生活水平的提高,人們對飲食的追求也是越來越高的,如何健康的飲食才是保護自己的健康是非常重要,多瞭解一些食材的功效和禁忌,有助於我們在生活當中走正確健康的養生道路。蜂蜜與豆漿是生活當中常見的飲食素材,小編給大家分享一下吧!
一、蜂蜜與豆漿
豆漿和蜂蜜是可以搭配。對於成人來說,集營養價值與藥用價值於一體的蜂蜜對人體是很有幫助的。
二、蜂蜜的功效和禁忌
1、蜂蜜中糖分含量較高,熱能也高,因此,糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。
2、蜂蜜是一種潛在的成鹼性食品,可促進食物的消化,對於胃酸過多以及胃炎、胃潰瘍有一定的治療作用。
3、蜂蜜可殺滅傷寒、痢疾、腸炎等細菌。
4、蜂蜜還適用於肝炎、肝硬化、脂肪肝、高血壓、動脈硬化、神經衰弱、慢性支氣管炎和便祕等多種疾病。
5、需要注意的是,蜂蜜的衝調方法要得當,不要用溫度過高的水衝調,因為,蜂蜜中所含的維生素以及酶在高溫下會被破壞。
三、豆漿的功效和禁忌
1、豆漿是營養豐富的飲品,每天喝上1-2碗豆漿對人體健康很有幫助,但是喝豆漿也需要注意一些日常容易忽視的問題。
2、不宜生喝或未煮透喝。飲用生的和未煮透的豆漿,會引起噁心、嘔吐或腹瀉等。
3、不宜加拌紅糖。紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合,生成對人體有害的變性沉澱物。
4、不宜加衝雞蛋喝。蛋清與豆漿裡的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質,不能增加營養。
5、不宜空腹喝。空腹喝豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。
四、飲食禁忌小貼士
飲食禁忌如下:
1、豬肉+菱角,會引起肚子痛。
2、白酒+柿子,會引起中毒。
3、牛肉+粟子,會引起嘔吐
4、蔥+蜂蜜,會傷眼睛。
5、羊肉+西瓜,會傷元氣。
6、蘿蔔+木耳,會引起皮炎。
7、狗肉+綠豆,會引起中毒。
8、豆腐+蜂蜜,會引起耳聾。
9、兔肉+芹菜,會引起脫皮。
10、馬鈴薯+香蕉,面部會生斑。
11、雞肉+芹菜,會傷元氣。
12、香蕉+芋頭,會引起腹脹。
13、鵝肉+雞蛋,會傷元氣。
14、花生+黃瓜,會傷身。
蜂蜜與豆漿,小編已經詳細的為大家分享了。每一種食材都有自己獨特的功效和禁忌,在生活當中只有明確的知道了各種食物的禁忌和功效,才能使我們在生活當中少走飲食的誤區。健康的飲食能使身體更加健康,小編今天的分享你記住了嗎?