條（適量）輔料姜蒜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜豆芽熬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料棒骨：一根白蘿蔔：半根白菜：四片輔料蔥：20姜：3片幹辣椒：依口味適量花椒大料：適量具體步驟1.準備材料，黃色包包是薑汁，我就...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.煮五花肉，涼水下鍋放入少許花椒、薑片、料酒（去除血腥味）。2.煮熟後撈起五花肉自然涼涼。切成片，煮肉的水...

大米稀飯是許多小夥伴在生病時經常食用的營養食物，大米稀飯不僅味道清香，營養也十分豐富，在早餐時、夜宵時大米稀飯都是十分不錯的選擇，而且大米稀飯裡面可以隨意新增食材，例如可以加入蔬菜...

食材明細主料燉肘子肉（適量）肉湯（適量）小白菜（800g）輔料土豆（1個）蔥姜（適量）調料鹽（20g）蔬之鮮（10g）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肘子肉熬小白菜的做法步驟1、冷水起鍋燉肘子，水開以後撇...

食材明細主料排骨（適量）白玉菇（適量）蟹味菇（適量）白菜（適量）輔料料酒（適量）蔥（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨熬雙菇白菜的做法步驟1、排骨泡去血水（借用以前圖...

食材明細主料肥膘（1000g）輔料八角（一顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）熬白油的做法步驟1、豬肥膘切丁，我用的是土豬五花的肥肉，因為他的肥肉太厚了熬點豬油正好吃，也可以用豬板油熬！2、洗...

大棗又名叫紅棗，一說到紅棗大家就很熟悉了，特別對於各位女性朋友而言，大家知道一般吃紅棗要麼直接吃，要麼泡著水衝來喝，但其實紅棗還有很多別的做法的，大家想知道嗎？下面小編就給大家科普一下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的一鍋熬大菜，好吃到爆炸哦~所謂的一鍋熬大菜呢，其實就是豆角和土豆混合在一起，然後再跟雞翅一起炒的菜品。味道可...

“做蛋黃酥，炒菜之類的，都要用到豬油，自己熬製的比較乾淨，衛生!”食材明細主料豬板油（500g）輔料水（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熬白油的做法步驟1、豬板油用溫水清洗乾淨，切塊。2...

食材明細主料小白菜（一把）土豆（2個）五花肉（一小塊）輔料豆瓣醬（適量）糖（一勺）鹽（一勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆熬小白菜的做法步驟1、原材料2、原材料都切好3、鍋中加水，水開放入小白菜...

“流行於陝北的農家小菜。”食材明細主料土豆（2個）輔料小白菜（500g）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）大油（適量）生抽（少許）味精（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆泥熬小白菜的做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個小白菜：3棵輔料油：適量蔥姜：適量醬油：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.土豆去皮，為了爛的快，切成丁2.小白菜洗淨，切成絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：400輔料茶油：適量鹽：適量粉皮：一張豆腐：100蔥：適量姜：適量具體步驟1.蔥姜切碎，2.豆腐切條，3.白菜切大塊，4.平鍋燒熱放...

“筋道喧軟，鹹鮮好吃😋”食材明細主料涼饅頭（一個）白菜葉（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）小米椒（2個）黑木耳（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜熬饃的做法...

“老家冬季的看家菜，家家必備。其實小時候，能吃到豆腐都是難得的幸福，多數時候是單純的熬白菜。源於小時候對菜的認知，用柴火大鍋加米湯燉的菜能稱之為熬菜，其餘高湯、清水之類的叫燉菜。現...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘熬小白菜，是一道家常菜，主要原料有土豆，小白菜等，小白菜顏色翠綠，味道清淡，常用來煮湯或者炒菜，這道熬小白菜，是將土豆與小白...

“最最家常的一道冬天的少不了的一道菜。也是一道快手菜。在我們小時候，物質匱乏，一到冬天家家都囤上好幾百斤大白菜。在嚴冬寒冷的日子，幾乎天天都要熬上一鍋大白菜。不過，大白菜永遠吃不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：1斤小白菜：1斤輔料精鹽雞粉：適量蔥姜米：適量色拉油：適量具體步驟1.土豆去皮切厚片，清水侵泡。2.小白菜洗淨3.鍋中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：適量燉肉：適量凍豆腐：一塊輔料鹽：適量蔥：適量植物油：適量具體步驟1.將白菜幫切成細絲，白菜葉切成寬條。2.炒鍋中放油燒...