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  • 爆醃黃魚蒸豬肉餅子怎麼做|爆醃黃魚蒸豬肉餅子的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料黃魚(一條)豬前腿肉(300克)輔料鹽(兩茶勺)糖(半茶勺)黃酒(少許)老薑(三片)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)爆醃黃魚蒸豬肉餅子的做法步驟1、黃魚洗淨嘛鹽2、嘛好鹽的黃魚放在太陽底下...
  • 醃魚幹火腿蒸茄子怎麼做|醃魚幹火腿蒸茄子的做法
    發表於:2024-02-26
    “..”食材明細主料茄子(一根)輔料醃魚幹(四、五條)火腿(一條)配料豆豉(適量)蒜瓣(三瓣)大蔥(一根)生薑(一塊)醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃魚幹火腿蒸茄子的做法步驟1、準備茄子一根,...
  • 鹹魚蛋黃蒸肉餅怎麼做|鹹魚蛋黃蒸肉餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “一道正宗粵菜,廣東人的我自然不會錯過的,因為有鹹魚和鹹蛋黃的濃香味,超下飯哦,家裡沒有鹹魚,我用乾貝來代替,味道依然槓槓滴。”食材明細主料生抽(2匙)胡椒粉(1/4勺)澱粉(3匙)鹽(半勺)鹹蛋黃(2個)鹹...
  • 肉餅子蒸蛋的做法 【肉餅子蒸蛋】 肉餅子蒸蛋怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料夾心絞肉(300克)雞蛋(1個)青蔥(1湯匙)鹹蛋黃(2個)波菜(少許)輔料醬油(1茶匙)鹽(半茶匙)胡椒粉(少許)料酒(半茶匙)清水(4湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉餅子蒸蛋的做法步驟1、絞肉中...
  • 爆醃肉炒木耳怎麼做|爆醃肉炒木耳的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料爆醃瘦肉(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)食用油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆醃肉炒木耳的做法步驟1、黑木耳用溫水泡發。2、擇去沒用的部分洗淨瀝水。3、暴...
  • 豬肉蛋黃包子的做法 蒸菜:豬肉蛋黃包子 豬肉蛋黃包子怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “春節那會買的鹹蛋黃,放了好久,想著趕緊吃了,今天就包了包子,結果餡兒又少了。。剩下的面就蒸了蛋黃饅頭~”食材明細主料肥瘦肉餡(一斤)娃娃菜(一棵)蔥(半根)姜(一塊)輔料食鹽(適量)料酒(適量)生抽(適...
  • 爆醃魚怎麼做|爆醃魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “爆醃魚是一道家常菜餚,無論在哪兒總惦記著這個味道,操作簡單,可以嘗試動手做一下。”食材明細主料魚(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)蔥(適量)調料紅99火鍋底料(適量)料酒(適量)鹽(適量)麻辣(口味)醃(工藝)廿...
  • 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做|鹹蛋黃蒸肉餅的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料豬肉未(適量)鹹蛋黃(2個)輔料香菜(適量)花生油(適量)海鮮醬油(適量)配料糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)酒(適量)生粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃蒸肉餅的做法步驟1、...
  • 清蒸黃花魚的做法 全網爆火——清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料黃花魚(1條)輔料小香蔥(適量)紅辣椒(適量)生薑(適量)調料蒸魚豉油(3勺)料酒(1勺)玉米油(2勺)蔥香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚一條,小香蔥,紅辣椒,姜。2、魚...
  • 爆醃黃瓜怎麼做|爆醃黃瓜的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料黃瓜(適量)青椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)白酒(適量)食鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)食用油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爆醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜,辣椒,姜,大...
  • 醃筍爆炒牛肉怎麼做|醃筍爆炒牛肉的做法
    發表於:2024-01-08
    “最近在山裡老家,今天做的農家小菜。”食材明細主料牛肉(500g)輔料鹽(適量)醃筍(適量)醬油(適量)姜(適量)小米辣(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醃筍爆炒牛肉的做法步驟1、牛肉剁...
  • 清蒸豬肉魷魚丸子怎麼做|清蒸豬肉魷魚丸子的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豬肉(250克)魷魚(100克)輔料蔥(1根)大蒜(2瓣)胡蘿蔔(1根)白菜(100克)配料醬油(2大匙)黑胡椒(適量)十三香調料粉(1小匙)蠔油(1匙)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸豬肉魷魚丸子的做...
  • 黃豆芽蒸肉餅的做法 皖北土味---黃豆芽蒸肉餅 黃豆芽蒸肉餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這是和我家婆婆學的。據說是皖北地方農村很家常的一道菜。雖然不是很漂亮,可是味道很鮮美,配米飯很棒。”食材明細主料豬肥瘦肉(150克)黃豆芽(100克)輔料大蔥(一根)糖(2克)胡椒粉(適量)姜粉(3克)鹽...
  • 爆醃鬼子姜怎麼做|爆醃鬼子姜的做法
    發表於:2024-01-04
    “過春節,就是吃貨節。家家戶戶都是大魚大肉,就不能均勻在一年四季的一日三餐麼?!儘管我不理解這種做法,可是還是避免不了婆婆這樣做。十幾年如一日,就是那麼三五個葷菜過大年。醃掉鬼子姜,準...
  • 黃金蛋蒸肉餅怎麼做|黃金蛋蒸肉餅的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料瘦肉(適量)輔料鹹蛋黃(2個)配料醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蛋蒸肉餅的做法步驟1、先把鹹蛋黃底部的鹽洗乾淨備用。2、把瘦肉剁碎放入盤中,再把1鋪在肉...
  • 爆醃肉炒蘿蔔怎麼做|爆醃肉炒蘿蔔的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料爆醃肉(適量)水果蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)幹辣椒殼(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆醃肉炒蘿蔔的做法步驟1、取一小塊暴醃肉洗淨。2、肥瘦肉分開切片。3、水果蘿蔔...
  • 爆醃香辣黃瓜怎麼做|爆醃香辣黃瓜的做法
    發表於:2023-12-28
    “秋天的黃瓜物美價廉,趁著鮮靈性,醃幾根黃瓜當喝粥小菜,真是開胃又爽口。醃黃瓜的口味可以根據喜歡調整,但大致的操作步驟都是一樣的。先將黃瓜切條、切片或者拍碎,用鹽殺殺水,再放生抽、白...
  • 幹煎爆醃帶魚怎麼做|幹煎爆醃帶魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “帶魚是海魚食物,營養豐富,富含脂肪,蛋白質,不飽和脂肪酸等多種營養成分,其中帶魚富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素,特別適合老人、兒童、孕產婦食用。帶魚也是我們最為常見的一種...
  • 黃瓜幹蒸肉餅怎麼做|黃瓜幹蒸肉餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “這段時間要麼天氣炎熱,要麼大雨滂沱,搞的人都沒啥精神。家裡倆MM都忙於考試,一個忙於升初,一個忙於監考,兩人好像都沒啥胃口。任務艱鉅啊,搞點開胃的菜是首要的任務。上次的黃瓜幹就挺開胃...
  • 鹹魚蒸豬肉怎麼做|鹹魚蒸豬肉的做法
    發表於:2023-12-28
    “蒸菜比較健康,但是用來下飯又顯得過於清淡,所以我用了鹹魚蒸豬肉,出奇地好吃,而且非常下飯,一人食也可以哦。”食材明細主料鹹魚(1塊)豬肉(半個手掌大小)輔料生薑(適量)調料油(1小勺)生抽(半小勺)鹽...
  • 豬肉蝦仁蒸餅果子的做法 千層營養豬肉蝦仁蒸餅果子 豬肉蝦仁蒸餅果子怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “非常簡單的蒸餅果子!很有營養!也可以油炸!源自於別的網站。稍加改動後的食譜。”食材明細主料麵粉(300-350g)豬肉末(200g)大蝦仁(5-10個)輔料黃瓜(100g)雞蛋(一隻)配料生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)食用油(1...
  • 鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味,鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅,肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒,更添鮮美!流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起,好吃極了!”食材明細主料豬肉餡(200克)金奇香鹹蛋黃(3個)馬蹄(2只)冬菇(2只)輔料料酒(適量)生抽(適量)白鬍...
  • 清蒸黃花魚需要醃製嗎
    發表於:2018-05-04
    需要。製作清蒸黃花魚時,將黃花魚進行醃製處理,可以增加黃花魚的底味。蒸黃花魚是黃花魚常見的吃法,是由黃花魚、食用鹽、大蔥、生薑、料酒、生抽、食用油製作而成。黃花魚在蒸之前需要去...
  • 豬肉鮮黃花蒸餃怎麼做|豬肉鮮黃花蒸餃的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麵粉(500g)豬肉餡(半斤)鮮黃花(一把)杏鮑菇(一個)輔料澱粉(一小把)蔥(一棵)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒麵(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉鮮黃花蒸餃...
  • 臘肉蒸黃魚怎麼做|臘肉蒸黃魚的做法
    發表於:2023-12-27
    “鮮嫩的魚肉混著臘味香,別具風味。”食材明細主料黃魚(1條)臘肉(1塊)輔料蔥(2根)姜(1塊)調料料酒(2勺)輕鹽醬油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉蒸黃魚的做法步驟1、將黃花魚去鱗,清除內...