關於豬肉蒸餃的知識

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉：600輔料生抽：適量生粉：適量大白菜：適量麵粉：適量姜蒜蓉：適量十三香：適量橄欖油：適量芝麻油：適量香菜：適量蔥：適量具體步...

“破壁機，一個集萬千功能於一身的機器，可以當榨汁機、果汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等各種各樣的機器，可以說是一機在手，萬種美食不愁，是現代居家保健、養生首選家電產品。非常...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡：250水晶餃子粉：300輔料姜：適量蔥：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.把攪好的肉餡裡放入剁碎的薑末和蔥末，生抽、鹽...

“到了隆冬，東北人最少不了的一樣東西那就是酸菜啦，可是總是燉著吃也沒什麼意思，還是包點酸菜餡的餃子吧，一頓吃不了，凍在冰箱裡想吃的時候拿出來十幾分鍾就好了，即方便又幹淨衛生~也不費時...

“好吃不過餃子，今天是臘月二十三，農曆的小年，按照北方的習俗，在這一天要吃餃子。快過年了，前兩天掛了彩燈，感覺好像從來沒有好好整過這玩意。今天早上早早起床，做了蘿蔔豬肉餃子，生活還是得有...

“香菇有提高免疫力，延緩衰老等很多食用作用，是營養豐富的極好蔬菜。香菇的做法多樣，用它來做餡，不僅滑嫩，味道還很濃郁。非常好吃。這次我做的是蒸餃，比水餃大一倍，用豬肉調拌香菇，外皮筋道，內...

食材明細主料麵粉（適量）豬肉末（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）蒜末（適量）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉餡蒸餃的做法步驟1、麵粉。2、加水和成麵糰，醒發十五分鐘。3、肉末，八角花椒，...

“今天立冬，吃餃子！”食材明細主料豬肉末（適量）大白菜（適量）餃子皮（適量）輔料黑木耳（適量）蒜末（少許）調料醬油（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉白菜蒸餃的做法步驟1、...

“酸菜餡的蒸餃，健康開胃，一點都不膩。”食材明細主料東北酸菜（一包（超市包裝好的））豬肉餡（適量）麵粉（適量）酵母（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）技巧...

“這些天，燦爛一直在折騰麵食。親戚給了好大一袋子麵粉，都是自己磨好的。雖然蒸出的包子不白，但是這才證明是無新增的，健康著呢！其實說實話，燦爛最喜歡做麵食了，以前上中學的時候，每年的寒暑假...

“家中多數時候吃的都是蒸餃，而且只是買的餃子皮而已，這次的餃子皮是自己做的，略小一點，包起來也比較難，吃起來卻比較好吃”食材明細主料豬肉（250g）白菜（半顆）輔料蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）辣椒醬（適...

食材明細主料肉餡（適量）麵糰（適量）輔料香菇（適量）配料雞蛋（適量）醬油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）蔥末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉香菇蒸餃的做法步...

“東北人家冬天的餃子，特色風味之一就是豬肉酸菜蒸餃。不過小時候俺家似乎很少包這種餡的。本廚今個也是頭一次。”食材明細主料豬肉餡（4兩）酸菜絲（一袋，500克）富強粉（300克）海米（適量）輔料蔥（適...

食材明細主料麵粉（適量）豬肉餡（適量）大辣椒（適量）姜（適量）香蔥（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青椒豬肉蒸餃的做法步驟1、...

食材明細主料豬肉（適量）麵粉（適量）蒜苗（適量）輔料蠔油（適量）料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）香油（適量）五香粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜苗豬肉蒸餃的做法步驟1、面和成團醒二十分鐘。2、豬肉...

“沒有蕎麥麵也可以吃上蕎麥餃子哦，而且做起來簡單方便，最重要的是貨真價實的蕎麥餃子，沒有任何的摻雜，市場上面的蕎麥餃子，麵條，顏色都是黑褐色的，誰知道里面加的什麼東西呢？”食材明細主料面...

食材明細主料豬肉（適量）洋蔥（適量）溫水（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉洋蔥蒸餃的做法步驟1、麵粉中到入溫水攪勻.2、揉成光...

“豬肉韭菜蒸餃都說冬至要吃餃子，喝羊肉湯。由於吃喜酒，加班等總總原因，羊肉湯我是做不成了。因此，做個蒸餃來應應景吧~~O(∩_∩)O~~餃子餡兒依然是我最愛的豬肉韭菜餡兒。我在餡兒裡面加...

食材明細主料酸菜（2包）瘦肉餡（400克）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜豬肉蒸餃的做法步驟1、酸菜洗乾淨後攥幹水分，切成末。2、放入蔥末，拌勻。3、豬瘦肉餡放入胡椒末，油。4、把肉餡順著...

“今天是二十四節氣中的立秋，按習俗吃餃子。週六雨天買的葫蘆。葫蘆餡餃子相當好吃。”食材明細主料肉餡（適量）葫蘆（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）雞蛋（一個）醬油（適量）花椒麵（適量）味精（適量...

“今天包了餃子，本來想做豬肉白菜的，看見香菇就放了點，口感很嫩滑，還融入了香菇的香味，很不錯。親們可以放些耗油，香菇和耗油超搭，我現在不能吃就沒放了。”食材明細主料麵粉（適量）輔料肉餡（適量...

“夏日來襲，也要吃肉！今來一款：韭菜豬肉蒸餃，皮薄餡多、美味極了！”食材明細主料麵粉（適量）開水（適量）輔料韭菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）調料油（適量）鹽（適量）芝麻（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醋（適量）醬油（適量...

“今天是母親節，是結婚後給婆婆過的第一個母親節！從這個節日開始我以後的每個母親節都有兩位母親等著我給過節！！由於自己的媽媽在外地，所以今天我們回了婆婆家，打算為婆婆做一頓飯，表達一下我...

食材明細主料夾心肉（適量）蒲瓜（適量）韭菜（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉蒲瓜蒸餃的做法步驟1、夾心肉剁成肉末，加鹽、料酒、生抽...

食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜蒸餃的做...