關於做香煎茄子2個妙招好吃加倍的知識

“麵粉搭配各種蔬菜做成好吃、營養的麵食並不稀奇，但若是搭配營養豐富的紫茄子做成一道風味獨特、健康營養又美味的菜餚，你是不是就覺得有點好奇了呢？今天小廚子就教寶爸寶媽們，用天然健康...

不管作為投資者還是創業者來說，選擇哪個行業都是第一步需要想的事情，選擇好行業之後，再看看這個行業的發展前景，看發展前景就很有必要滲透整個市場去看。俗話說民以食為天，餐飲這個行業是佔...

做酸菜包子酸菜要炒嗎？相信有很多人做錯了，所以酸菜沒有味道。那麼作為深受大家喜愛的酸菜包子以其獨特的風味常常受到吃貨的歡迎，究竟該怎樣做才會使酸菜包子更有味道，更加酸爽入味！就讓小...

食材明細主料嫩茄子（5個）豬肉（100g）蒜瓣（3個）蔥（一顆）姜（一塊）十三香（一匙）生抽（一匙）雞精（一匙）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎嫩茄子的做法步驟1、所備食材洗淨。2、茄子切滾刀片，瘦...

“現如今人們都講究飲食健康了，說炒茄子時，先不放油，用小火幹炒一下茄子，等到茄子的水分被炒掉，茄肉變軟之後，再用油燒製，炒出來的茄子不油不膩，味道還不錯。我琢磨著吧，可能是先將茄子中的一部...

廚房是每個餐廳必不可少的一個小空間，十分的重要，在給顧客帶來美食的同時，有哪些工具和方法能夠提高做菜的效率呢？時至今日，顧客門到餐廳用餐，要求上菜快！大多數餐廳都把上菜快作為服務好顧客...

喝完酒後都會感到非常痛苦，會頭暈，頭痛，嘔吐，異常難受，那這個時候就一定要想方法醒酒，才能減輕酒醉後帶來的痛苦，以免出現的更大的傷害。所以在這裡教大家幾個非常簡單的醒酒的好方法，大家可以...

“茄子含有豐富的維生素和礦物質，尤其是紫皮茄子對高血壓、咯血、面板紫斑病患者益處很大。很喜歡吃茄盒，但有時候不想吃肉，所以，就發明了這道茄子餅。可以當菜，可以當主食、零食，很香，喜歡吃...

食材明細主料茄子（適量）花生碎（適量）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）植物油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎茄子的做法步驟1、準備的材料。2、茄子洗淨切...

現在愛美女性為了減肥，可謂是對吃的每樣東西都是明察秋毫、精打細算，臨近六月了，一年一度的端午節快到了，端午節有吃粽子的習俗，那這裡小編就產生了個疑問，吃粽子可以減肥嗎？粽子可是糯米包的...

香蕉是澱粉質豐富的有益水果。味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛洩瀉者卻不宜。根據“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。德國...

食材明細主料茄子（1個）輔料花生碎（30克）花生油（30克）水（20克）配料蔥（10克）蒜（3瓣）生抽（15克）蠔油（20克）鹽（2克）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎茄子的做法步驟1、先將茄子洗淨。2、蔥、辣椒、姜、...

“以前買香蔥一次吃不了就扔了，真是可惜，自從試了冷凍儲存，覺得很方便哦。”食材明細主料香蔥（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥儲存小妙招的做法步驟1、香蔥一小把。2、洗淨控...

“茄子和蒜是最美味的神仙搭配了，長茄子肉嫩多汁，簡單煎一下，已經好吃的不得了！”食材明細主料長茄子（2個）輔料蔥末（適量）胡蘿蔔（適量）食用油（適量）調料冠利蒜味調味醬（適量）生抽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）...

牛腩含有非常豐富的蛋白質，而且它的脂肪含量非常少，很適合我們所需的營養素，因此很多人喜歡吃牛腩。那你知道牛腩怎樣做好吃嗎？很多人喜歡吃卻不會做，所以有時會開始發愁。今天我們就來教大...

草莓是大家都非常喜歡吃的一種水果，每年的夏季是草莓上市的季節，在這個季節出現大草莓特別大好吃。草莓吃起來非常爽口，而且非常方便，因此很受小夥伴的喜歡，那你知道冰鎮草莓怎麼做好吃嗎？很...

平時我們在菜場上會看到很多菌類的食物，比如蘑菇，金針菇，平菇，雞腿菇等等。今天我們就來介紹在菌類當中非常常見的一種菇叫做草菇，它的個頭小小的，橢圓形的，看上去那並不起眼，但是其實它的味道...

雞蛋我們平時都喜歡吃，尤其在早餐的時候很多家庭都會吃雞蛋，其實雞蛋吃的方法有很多，那麼很多人其實還是非常喜歡吃煎雞蛋的，因為它看起來色澤非常鮮豔，而且口味非常好，可以根據自己的口味來...

中國人都喜歡喝酒，平時酒的種類也非常多，像白酒，黃酒，葡萄酒等等。今天我們介紹一種酒叫做米酒，相信很多人都吃過酒釀，酒釀就是在米酒還未變成酒精的時候的一種，米酒非常的好喝，但是容易上頭，很...

食材明細主料茄子（1條）麵粉（100g）輔料鹽（1匙）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香煎茄子的做法步驟1、碗中倒入麵粉2、加一匙鹽3、適量五香粉4、加入適量清水，調成粉糊5、茄子去...

相信很多朋友都非常愛吃魚，魚肉和豬肉比起來，脂肪含量又少蛋白質含量又高，是很多減肥朋友們的最好！魚雖好吃，但是煎起來往往會比較粘鍋，一旦粘鍋，再從鍋裡面撈起來的時候就會比較容易散，那麼整...

茄子一年四季都是可以買到的，並且相信大部分人的家裡面，基本上一週至少會吃上一次茄子，茄子絕大部分分為兩個種類，顏色也都是不同，一種是紫茄子，一種是綠茄子，而無論是紫茄子還是綠茄子，在做茄...

食材明細主料茄子（適量）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）紅辣椒（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎茄子的做法步驟1、準備好食材。2、茄...

食材明細主料茄子（適量）青椒（3個）輔料大蒜頭（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（少許）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎茄子片的做法步驟1、準備好茄子，去蒂，清洗乾淨。2、...

5月13日至5月19日，第八屆全民營養周如期而至。此次營養周以“慧吃慧動，健康體重”為宣傳口號，鼓勵大家在日常生活中合理安排飲食和鍛鍊，並提供“食不過量“，“多吃蔬果、奶製品、豆製品”，“...