關於燉牛肉&amp烤牛肉的知識

“今天咱就牛肉兩吃——燉、烤同時上桌，愛吃哪個就吃哪個。好久沒這麼痛快吃肉了，我忽然覺得這樣吃太香了！”食材明細主料牛肋條（5斤）黑全麥餅（適量）輔料八角（2顆）桂皮（1塊）香葉（3片）花椒（1撮）大蒜（1頭...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘑菇：500五花肉：50大料：2個料酒：適量甜麵醬：適量鹽：適量老抽：適量輔料具體步驟1.選用平菇白色、灰色均可2.將蘑菇去根兒，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：一塊帶皮肉：一塊輔料蒜：6瓣蔥：幾段桂皮：1塊八角：2個姜：5片洋蔥頭：半個香菇：8朵具體步驟1.肉切大塊，過水焯10分鐘。撈出衝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腱子肉：2斤豬五花肉：一塊輔料大蒜：5瓣薑片：5片大蔥：1棵老抽：適量西洋參：10片八角：1個鹽：少許生抽：適量具體步驟1.牛肉，五花洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.主材料全部洗淨.2.鍋裡燒水,放入薑片和鹽.3.水開後把主材料倒入,雞腳容易熟要後.4.淖去血水後用冰水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵筋粉：適量水：適量酵母：適量輔料具體步驟1.麵筋粉1：水1，酵母一小塊溶到水裡放一會兒，衝入篩過的麵筋粉中成團，如果覺得好揉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：2大碗牛肉：2斤薑片：適量蔥段：適量幹辣椒：適量花椒：適量八角：適量草果：適量橘皮：適量小茴香：適量陳皮：適量香菜：適量輔料鹽：適...

2018年5月11日上午10時，在中國北京金融街牧之初心原切牛排餐廳，牧之初心與加拿大牛肉協會戰略合作授牌儀式成功舉行。現場，加拿大牛肉協會(CBII)全球總裁FrancisAndes親手將“加拿大牛肉...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：適量開水：適量涼水：適量鹽：適量輔料豬瘦肉：適量茄子：適量料酒：適量鹽2：適量五香粉：適量糖：適量具體步驟1.豬瘦肉剁成泥...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉漢堡（冷凍肉餅）：1個青菜：適量黑木耳：少許豬肉絲：少許胡蘿蔔：少許黑豆：適量糖水栗子：罐裝昆布卷：3個火腿腸：2根雞蛋：一個蘋...

食材明細主料牛肉（1斤）手擀麵（1斤）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）輔料大蔥（半截）姜（數片）幹辣椒（1個）花椒（數粒）八角（3個）豆瓣醬（1勺）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）桂皮（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燉牛肉麵的做...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：適量義大利粉：適量洋蔥：適量玉米：適量輔料黑胡椒：大量鹽：適量蒜：少量具體步驟1.用錘子把買回來的牛排錘打至酥鬆。2...

“掐指一算，馬上就大年三十了！時間過得真快啊！辭舊迎新，心裡又喜悅又忐忑。喜悅的是這一年總的來說還不錯；忐忑的是，怎麼一眨眼又是一年了呢？不管怎麼著，日子要平淡過，年要熱鬧過！你的年夜飯準備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：120細砂糖：100蛋白：30奶粉：20淡奶油：60黃油：40輔料具體步驟1.將中種原料(高粉280g(雙益)、酵母6.5g、牛奶200g、細砂...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛油果：一個漢堡胚：一個培根：兩塊牛奶：隨意吞拿魚（油浸）：適量芝士片：一片輔料鹽：適量煉奶：適量具體步驟1.先做漢堡：牛油果切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮玉米粒：適量圓糯米：適量牛肉：適量輔料生抽：適量鹽：適量咖哩油：適量具體步驟1.玉米粽：做法非常簡單，鮮玉米粒浸泡過的圓糯米...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘養身的老薑紅糖膏&茶，不知道大家曾經有沒有喝過。假如大家曾經沒有吃過的話，今天就請跟隨著我的步伐，一起做做看吧...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料牛奶：適量雞蛋：適量輔料糖：適量具體步驟1.將牛奶用小火加熱2.加入棉花糖，煮至完全融化3.將奶漿過篩倒入杯中，去掉泡沫...

餐飲提問：R&B奶茶加盟yoland3回答：r&B現在只招區域代理的，不單店加盟，好多地區都被人佔了，好多就不給加盟了，我也在留意這個奶茶，口碑還是不錯的~~~...

R&B巡茶飲品加盟成本在中國成立後，以高顏值的理念迅速吸引了廣大青年朋友的青睞，成為消遣解渴的首選甜品。不少人好奇加盟R&B巡茶飲品加盟成本，下面小編就來介紹一下。R&...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料餅皮:高筋麵粉：150溫牛奶：90酵母粉：5鹽：1糖：5橄欖油：5ml輔料裡料:小番茄/番茄：看個人喜歡甜玉米粒：一勺培根：3片牛肉粒：1湯匙蘑...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦苣：2棵食用菊花：2朵瘦豬肉：50輔料蔥：適量薑絲：適量生抽：25糖：10幹辣椒：半個醋：20熟芝麻：3雞精：10花生油：25香油：5花椒油：5具體步...

又到了玉米大量上市的季節了，這種黃色的是水果玉米，味道非常香甜。用來燉湯再合適不過了，玉米的營養非常豐富，含維生素，氨基酸，纖維素，是一種黃金作物。排骨和玉米一起燉湯，玉米吸收了肉湯的鮮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料餛飩皮(或者餃子皮)：適量香蕉(或者其它水果)：適量蛋黃(可以用水代替)：適量輔料具體步驟1.一個香蕉剝皮,切成糖果樣的小...

“簡單的說︰清燉氣味就是牛肉為主味，沒有醬油或豆瓣醬料味。利用洋蔥的自然甜吊出淡淡的香料氣息，清幽微美！另一個重點在收尾點醒《FinalTouch》點綴上青蒜、香菜或芹菜末，年輕的香草剛剛好...