家常涼拌瘦肉真的就是非常好吃的美食的，而且這樣的好吃的就應該好好的準備準備呀，涼拌菜就是夏天最好吃的美食，而且是非常的適合的，而且是這麼好吃的美食還是要好好的學一學呀。天天都吃熱的食物就覺得更熱一點，吃涼爽的家常涼拌瘦肉非常好。
主料
瘦肉 ：半斤輔料
蒜，醋，姜，生抽，白糖，雞精 ：糖醋配方具體步驟
1.1、新鮮精瘦肉或者五花肉也可以半斤
2.2、清洗乾淨，冷水入鍋放薑片一兩片去腥味，淡淡幾粒鹽巴。煮熟拿起放涼
3.3、放涼的熟瘦肉，切薄片，放入蒜末，生抽兩勺，糖三勺，醋四勺，雞精，辣椒油（糖醋配方網上學的）。如果拌入秋葵或者黃瓜片，都很好吃。
4.4，醃製幾分鐘，味道更好喲
千里飄香谷
