關於蔬菜炒索麵怎麼做好吃的知識

“6月21日，夏至。太陽直射地面的位置到達一年的最北端，白晝時間最長，是晝夜變化的界限，也是盛夏的起點。在北方有“冬至餃子夏至面”的說法，其他各地夏至食俗雖有差異，但夏至吃麵是很多地區...

食材明細主料炒麵條（（蒸熟的）適量）大白菜（適量）胡蘿蔔（適量）綠豆菜（適量）豆角（適量）紫甘藍（適量）韭菜（適量）豬肉絲（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料掛麵（適量）頭菜（1棵）輔料老乾媽（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蔬菜炒麵的做法步驟1、準備好食材,掛麵稍微寬一點,不建議特備細的麵條.2、大頭菜切絲,,家裡有...

“六月吃什麼？來一碗雞蛋蔬菜炒麵，有蛋有菜有面，不想自已擀麵，超市裡1斤鮮麵條3元左右，蔬菜隨喜好隨便放，營養全面，味道醇香，操作簡單，不想炒菜就來一碗一鍋出的炒麵吧！”食材明細主料鮮麵條（1斤）...

“晚上想不吃了，沒忍住還炒了這麼多蔬菜炒麵。中午涮鍋剩了刀切面和蔬菜，炒麵吃。”食材明細主料刀切面（適量）輔料香腸（1個）茼蒿（適量）油菜（少許）油麥菜（少許）蔥（少許）西紅柿（1個）蒜（適量）調料生抽（1勺）老...

“臘肉沒有什麼食材不能搭配的，炒麵，炒菜，煲湯都可以激發出食材的香味”食材明細主料臘肉（適量）麵餅（一塊）蔬菜（隨意）輔料花生油（適量）洋蔥（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“索麵，一種用手工拉成晾乾的素面，晾晒在太陽底下似垂簾一樣懸掛著，又細又勻、顏色白淨，俗稱為“長壽麵”，是祝賀壽誕、親友互訪的必備禮品。秋冬季節農家往往會用自種的白蘿蔔和芋頭一起燒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉蔬菜索麵是一道鮮美營養的麵食，牛肉富含蛋白質、氨基酸且有暖胃的功效；“索麵”俗稱“長壽麵”，形態細勻、色澤白淨，口感...

“今日早餐換種吃法，燒一碗溫軟的索麵吃起”食材明細主料毛芋（適量）白蘿蔔（適量）索麵（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲索麵的做法步驟1、蘿蔔...

“今天去超市採購了24種食材，除了1份排骨、2份北極蝦、1份姜外，剩下20種全是蔬菜，預備兩天的菜哦，量不多，但是種類一定要齊全。回來給女兒做了《五色手擀炒麵》配《海苔湯》，炒麵裡放了西蘭...

“粗糧細做，營養美味!”食材明細主料玉米麵條（100克）菠菜（3棵）西紅柿（2個）輔料香蔥（2根）香油（半勺）鹽（少許）香菇（3朵）蠔油（l勺）白糖（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜玉米炒麵的做法步驟1、準備...

“俗話說“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。如今頭伏已過，正值頭伏和二伏之間，在伏日裡吃麵，這一習俗至少從三國時期就已開始。《魏氏春秋》上說，何晏在“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，人...

“一碗好面，不需要多麼華麗的食材，只需簡簡單單、隨手取材，便可讓人吃得心滿意足。北京連續霧霾，雖然大環境咱們報怨解決不了，但咱從飲食上多注意點，將危害降低到最低。居家過日子，雖然不能像...

食材明細主料尖椒（80克）牛心菜（240克）麵條（280克）雞蛋（3只）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜雞蛋炒麵的做法步驟1、食材：尖椒（已清洗）、牛心菜（已清洗）、雞蛋（已打入...

“微辣，鹹香，韭菜面片筋道，配菜營養，好吃😋”食材明細主料韭菜麵糰（適量）洋蔥（半個）黑木耳（適量）彩椒（適量）火腿腸（一根）輔料玉米油（適量）姜（適量）八角（一個）乾紅辣椒（一個）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料包菜：適量雞蛋：適量香菇：適量胡蘿蔔：適量洋蔥：適量豆苗：適量蠔油：適量生抽：適量老抽：適量食用油：適量姜：適量蒜：適量白糖：適量...

食材明細主料綠豆芽（200克）茭白（200克）青菜（150克）麵條（225克）輔料牛肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬蔬菜炒麵的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、茭白（已剝殼清洗...

“一道美味的素炒麵，幾樣當季的蔬菜，營養健康。”食材明細主料炒麵條（（熟））輔料豆角（適量）萵筍（適量）黃瓜（適量）洋白菜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝...

“香辣美味。”食材明細主料牛肉（100g）鮮麵條（100g）輔料青椒絲（50g）胡蘿蔔片（50g）香菜（20g）調料菜籽油（2勺）鹽（適量）胡椒粉（1勺）小米辣碎（1勺）姜碎（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蔬菜炒麵的做...

“我是東北人是不像河南人一樣愛吃麵條的，可是嫁到這裡也愛上了幾款麵條，炒麵就是其中之一。哈，做法簡單吃起來美味是我的不懈追求。”食材明細主料熟麵條（300克）雞蛋（1個）蔬菜（適量）輔料生抽（適...

“一個人的時候，燒一碗簡單又溫暖的麵條會成為首選。家鄉特有的柔軟的索麵和著番茄的酸甜，讓懶人餐也變得很美味。”食材明細主料番茄（適量）生菜（適量）索麵（適量）輔料油（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）燒...

“索麵，又稱長壽麵，麵條細而長，久煮不爛，是浙閩特產，品種有溫州索麵和福州索麵之分；索麵的製作非常繁瑣，簡單地說是將加了鹽的麵糰經過發酵後，拉成很細的麵條晾在木杆上晒乾後盤放而成。在溫州...

食材明細主料牛肉粒（100g）青蝦（6顆）魚丸（2個）魚皮脆（2個）魷魚片（若干）意麵（適量）輔料黑胡椒汁（5ml）黃油（5g）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）海鮮蔬菜炒意麵的做法步驟1、準備好食材切好2、炒香腸剝皮...

食材明細主料紫甘藍（適量）四季豆（適量）南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）米粉幹（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜炒麵的做法步驟1、米粉幹用冷水泡軟。2、紫甘藍、四季...

“這道炒麵可以做早餐，加上一杯牛奶，營養非常全面。”食材明細主料麵條（400克）火腿腸（50克）包菜（少量）洋蔥（少量）胡蘿蔔（半根）香蔥（少量）輔料生抽（兩勺）老抽（少量）胡椒粉（少量）五香粉（少量）孜然粉（少量）調和油（5...