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  • 意式素雅全麥麵包怎麼做|意式素雅全麥麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高筋粉(100G)全麥粉(100G)輔料水(120G)配料橄欖油(40G)鹽(適量)迷迭香(適量)酵母(4G)聖女果(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意式素雅全麥麵包的做法步驟1、把酵母融於30度左右的溫...
  • 全麥芝麻醬花式麵包怎麼做|全麥芝麻醬花式麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “做餅乾剩下半袋牛奶,扔了可惜,又不喜歡喝牛奶,於是用來做一個全麥花式麵包,感覺很不錯,好吃有營養。”食材明細主料全麥粉(300g)芝麻醬(適量)輔料黃油(30g)牛奶(140g)蛋液(40g)酵母(4g)鹽(2g)白糖(40g)甜...
  • 全麥花式麵包怎麼做|全麥花式麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “由於全麥粉中麩皮含有更豐富的營養成分如微量元素、礦物質、維生素、必需氨基酸等,具有更高的保健營養功能,所以家裡常買來蒸饅頭或做麵包,口感非常好,細細品味,純純的麥香,加上黑加侖和椰...
  • 全麥麵包的做法 【全麥麵包】 全麥麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包。以下是全麥麵包的主要功效:1)全麥麵包含B族維生素,對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種面板病均有一定的預...
  • 法式全麥麵包的做法 法式全麥麵包(麵包機版) 法式全麥麵包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “麵包機買回來很少做麵包用,經常用來和麵,感覺有些浪費工具了。今天突然很想試試,一款低糖全麥麵包,口感還不錯。用料是麵包機自帶食譜。”食材明細主料水(210g)植物油(10g)糖(10g)全麥粉(100g)高...
  • 全麥老式麵包怎麼做|全麥老式麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    “這是愛和自由女神的方子,我稍作了修改,這款麵包隔三差五就出現在我家餐桌上,非常香軟好吃,室溫放3-4天還軟,大家一定要試試!”食材明細酵頭高粉(210克)全麥粉(20克)低粉(70克)細砂糖(72克)酵母(5克)...
  • 歐式全麥麵包怎麼做|歐式全麥麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “在期待和盼望中,申請到的柏翠麵包機,終於寄到手中。我不是烘焙達人,之前也未曾接觸過麵包機,無法做出對比性的鑑定,作為一個“小白”,我把自己最真實的體驗分享給大家,希望能對和我一樣初涉...
  • 全麥麵包的做法 麵包機--全麥麵包 全麥麵包怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料全麥粉(320g)輔料酵母(5g)橄欖油(30g)雞蛋(1個)牛奶(125ml)鹽(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麵包的做法步驟1、2/11全麥麵包粉320g,橄欖油30g,雞蛋1個,牛奶125ml,酵母粉5g...
  • 法式全麥脆皮面包怎麼做|法式全麥脆皮面包的做法
    發表於:2024-01-01
    “我是一個麵包控,一日不擼麵包就心裡不得勁。今日,我擼了一款法式全麥脆皮面包。”食材明細主料全麥麵粉(110克)低筋麵粉(90克)細砂糖(5克)食鹽(2克)酵母(2克)水(110克)輔料橄欖油(20克)鹹甜(口味)烤(工...
  • 全麥麵包的做法 麵包機——全麥麵包 全麥麵包怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “今天用麵包機來試試全麥麵包,好好吃哦😊。”食材明細主料高筋麵粉(200g)全麥粉(100g)純牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料白糖(30g)鹽(5g)酵母粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麵包的做法步驟1...
  • 法式全麥短棍麵包怎麼做|法式全麥短棍麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細波蘭種:高筋麵粉(50克)水(50克)酵母(0.5克)主麵糰:高筋麵粉(110克)全麥粉(50克)酵母(1克)黃油(10克)食鹽(2克)芝士碎(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)法式全麥短棍麵包的做法步驟1、準備波...
  • 全麥麵包的做法的做法 全麥麵包的做法(麵包機一鍵式全麥麵包) 全麥麵包的做法怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “全麥麵包,早餐必備之選!人在經過一夜的營養消耗後,體內所缺的維生素、礦物質能在早餐時得到及時補充,對健康非常有好處。吃個全麥麵包!整天都充滿著能量~”食材明細主料牛奶(155g)雞蛋(1個)黃...
  • 正宗蘭州素涼麵的做法 正宗蘭州素涼麵(麵館版) 正宗蘭州素涼麵怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “蘭州涼麵譽滿西北,小時候,每到初夏時分,蘭州大小牛肉麵館紛紛開售涼麵,涼麵及調料一般都放在一個大玻璃櫃中,玻璃櫃的一面釘著紗簾乾淨衛生,顧客便隔著玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在...
  • 全麥酸奶花式麵包怎麼做|全麥酸奶花式麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “做了一大罐酸奶吃不完,拿來做麵包正好,酸奶,紅糖,全麥健康又營養的麵包只有自己做才能放心哦”食材明細主料全麥粉(200g)高粉(20g)低粉(50g)輔料黃油(25g)紅糖(30g)雞蛋液(25g)白糖(25g)鹽(3g)酸奶(172g)椰...
  • 日式全麥紅豆麵包 怎麼做|日式全麥紅豆麵包 的做法
    發表於:2023-12-29
    “減脂黨,麵包星人,我又帶著低卡健康的麵包來啦,萬年網紅的日式紅豆包,改良成無糖無油的全麥版,真的是多吃幾口也沒罪惡感,紅豆和全麥的粗糧組合,飽腹感極強,減脂營養又健康,又是膳食纖維滿分的...
  • 正宗美式義大利麵的做法 正宗美式義大利麵(改良版) 正宗美式義大利麵怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “我的義大利麵以前是沒放青椒,今天我將我以前的義大利麵改良一下加了點青椒就更好吃了。”食材明細主料義大利麵(150g)輔料黃油(適量)番茄(2個)洋蔥(1個)青椒(4顆)蕃茄醬(125g)黑胡椒粉(適量)白糖(適...
  • 全麥麵包的做法 100%全麥麵包 全麥麵包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “100%的全麥粉,貨真價實。這個配方需要12小時的發酵,所以口感並不乾硬。要感謝小閨女噢!”食材明細主料黃油(10克)鹽(2克)全麥麵粉(250克)小個雞蛋(1個)水(110克)酵母粉(3克)蜂蜜(40克)輔料葡萄乾(一把)...
  • 素食版番茄意麵的做法 正宗的素食版番茄意麵 素食版番茄意麵怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “口感很清爽的炒番茄醬配上韌韌的義大利麵條,很適合做午餐。做法是從義大利菜譜中學來的,算是比較正宗了,但是因為家裡沒有番茄醬,所以沒有加。另外,我這次是減半做的,所以看起來比較少。”...
  • 法式全麥小麵包怎麼做|法式全麥小麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    “近來,我對法式全麥麵包有了更多的喜愛。今日,我擼了一款法式全麥小麵包。”食材明細主料全麥粉(200克)低筋麵粉(50克)酵母(3克)橄欖油(15克)輔料食鹽(2克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)法式...
  • 全麥三鮮素包子的做法 全麥三鮮素包子(老面版) 全麥三鮮素包子怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “包子:既是主食又是點心加入的各種蔬菜。既保證了營養又能當飯吃。一舉多得”食材明細主料麵粉(250g(全麥麵粉))老面(80g)水(140g)輔料蘇打(2g)鹽(適量)香菇(適量)木耳(適量)紅蘿蔔(適量)雞蛋(適量)醬油(...
  • 家鄉全麥面素包子的做法 【內蒙古托克托】家鄉全麥面素包子 家鄉全麥面素包子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料豆腐(500g)香菇(適量)雞蛋(5個)蔥(適量)全麥面(1000g)木耳(適量)韭菜(適量)輔料醬油(適量)鮮姜(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)八角面(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家鄉全麥面素包子的做法步...
  • 全麥素包怎麼做|全麥素包的做法
    發表於:2024-02-23
    “夏天炎熱,喜歡清淡的,這款素包配粥很是不錯哦!做法也很簡單哦!”食材明細主料全麥麵粉(200克)高筋粉(50克)輔料捲心菜(120克)紅薯粉絲(少許)香菇(4個)木耳(4朵)蝦皮(適量)薑末(適量)酸豇豆末(一勺)配料生抽...
  • 全麥麵包的做法 85%全麥麵包 全麥麵包怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料全麥粉(220克)低粉(30克)輔料酵母(4克)鹽(5克)糖(15克)蛋白液(25克)牛奶(125克)黃油(13克)黑芝麻(裝飾)(適量)雞蛋液(裝飾)(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥麵包的做法步驟1、準備材...
  • 正宗老式麵包怎麼做|正宗老式麵包的做法
    發表於:2024-02-27
    “這個正宗的老式麵包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麵包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麵糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)...
  • 全麥素包子怎麼做|全麥素包子的做法
    發表於:2023-12-29
    “今天就來說說用大白菜來做包子,不放肉,搭配一些其它的食材,做成素餡包子,好吃味美還不怕長肉,真好吃。大白菜之所以好吃,是因為它的水分足,脆脆的,甜甜的,但做餡它的水分就成了弊端。只有把大...