關於金燦滑嫩的——蛋餃的知識

“蛋餃不比平時的餃子，是用雞蛋做皮，內陷是用蝦仁、韭菜、和木耳做出來的，滑嫩爽口，味道鮮美。”食材明細主料雞蛋（5個）蝦仁（200克）輔料韭菜（50克）木耳（20克）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）油（適量）鹹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料隔夜飯：適量雞蛋：3個黃瓜：半根木耳：少量牛肉腸：1根輔料鹽：1小勺蔥：1小根具體步驟1.材料上照。2.黃瓜、木耳、牛肉腸切小...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘香嫩的口感，裹了一層金黃的外衣，金燦燦的葡式蛋撻，它精緻又小巧的模樣，說到它大人小孩都喜歡吃的一個糕點，也是大多少人喜...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料溫開水（150ml）蔥（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑雞蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打入碗中，充分打散至顏色變淺後2、在倒入140ml溫開水，輕微...

“這是二寶每天吃不厭的輔食。天天做，也總結了一些經驗，記錄下來，作為家傳菜譜：）”食材明細主料雞蛋（一個）輔料溫水（100g）鹽（少量）芝麻油（兩滴）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩雞蛋羹的做法步...

“又沙又香的鹹蛋黃裹著炸得酥脆的雞翅，一口咬下去，醃製好的雞翅滑嫩多汁，混合著蛋黃的噴香，那滋味讓人難以忘懷。趁著除夕，年夜飯餐單也加上這道菜吧~”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（10個）雞中...

“南瓜吐司做了兩個，做三明治就太方便了，金燦燦的真是好看呢”食材明細主料吐司片（兩個）西紅柿（一片）生菜（一片）火腿（一片）雞蛋（一個）雞胸肉（一片）輔料番茄醬（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料水磨糯米粉（300g）南瓜泥（300g）黃油（10g）豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金燦燦的南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切薄塊，放微波爐裡大火加熱至軟或者放蒸鍋裡蒸。2、用料...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：4個鹹鴨蛋：2個輔料嫩姜：適量鹽：適量糖：適量具體步驟雞蛋蛋黃與蛋白分別打入兩個碗中。嫩姜磨成茸。嫩姜磨成茸。...

“無意中給女兒開發的新品🥪女兒👧隨我天生嘴刁😂沒辦法誰讓她有一個同樣嘴刁的媽咪👩變戲法🤹‍♀️似的給她做飯小妞經常不領情是常事😕那種挫敗感比給她姥爺做飯還無奈😓胡蘿蔔🥕雜菜...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：1個輔料玉米油：225糖粉：25檸檬汁：25具體步驟蛋黃打入碗里加糖粉用打蛋器打發打發到蛋黃的體積膨脹、顏色變淺、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：500雞蛋：250輔料金鉤：50豬肥瘦肉：500紅糖：300醬油：60豬板油：100味精：6水豆粉：10菜油：少許蘇打：20具體步驟制糕坯液。將...

食材明細主料雞蛋（4個）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）芝麻香油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水嫩滑蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中，打散。2、再加1.5倍清水，少許鹽攪拌均勻。3、蓋保...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味蛋餃，是由雞蛋煎成薄餅然後加製作好的美味肉餡製作而成的，簡單易做，好看美味，看起來黃燦燦的，讓人垂涎欲滴，急不可耐；吃...

“把雞蛋蒸成軟香滑嫩的蛋羹，最適合寶寶的一種吃法！”食材明細主料雞蛋（兩顆）輔料水（適量）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩蛋羹的做法步驟1、兩顆雞蛋打入碗中，然後打散。2、加...

餃子在我們的日常生活之中是十分常見的一種美食了，這是因為餃子的製作方式十分簡單，只需要簡單的幾個步驟就有完成了，但是很多的地方一般都是不會平常餃子的，一般是在過節或是重要的節日才...

“南瓜是我利用率較高的食材，它用途廣泛，營養價值及功效眾所周知（不細述)，不僅可以用來做眾多菜品，而且其天然的色彩也是主食的天然色素。此款花樣麵包造型美觀，操作簡便、口感膨鬆、柔軟香...

“大叔發現很多朋友做的蒸蛋，會有蜂窩孔，也比較老。為什麼會出現這種問題呢？”食材明細主料雞蛋（2個）香油（少許）生抽（少許）輔料清水（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑的蒸蛋的做...

“此款(自配方向)南瓜麵包金燦燦的誘人食慾，其口感柔軟香甜、營養豐富、相比麵包店的麵包不過如此，在家只要動動腦、動動手、既可品嚐到你最中意的烘焙美食。”食材明細主料高筋麵粉（330g...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘黃金南瓜餃子是一種原餃子的創新，黃金南瓜餃子融於南瓜的香氣加上特別的黃色，給人帶來視覺的享受。在逢年過節的時候做...

食材明細主料麵粉（500g）南瓜（150g）輔料安琪發酵粉（5g）白糖（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金燦燦的南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜洗淨切塊兒蒸熟，用勺子搗成糊，加入糖拌勻，冷卻備用；發酵粉加一...

“這是埃及百事不爽的拿手菜，簡單而不減味，絕對的嫩滑，🍮布丁的口感，絕對值得擁有”食材明細主料雞蛋（2個）溫水（250ml）鹽（1茶匙）輔料生抽（1湯匙）植物油（1湯匙）醬油（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“黃金饅頭簡單易做，香酥鬆脆，色澤金黃，是用生雞蛋打碎攪勻後包裹饅頭片，再放入鍋中炸，味道鮮美，營養豐富。健康營養的早餐可以動手試試”食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）原...

“大家別看我圖片上的一大勺鹽，其實我就放一點點。按醫學上說嬰兒不能吃鹽，但我老家那邊說嬰兒吃鹽身體會比較強壯。像這樣蒸雞蛋羹適量7個月以上的寶寶吃。因為蒸雞蛋羹也是我的大愛，所...

“不起眼的剩米飯其實也可以華麗大變身，給我們帶來無限的精彩！”食材明細主料剩米飯（一碗）雞蛋（2個）輔料青豆（少許）玉米粒（少許）胡蘿蔔（少許）香菇（少許）瘦肉（少許）火腿腸（一小節）香蔥（少許）配料鹽巴（1/2茶勺...