關於可可紋路蛋糕卷的家常做法的知識

“某天為練習拍照做的蛋糕卷～”食材明細主料低粉（70克）玉米澱粉（10克）綿白糖（60克）玉米油（40克）牛奶（40克）雞蛋（4個）輔料法芙娜可可粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可紋路蛋糕卷的做法...

“手繪蛋糕卷，平時其實我並不常做，因為怕畫的圖案不整齊，可是有時候又很想來個不一樣的，因為它能帶個人別樣的心情。”食材明細主料雞蛋（四個）檸檬汁（幾滴）牛奶（40克）玉米油（40克）低粉（40克）細砂糖（40...

“上個週末完成的，吃牛排的時候已經出過鏡了~來記錄下過程這是一個很簡單的蛋糕卷，就是蛋糕坯黃了點，不然他應該是奶牛紋的。。現在悲劇的變成豹紋了。。哎我不喜歡直接填奶油的蛋糕卷所...

“一直很喜歡千葉紋圖案，簡單的變化，卻很華麗，很吸引人。這款蛋糕卷很簡單，如果你會做戚風蛋糕，那麼不算太難。只是要注意兩點，一是蛋卷皮不能太溼太軟，否則倒扣的時候會被粘掉表皮；二是蛋糕卷...

“想法總是一個接著一個。做雙色蛋餅的時候，花紋只是勾畫在表面，最後的效果在很大程度上來自於操作者的設想，於是，腦子裡就自然地浮現出了這個做法——將可可麵糊倒入原味麵糊，不進行充分混...

食材明細主料蛋白（4個）蛋黃（3個）低筋麵粉（80克）細砂糖（蛋黃用）（35克）細砂糖（蛋白用）（30克）色拉油（40ml）檸檬汁（2滴）玉米澱粉（一小勺）可可粉（10克）動物性淡奶油（160克）細砂糖（奶油用）（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時...

“下午茶~可可蛋糕卷”食材明細主料色拉油（50克）雞蛋（4個）低粉（60克）淡奶油（180克）輔料牛奶（80克）可可粉（10克）糖（100克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可蛋糕卷的做法步驟1、材料：色拉油50克，雞...

食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（100克）可可粉（10克）白糖（30克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻...

“自從做過偶像@慧繪美食記的蛋糕卷方子後,對它真的是真愛。怎麼折騰都不會消泡的蛋糕糊，太適合拿來做彩繪蛋糕卷啦。於是，我又折騰起來了，這次做了豹紋的蛋糕卷。用的是@學廚的油布，效果...

“做個饞嘴許久的蛋糕卷網上隨意找的方子，小改動這個方子做出來的卷卷相當溼潤綿軟捲起來時也不容易裂開，而且彈性口感都GOOD的真真是有如雲朵般細膩哈”食材明細主料低粉（35克）可可粉（5克）...

“第一次做蛋糕卷，樣子雖醜，味道還不錯。漫漫烘焙之路還需努力呀！”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（40克）色拉油（40克）低筋麵粉（80克）輔料細砂糖（80克）可可粉（適量）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（...

“感謝美食天下！感謝ACA北美電器！參加#烘焙比賽#有幸獲獎了一臺廚師機真是超開心！由於ACA此款廚師機熱銷，從而導致貨源較緊張；常說好貨不怕等，儘管年底才收到也是非常滿意呢！可因為年底較忙，也...

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料砂糖（蛋黃）：25雞蛋：3個砂糖（蛋白）：35麵粉：60牛奶：30可可粉：5輔料塔塔粉：3泡打粉：1果醬：適量植物油：30香草精：2-3滴具體步驟1.稱量好...

“今天想起冰箱裡還有剩奶油，所以要趕快用完它，免得過期就浪費了。試一下做奶油蛋糕卷，呵呵。”食材明細主料低粉（65克）雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（50克）糖（70克）可可粉（適量）輔料淡奶油（100克）糖（10克）黃...

“今天做款簡單點的彩繪蛋糕卷，沒什麼難度了，就在烤盤上畫幾根斜線就行了！”食材明細主料低筋麵粉（75g）雞蛋（3個）蛋白用細砂糖（30g）蛋黃用細砂糖（35g）色拉油（40g）水（60g）玉米澱粉（1小勺）白醋（2滴）食用紅色...

食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（50克）玉米油（50克）低粉（60克）玉米澱粉（5克）白砂糖（5克）速溶咖啡粉（3克）炭黑可可粉（3克）輔料熱水（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豹紋蛋糕卷的做法步驟1、1、將牛奶...

“麵包機也可以做蛋糕哦，如果你沒有烤箱又想自己做蛋糕那就試試這款麵包機蛋糕吧”食材明細主料貝斯特橄欖油（50克）白糖（50克）雞蛋（7個）低筋麵粉（150克）輔料可可粉（7克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）...

食材明細主料雞蛋（三個）低筋麵粉（60g）輔料色拉油（30g）可可粉（適量）配料白糖（60g）清水（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、低筋麵粉過篩備用2、雞蛋分開打到兩個盆中...

食材明細主料雞蛋（5個）酸奶（100克）玉米油（50克）低粉（95克）可可粉（10克）輔料白糖（20克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可大理石紋蛋糕卷的做法步驟1、準備材料備用。2、蛋白部分入無...

“情人節就要到了，不知道有多少人想親手製作甜蜜的情人蛋糕，送給心中的TA呢？蛋糕也可以如此的爛漫、性感，親手DIY個豹紋蛋糕卷，點燃與TA的激情吧！”食材明細主料雞蛋（4枚）白砂糖（90g）低粉（90g）牛奶...

“新入手了絲絨蛋糕用小麥粉，來做個蛋糕卷是最合適的了。這次換個花樣，將紅曲粉在表面裝飾，搭配黃色的蛋糕體，便蛋糕看起來更好看。蛋糕體柔軟很好卷，搭配奶油做出來香甜可口美味，就是天氣太...

“相比起做麵包的動不動就需要兩三個小時來說，我更樂意做蛋糕。快的用不上半個小時，慢得也頂多一個多小時。做蛋糕也不用提前準備，不象麵包還得有一次發酵二次發酵的過程，尤其在冬天這個季...

“我平時酷愛烘焙，而且女兒也愛吃，這個蛋糕卷做法非常簡單，我一有空就會做，鬆軟的蛋糕美味香甜，入口即化，吃上一口幸福滿滿～這個配方基本都是40克，所以我稱它小四配方，基本零失敗”食材明細主料...

“家裡裱花袋用完了，就用油紙袋剪了個小口子擠，原本設想好的圖案做不了，沒想到歪歪扭扭的也別有一番風味呢O(∩_∩)O~”食材明細主料低粉（80g）雞蛋（3個）輔料可可粉（10g）配料糖粉（適量）白醋（數滴）甜...

“戚風蛋糕，烘焙入門多數新手第一個嘗試的蛋糕。看似簡單，誰知問題層出不窮。很多人稱它為“氣瘋蛋糕”但是，當你掌握了它的脾氣，你會發現，它可以給你多姿多彩說下蛋白，很多配方中都會提到小...