關於火麻油特色豬肝的知識

“豬肝的做法多種多樣，我自己也會做幾種，其實如果不是炒老的話，怎麼做都應該是不錯的。今天給大家分享一個火麻油特色的炒豬肝，稱得上是美食美味，除了在吃米飯時食用，用做拌麵條也是非常棒的...

食材明細主料豬肝（適量）茭白（適量）紅蘿蔔（適量）青瓜（適量）輔料香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）麻油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）生粉（適量）酒（適量）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

豬肝中含有豐富的鐵質，缺鐵性貧血時醫生一般都會讓我們多吃一點豬肝，可見豬肝對我們人體的作用還是很大大。至少在補血這方面是有大作用的。但是很多人並不喜歡吃豬肝，我的家人也不例外。...

“營養價值豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用。油菜拌豬肝是孕前的一款好食譜。”食材明細主料豬...

“豬肝米粉是南昌的傳統美味，現在已經很少見了。如今外面店家賣米粉，主要就是早上的拌米粉、還有簡餐炒米粉，湯米粉已經基本消失，取而代之的是燙米粉——就是將煮熟的米粉直接泡在肉餅湯裡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：200豬肝：500輔料鹽：適量油：適量味精：適量具體步驟1.豬肝洗好切片2.把辣椒切成條3.鍋中上水將豬肝焯一下，焯好後撈...

“耗油豬肝，香滑適口，風味獨特，營養美味！”食材明細主料豬肝（適量）油菜（適量）胡蘿蔔（適量）圓蔥（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油豬...

“我喜歡鮮麵條，少爺他爹喜歡米粉，就給他做了超辣的米粉。”食材明細主料米粉（120g）豬肝（適量）輔料絲瓜（1小根）食用油（半匙）調料泡椒（幾個）蔥姜（適量）油辣子（適量）食鹽（3g）生抽（10g）雞精（2g）白糖（3g）超辣（口味）其...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：200輔料帶皮老薑：6片子月堂純黑麻油：40毫升子月堂月子水：200毫升具體步驟1.將豬肝洗乾淨，切成1釐米厚度2.老薑洗乾淨...

可能看到今天小編想給大家介紹的這道菜，有些朋友不是很熟悉。麻油豬肝是一道怎麼樣的菜呢？這是一道非常養生滋補的菜，非常適合身體虛弱的女性吃。麻油豬肝在做的時候最講究的就是選擇麻油...

“豬肝的營養價值很高，其核心功效為：增強視力，因含有豐富的維生素A；預防貧血，因含有豐富的鐵元素；營養神經，因含有維生素B12，可以滋養神經，改善失眠等問題，的確是好處多多。今天做了一個麻辣口味...

“據說多吃豬肝可以補鐵，我和老公都有點貧血，煮著吃有點腥，平常就愛煎豬肝吃。還可以加點瘦肉一起煎也很不錯，由於我們就兩人吃，今天就沒加了。”食材明細主料豬肝（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料蠔油...

“從沒吃過這麼新鮮的帶魚，頭天下單，第二天就送到家中，非常新鮮。簡單一做，肉質細膩鮮美，稍燉時放些火麻油，就更加美味可口了。”食材明細主料帶魚（1條，2.5斤左右）膳之儉火麻油（10克）輔料蔥段、（適...

食材明細主料臘豬肝（適量）輔料蠔油（適量）辣椒油（適量）香蔥（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油臘豬肝的做法步驟1、備臘豬肝2、切片，切點香蔥3、擺盤4、菜上香蔥5、淋上蠔油，辣椒油6、拌...

“豬肝含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，豬肝不僅可以明目，也是最理想的補血佳品之一。孩子大人適當的吃點，對身體很好的。豬肝對人身體有好處，要怎麼做才好吃呢?醬爆豬肝、滷豬肝、炒...

“月子餐：麻油豬肝有破血功效，將子宮內的血塊打散以利排出，豬肝的營養是豬肉的十倍，蛋白質含量很高，所含氨基酸與人體接近，易被吸收利用。同時可以幫助女性補血，豬肝裡面含有很高的鐵質。黑麻...

食材明細主料豬肝（300g）輔料薑末（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨，放水裡泡30分鐘去血水2、把泡好的...

“藥補不如食補這是一道非常營養的湯菜。豬肝配以麻油會非常的滑嫩的。再配韭菜和豬肝都是補血的。這道菜對貧血有非常好的療效。”食材明細主料豬肝（一塊）生薑（一塊）香菜（一根）韭菜（二兩）輔料...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：適量輔料蔥段：適量薑片：適量牛奶：適量澱粉：適量米酒：適量麻油：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.起鍋加入熱水，隔水加入米...

“豬肝有補血益氣作用，貧血的人，女人月經期間都可以進食豬肝，一起學起來吧。”食材明細主料豬肝（250g）輔料蒜苗（3根）調料油（適量）鹽（適量）青椒（適量）辣椒粉（適量）大蒜頭（適量）生抽（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：250輔料青蒜：75料酒：適量花椒：少許幹辣椒：少許紅椒：1個鹽：適量黃醬：2湯匙味精：少許水澱粉：少許香油：少許姜：10蒜：5瓣胡椒：...

“少爺他爹不喜歡麵條，喜歡米粉，給我自己做了小份豬肝麵。給他做大份的豬肝粉。家裡沒有青菜了，就摘了院子里長的一根小絲瓜做配菜。我估計，有點菌菇啥的更好吃。”食材明細主料鮮麵條（50g）...

食材明細主料豬肝（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火爆豬肝的做法步驟1、豬肝用料酒澱粉醃製一下。2、熱油爆香姜蒜片。3、...

食材明細主料豬肝（適量）輔料黃瓜（適量）熟花生碎（適量）香菜（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）胡椒麵（適量）花椒麵（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）桂皮（適量）香葉（適量）滷料（適量）料酒（適量）紅油辣椒（適量）醬油（適量）醋（適量）糖...

“我這是氽過水的豬肝，只因愛吃熟透了的，也不喜歡豬肝切後那種粘粘的狀態，所以就過開水了。朋友不要見笑，煮豬肝還氽水。喜歡吃鮮嫩的不用氽水，直接放進湯汁裡煮入味就行。”食材明細主料豬...