關於少油的花形豆沙麵包的知識

“平時不怎麼買麵包吃，但看著大家做的麵包都挺誘人的，忍不住分別敗了烤箱和麵包機回來，以後有空就慢慢跟著大家學烘焙了，讓生活多一些樂趣和味道，當然也多一份健康！此次麵包配方來源於新浪馨...

“豆沙麵包在麵包店非常常見的一種麵包，我女兒小時候進麵包店就要買豆沙麵包，在踏入烘焙行列後，學著做麵包，豆沙麵包也成了我家很尋常的麵包之一，只是形態時時變化，有時扭一下成豆沙花環面包...

“烤箱買回來後，因為缺這個又少那個，一直沒有嘗試做過麵包。前天去買的黃油，今天就迫不及待地做了一款花式豆沙麵包。非常成功。大大地激勵了我繼續用烤箱創造美食的信心和興趣！”食材明細...

“在廣東早茶點心裡，豆沙包是老廣們愛吃的點心之一，可以說任何一家酒樓幾乎都有豆沙包的存在。但是長期不變的外形，對於小朋友和年輕人來說，始終欠缺一定的吸引力。因此在3、4年前就有酒樓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麵粉：30高筋麵粉：300輔料豆沙：適量雞蛋：50芝麻：適量酵母：4牛奶：120ml黃油：15糖：20具體步驟1.除黃油外其他材料放入麵包...

“推薦理由：外形漂亮、色澤誘人、口感鬆軟、內餡香甜。”食材明細主料高筋麵粉（250克）白糖（45克）雞蛋（一個）牛奶（110毫升）黃油（35克）紅豆沙（300克）輔料鹽（1克）酵母粉（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡...

“夜深人靜，最愛的是烤麵包。因為，靜靜的守著烤箱，等待滿屋子都是麵包甜美的香氣，繞著你的鼻子，繞著你的眼睛，撩撥著你的味蕾。那份兒滿足，玩烘焙的人都懂的……”食材明細主料細砂糖（40g）酵母（6...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時當看到麵包店的櫥窗裡擺放著那些麵包的時候，是不是感覺特別誘人，特別心動。其實我們自己在家也可以做出來啊，現在就給大...

“長草很久的南瓜包，一直想做，一直沒動手！這次正好開光我的廚師機，和了麵糰試了試，就是家裡粗棉線不夠了，只做了5個小南瓜！樣子挺可愛的！”食材明細主料高粉（210g）砂糖（30g）黃油（20g）酵母（3g）淡奶油（60g...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹽：3牛奶：140白糖：45高筋麵粉：300雞蛋：35奶粉：35輔料酵母：6豆沙：250黃油：40具體步驟1.牛奶、雞蛋、白糖、鹽、奶粉、高筋...

“中式麵點裡，我家寶貝最愛吃的是豆沙包。但是豆沙必須是自己做的，因為自己做的豆沙可以控制油量和糖的用量，不甜膩。不過炒紅豆沙是一項非常辛苦的活兒，特別是在這種高溫36度的天氣，一個人...

“有一種溫暖，是相擁的幸福；有一種語言，是交流的喜悅；有一種快樂，是體貼的感動；有一種感情，是你我的愛情。只想和你牽手，一直到老！每當看到這些濃情蜜意的美字時，雖說是一地雞皮疙瘩，可確是每人心...

“上次做紅豆麵包剩下210克紅豆餡，飛雪的紅豆麵包方子200克豆沙餡正好可以用完，紅豆餡烤出來的麵包很好吃，兒子很喜歡，紅豆餡做的時候多做點，放冷藏兩三天沒問題，我們家早餐吃麵包喝豆漿基本...

“有一次無意中看到“愛和自由”發起的微博活動“切切變”，感覺麵糰經過切、扭、轉，變換出意想不到的模樣，就想自己親手嘗試一下，迫不及待地就著家裡現成的材料試驗起來，雖然最後幸運沒有降...

“花朵麵包顧名思義，就是把麵包的外觀做成花朵的樣子。我這是第二次做豆沙花朵麵包，比起頭一次還是有進步的，最起碼吃起來口感好多了。都說做麵包用手工揉麵是個技術活和體力活，可我感覺熟...

食材明細主料麵粉（200克）紅豆沙（適量）輔料酵母（2克）可可粉（少許）溫水（10克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）象形土豆豆沙包的做法步驟1、酵母用溫水融化。2、酵母水加入麵粉，邊加邊攪拌。3、活...

“最近吃夠了吐司麵包，想換個外形。外形漂亮的麵包讓人很有食慾，看到很多朋友做各種造型的麵包，今天終於決定不偷懶了，親手做幾個豆沙餡的麵包滿足一下家裡的饞蟲，饞蟲的抗議終於成功了。”...

食材明細主料菠菜（50g）胡蘿蔔（50g）紅豆沙（適量）輔料麵粉（適量）酵母（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）果子形豆沙包的做法步驟1、菠菜洗淨用開水焯一下。2、放破壁機里加水100克...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：200中筋麵粉：50輔料酵母：4全蛋液：35無鹽黃油：17鹽：2淡奶油：30ml牛奶：90豆沙餡：適量白砂糖：35黑芝麻：少許具體步驟1....

“這款麵包樹葉造型，樣子非常的可愛，口感非常鬆軟綿密，表面稍顯鬆脆，外脆內柔奶香四溢。喜歡有料的，可以在麵糰中混入適量的乾果，或則包入個人喜歡的慄蓉、乳酪等內餡，做餐包都非常的不錯！我用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘麵包作為一道廣為認知的糕點，因其味美香甜，口感鬆軟深受人們的喜愛，因此有關麵包的製作方法很多，美味無油千層豆沙花形面...

“包裹著軟糯山藥泥的麵包，花朵一般的形狀，看上去是不是很有食慾呢？裡面的餡料除山藥外，可以選擇自己喜歡的任何食材，豆沙什麼的都沒問題哈”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）全蛋液（25...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：300酵母：4奶粉：12水：165輔料細砂糖：30雞蛋液：30鹽：2黃油：25具體步驟1.將除黃油外的所有面團材料攪拌至光滑，加入...

“用花形模具做出來的麵包，每一片都夾有豆沙餡，好吃又好看。”食材明細主料新良日式麵包粉（250克）細砂糖（35克）鹽（3克）冰水（146克）黃油（10克）蛋液（35克）奶粉（10克）耐高糖酵母（3克）輔料豆沙餡（170克）甜味（口...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘自己做一次麵包，既又健康又合自己口味，不要嫌棄動手麻煩辛苦，完成每一個作品，自己有無限的成就感。那就可以嘗試做健康無...