關於小炒裡脊肉的家常做法的知識

“鮮嫩的裡脊肉，切成稍微厚些的片，稍加醃製後炒制，肉質嫩滑，味道好極了。再搭配少許胡蘿蔔、杏鮑菇、黃瓜，讓這道菜葷素搭配。既滿足了吃肉味蕾，也達到了營養攝入均衡的目的。”食材明細主料...

“裡脊肉餅--是我們這一道街頭小吃。街頭巷尾早晚都會有賣的，是孩子最愛的一種美味。香酥的麵餅夾著飄散著孜然香的肉片，咬一口滿嘴留香，越吃越上癮。不過現在外邊的的衛生實在讓人不放心...

食材明細主料裡脊肉（100克）香乾（110克）輔料大蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裡脊肉炒香乾的做法步驟1、食材：裡脊肉（已切成絲）、香乾、大蒜（已清洗切...

“久不久就會饞一次的炒麵。材料就是冰箱裡現有的材料，灰常簡單快手。不過我喜歡吃帶有點甜味的口感，所以除了醬油，還加了點蘇梅醬，酸酸甜甜的，更加提味。沒有的話，加點番茄醬也可以。”食材...

食材明細主料裡脊肉（適量）杏鮑菇（適量）蘑菇（適量）木耳（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇裡脊小炒的做法步驟1、裡脊肉洗淨，切...

“洋蔥炒裡脊絲，撒上熟芝麻，非常好吃的小炒，做法簡單，吃起來很回味。很適合小孩子吃。”食材明細主料豬裡脊（400g）輔料黑胡椒粉（適量）洋蔥（1個）鹽（1小勺）料酒（1湯勺）蠔油（半湯勺）胡椒粒（適量）芝麻（適量）澱...

“牛肉嫩滑不柴主要看炒至前的醃製，不需要嫩肉粉也可以做出嫩滑的牛肉來。”食材明細主料牛裡脊（100g）輔料香芹（2根）調料辣椒醬（1勺）油（2勺）紅薯澱粉（少許）生抽（1勺）料酒（1勺）鵪鶉蛋（2只）微辣（口味）爆（工藝...

食材明細主料青椒（一個）油豆腐（五個）裡脊肉（一塊）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒裡脊肉的做法步驟1、材料：青椒2、油豆腐、裡脊肉3、將青椒去蒂去籽...

食材明細主料裡脊肉（1段）輔料小番茄（4個）番茄醬（1.5湯匙）白糖（2湯匙）澱粉（1湯匙）鹽（0.5茶匙）油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小番茄裡脊肉的做法步驟1、番茄放開水中滾燙幾下，剝去皮，切小丁2...

食材明細主料裡脊（30g）輔料芝麻（適量）蔥花（適量）番茄醬（四湯匙）糖（一湯匙）醋（兩湯匙）生粉（三湯匙）麵粉（一湯匙）泡打粉（1/3小勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常糖醋里脊的做法步驟1、裡脊切粗條，加...

裡脊肉是我們可以多吃的美食，也是調理身體比較好的菜品呢。對於我們來說，它可以和其他食物搭配起來吃。那麼，大家知道滑溜裡脊的家常做法，下面我們一起來看看裡脊肉的具體介紹吧，讓我們學會...

食材明細主料裡脊肉（適量）老薑（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老薑炒裡脊肉的做法步驟1、香菜洗淨切段備用。2、老薑去皮切細備...

“酸甜的口感，滑炒過的肉片，搭上清脆的馬蹄，絕配”食材明細主料裡脊肉（200g）輔料番茄醬（適量）薑絲（適量）馬蹄（200g）番茄（2個）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裡脊肉炒馬蹄的做法步驟1、（我用的是兩...

“這道菜，用甜麵醬來調味，有一種甜絲絲的醬香口感，除此之外在炒制的過程中，不需要再新增鹽和醬油了，很常見的一種調料，其實在很多菜中，都可以嘗試讓甜麵醬登場一試。”食材明細主料豬裡脊肉（10...

“小米蒸裡脊肉近似於粉蒸肉的做法，區別在於，一是粉蒸肉一般選用五花肉，我選用的是豬裡脊肉。二是肉片醃製後沒有裹蒸肉粉，用的是炒制後的小米。兩處改進，令這道美味更加適合家人，營養也更加...

食材明細主料蒜薹（1把）豬裡脊（半塊）輔料辣椒醬（半勺）油（1大勺）配料鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬裡脊的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。豬裡脊洗淨切絲，加澱粉、老抽醃製10分鐘...

食材明細主料燈椒（1個）裡脊肉（85克）小素雞（1包）輔料豆瓣醬（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裡脊肉燈椒炒素雞的做法步驟1、材料：燈椒、裡脊肉（已切成片）、小素雞...

“兒時的味道”食材明細主料豬裡脊（200克）輔料料酒（適量）黑胡椒（適量）孜然粉（適量）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）芝麻（適量）五香粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常軟炸裡脊的做法步驟1、豬裡脊...

食材明細主料豬裡脊（適量）輔料辣椒（適量）紅椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒裡脊的做法步驟1、看看原料吧2、豬裡脊切片備用。...

“微辣，鹹鮮，肉丁香嫩，青椒脆嫩。好吃。”食材明細主料裡脊肉丁（適量）青椒（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料豬裡脊（適量）芹菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒芹菜裡脊的做法步驟1...

食材明細主料榨菜（1個）裡脊肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒裡脊肉的做法步驟1、裡脊肉切絲備用。2、榨菜一個洗淨切好，...

“所謂“幹烤”，其實是用了完全不含水分的粉狀調料：紅糖、生薑粉、coriander、黑胡椒，辣椒粉等醃製裡脊肉數小時，裡脊肉被包含香味的糖醬包裹住，放入烤箱烤熟，再淋上醃料做的醬汁，香氣飄逸，肉...

“新學期開始了，兒子不託管，只好我每天做飯給他吃了！辛苦啊！”食材明細主料小裡脊（260克）輔料蛋清（適量）生粉（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料紅椒（225克）裡脊肉（140克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）裡脊肉炒紅椒的做法步驟1、食材：紅椒、裡脊肉（已切）2、在裡脊肉中加適量的料酒。...