關於香蔥蒸餃的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青翠清香的香蔥混合蛋白質豐富的豬瘦肉作為餡料包裹在薄薄的餃子皮裡，香蔥蒸餃是一道美味可口又富有營養價值的家常小...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常香蔥蒸餃是餃子的另一種吃法，平時我們吃慣了水煮餃子，現在不妨試一試家常香蔥蒸餃的做法。蒸餃和水煮餃子差不多，肯...

“朋友給了我幾個大黃瓜，這是她家今年第一次種植黃瓜。前些日子外出旅遊數天，由於天氣炎熱回來的時候黃瓜竟然長得巨大而且有點老了。這樣的黃瓜除了煲湯以及生吃之外似乎沒有什麼好用的...

“第一次上傳菜譜！嘻嘻。”食材明細主料麵粉（300克）韭菜（一小把）豬肉（500克）香蔥（兩小把）輔料醬油（5ml）孜然（3g）雞精（1g）番茄醬（3勺）食鹽（2g）孜然（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜瘦肉餡蒸包與香蔥瘦肉餡...

“中午餐為了省事包制了茴香餡蒸餃，茴香利於脾胃，有時用於烙餡餅，鮮香碧綠好看又好吃。”食材明細主料茴香（適量）鹽（適量）薑末（適量）五香粉（適量）食用油（適量）輔料蝦仁（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...

食材明細主料牛肉（一塊）圓蔥（2個）麵粉（適量）輔料醬油（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉圓蔥蒸餃的做法步驟1、準備好食材。2、準備好調料。3、牛肉洗淨，可...

“麵皮筋道的蒸餃，咬一口湯汁四溢，順嘴流油，特香，比水煮的餃子好吃多了。我家做蒸餃或水餃調餡非常簡單，從來不用五香粉、十三香、味精一類的調料，就是醬油、鹽、蠔油，一點姜粉去肉腥，餡料鮮香...

“蔥香雞蛋餃子，選用的是從京東生鮮上購買的德青源愛的@鮮雞蛋，這種雞蛋用穀物基礎餵養，不新增激素抗生素，蛋清黏稠、蛋味香濃、蛋黃磕在碗裡金黃金黃的，真正土雞蛋的顏色呢。每一枚雞蛋都...

“洋蔥豬肉鮮香可口，彩色餃子美味更營養。”食材明細主料豬肉（200g）洋蔥（1個）麵粉（500g）胡蘿蔔（1/4根）輔料蠔油（2匙）花生油（5匙）生抽（少量）五香粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋蔥豬肉蒸餃的...

“寶寶不愛吃蔬菜,那就只有包點餃子了,讓她不知不覺的吃了好多蔬菜.有兩個星期沒吃牛肉了,所以今天我要包點牛肉餡的餃子.既然做牛肉餡的,那就包兩種餡吧,讓寶寶多一個選擇,吃的更香香...

15分鐘。製作蒸餃適合用溫水和麵，在面中加入少量食用鹽或者一個雞蛋，可以增加面的韌性，使蒸餃口感更好。擺放蒸餃時，要注意留有一定縫隙，避免擺放過於緊密導致蒸餃粘連。蒸餃蒸好後不要立刻...

“買了牛肉想吃牛肉餃子，兒子說吃煎餃吧，我就立即改做煎餃了。用牛肉做餡我習慣加點豬肉，否則感覺餡太團，有些柴，加了豬肉就滋潤多了。今天是加了多多的香蔥，蔥香味足，而且肉餡也更柔軟滋潤，味...

食材明細主料餃子皮（10張）輔料蔥花（適量）鹽（1匙）十三香（1匙）麻椒粉（0.5匙）食用油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香餃子皮餅的做法步驟1、香蔥切小段，加鹽，十三香，麻椒粉，食用油攪拌均勻2、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香蔥豬肉蒸餃，一看上去就知道很健康的一道菜，用香蔥把豬肉混淆一起包餃子，蔥香跟肉香那是必須得加100分！豬肉本身就含蛋...

“做葉兒粑剩下一點臘肉蘑菇餡，忽然就想到了蒸餃買現成的餃子皮，做起來更省事餡裡面加些蔥花，增加些許清香臘肉味兒的蒸餃，吃著也挺不錯。。。。”食材明細主料臘肉蘑菇餡（120克）蔥（30克）餃子...

“食材：瘦肉半斤，蔥末少許，鹽，麵粉，瘦肉剁成肉泥加進蔥末，鹽拌勻備用。取適量的麵粉，加清水及小量的鹽和成麵糰，再搓成長條，切成段，用擀麵棍擀成薄片，如圖，再把肉泥包進麵皮裡，捏成餃子形，如圖。即成...

食材明細主料豬肉（適量）香蔥（適量）油渣（適量）麵粉（適量）輔料魚香川味醬（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蔥油渣餃子的做法步驟1、香蔥，豬肉，油渣。2、香蔥切末，油渣...

食材明細主料餃子皮（適量）輔料豬肉餡（適量）韭菜末（適量）水髮香菇末（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇蒸餃的做法步驟1、原...

食材明細主料餃子皮（適量）豬肉（適量）輔料香蔥（適量）配料澱粉（適量）雞蛋（適量）油（適量）鹽（適量）麻油（適量）白糖（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蔥豬肉餃子的做法步驟1、餃子皮，豬肉，香蔥。2、把豬...

食材明細主料麵粉（適量）胡油（適量）蔥（適量）酵母粉（適量）輔料鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香蒸餅的做法步驟1、麵粉放到盆子裡，加入適量的酵母粉和適量的水活成光滑的麵糰，然後蓋上...

“閒來無事，也不知道是怎麼的了？突然很想吃素素的蘿蔔餡的餃子。當我與老公一說，老公很疑惑，他說；不放點肉嗎？全是蘿蔔的好吃嗎？我說試一試吧，反正也不費什麼銀子，就當減肥食品吧。於是老公馬上...

食材明細主料前腿肉（350g）輔料香蔥（5顆）姜（1塊）鹽（1小勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蔥餃子的做法步驟1、豬肉洗乾淨剁成肉末。2、姜蔥切末放入肉末中，放入適量生粉，1勺生...

“喜歡吃餃子,但是餃子的拌餡和活面卻都是個技術活兒,總是掌握不好,經過不停的包,不停的學習各家的做法,終於我包的餃子,能吃亦能看了.開心呀,呵呵.”食材明細主料肉餡（1斤）輔料香菇（4朵）...

食材明細主料餃子皮（6張）輔料蛋液（一個）香蔥（適量）黑芝麻（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥香餃子皮的做法步驟1、餃子皮擺放在烤盤的油紙上。2、每片都刷...

食材明細主料豬肉（適量）洋蔥（適量）溫水（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉洋蔥蒸餃的做法步驟1、麵粉中到入溫水攪勻.2、揉成光...